biryani walaSuigei純米吟醸Suigei ShuzoKochi...22biryani walaHmm. Dry? I guess. It's not my favorite.Japanese>English
biryani walaGokyo純米吟醸原酒生酒無濾過Sakai ShuzoYamaguchi...9biryani walaStrong taste. The acidity is good. I like this one.Japanese>English
biryani walaTamagawa純米吟醸原酒生酒無濾過Kinoshita ShuzoKyoto...14biryani walaTasteful. Doesn't dilute with added water. I like it better than ice breakers.Japanese>English
biryani walaMutsuhassen特別純米Hachinohe ShuzoAomori...16biryani walaEasy to drink. Slightly fizzy.Japanese>English
biryani walaKinoenemasamune純米吟醸ひやおろしIinuma HonkeChiba...11biryani wala2020の蔵開きで振る舞われる予定であった秋あがり。氷を入れて飲んでも負けません。んまい。
biryani walaKinoenemasamune本醸造Iinuma HonkeChiba...9biryani walaしぼりたての一度火入れ。 これが美味しい。微炭酸。後味フルーティ。 氷を入れたグラスで。
biryani walaきのえね純米吟醸原酒生酒Iinuma HonkeChiba...7biryani wala甲子正宗2020.4の蔵開きで出す予定だったお酒。あいにくコロナで中止になり瓶詰めされました。美味しい。 以下ホームページから。 香りと味のバランス、心地よいボディー感が特徴の純米吟醸を氷温庫にてひと夏熟成させました。
biryani walaFusano Kankiku純米吟醸Kankiku MeijoChiba...13biryani wala総の舞60% これは美味い!酸味具合がかなり好み。 千葉の日本酒の秘密基地の中の人オススメなだけある。。 https://m.facebook.com/chibadejizake/