gomumi1120Mutsuhassen特別純米Hachinohe ShuzoAomori1/27/2020, 11:35:15 AM6gomumi1120常温。少し黄色みがあって、杉の木みたいな香り。ヨーグルト的な酸味と、日本酒らしいキレのある味。辛めでさっぱりしているので、どんな料理とも合うと思います。
gomumi1120HanaizumiHanaizumi ShuzoFukushima1/22/2020, 10:54:28 AM1gomumi1120冷で。くせがなくスッキリして飲みやすかったです。お刺身とよく合い、スイスイ飲んでしまいます。
gomumi1120天領盃大吟醸天領盃酒造Niigata1/16/2020, 1:05:01 PM6gomumi1120冷で。ほんのり甘みがあるけど、後味はスッキリ、日本酒らしい香り。同じく新潟で買った、にしんの漬物とすごく合っておいしかった!
gomumi1120Yoshinogawa純米YoshinogawaNiigata1/13/2020, 8:27:06 AM2gomumi1120冷で。ひきわり納豆をはさんだ栃尾揚げとすごくあいました!スッキリとしてやや辛口
gomumi1120TakanoiTakanoi ShuzoNiigata1/13/2020, 8:25:10 AM7gomumi1120冷で。お刺身と相性最高のスッキリ系でした。お燗にするとどうなるか気になるなー
gomumi1120Kakureiyears bottle 2019Aoki ShuzoNiigata1/13/2020, 8:18:24 AM9gomumi1120常温で。熟成した様なまったりしたコクと、林檎のようなガス感を感じる不思議な後味!カルバドスみたいな風味のする日本酒というかんじ?
gomumi1120Chiyonohikari大吟醸荒走りChiyonohikari ShuzoNiigata1/13/2020, 8:13:55 AM6gomumi1120冷で。まったりしたコクがあるけど、スッキリ飲みやすい!永遠に飲んでいたいクセのない美味しさ
gomumi1120Hokusetsu純米吟醸Hokusetsu ShuzoNiigata1/9/2020, 10:25:54 AMgomumi1120冷で。ナッツ的なコクを感じる、やや甘めな味。お刺身よりも煮込み的なのがあったのかなー
gomumi1120Kakurei純米吟醸Aoki ShuzoNiigata1/9/2020, 9:58:15 AM1gomumi1120冷で。まろやかな水ってかんじ。やや酸味があるのか、お刺身とは相性微妙。身欠きにしんとの相性は最高!!
gomumi1120GikyoえにしYamachuhonke ShuzoAichi12/16/2019, 12:25:12 PM1gomumi1120常温。黄色っぽい?ちょっと硫黄泉のような香り・・・。 山廃みたいなコクと、ブリーチーズ的な刺激、グリーンレーズンみたいな甘みがあると思いました
gomumi1120旭興純米生酛渡邉酒造Tochigi12/16/2019, 11:46:01 AM5gomumi1120常温。The日本酒、いい香り。濃く酸味ほんのりした苦味の後に、ちょっとだけ甘みが感じられてあと引く味です。 トロットロのレアな真鱈の白子と最高に合いました!
gomumi1120Kazenomori秋津穂 純米しぼり華純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara12/16/2019, 11:37:13 AM13gomumi1120冷。まるでシャンパン!グラスの第一印象がそう思わせるのかもしれませんが・・・ マスカットみたいな程よい甘みと酸味で、テンションと食欲を上げるのに最高なチョイスでした!
gomumi1120Sawanoizumiきらめきのしずく純米大吟醸Ishikoshi JozoMiyagi10/6/2019, 3:56:28 PM1gomumi1120冷で。美味しくてスイスイ飲んでしまった。マスカットジュースの様に甘くて、それでいてさっぱりして美味しかった
gomumi1120Tenjomugen純米吟醸Nakayu ShuzotenMiyagi10/6/2019, 3:52:48 PM1gomumi1120冷で。フルーティーで甘くてお米の香りがして、でもベタベタせずさっぱりして飲みやすかった