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LasLas
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松の寿地味なマツコト ※当社比 1回瓶火入れ純米吟醸無濾過
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Las
好きな松の寿 お店に面白いお酒が売っていた 地味なマツコト※当社比(笑) 確かにラベルは超地味 瓶も地味?。。じゃない 少し曇ったグレーできれい 確かに香りと味はマツコトの割には地味なのかな でも当社比(笑) マツコト的には落ち着きがあって良い味 疲れないお酒 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :五百万石100% 精米歩合:55% 使用酵母:栃木県酵母ND-6 アルコール分:16度 日本酒度:-0.5 酸度  :1.8 仕込水 :高原山麓自家湧水(超軟水) 内容量 :720ml 製造年月:2025.05 R6BY2024~2025 蔵出年月:2025.05 特約店限定品
ジェイ&ノビィ
Lasさん、こんにちは😃 これは次に[HADEなMATSUKOTO]いくしかないですね🤗
いわなみ純米吟醸原酒生酒無濾過
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Las
普段はあまり買わない岩波 少し黄色 香りはそれほど華やかではない 一口含む。。あっ、これいい。 度数が高いせいか、ちょっと甘いんだけど、少し日本酒らしさもあって、疲れない味で心地よい。 ★☆☆ 本醸造はアルコール度数18度とのこと。 こいつも呑みたくなってきた。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :掛米、米麹産、酒母、長野県産米100% 精米歩合:59% アルコール分:17度 日本酒度:±0 酸度  :1.8 内容量 :720ml 製造年月:2025.03
水尾辛口吟醸生詰酒
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Las
たま~に飲む水尾 思ったとおり、くせがなくスッキリした味わい 暑い夏にもってこいのお酒 冷酒でおいしい 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 使用米 :ひとごこち(長野県飯山産米)100% 精米歩合:59% アルコール分:15度 仕込水 :野沢 水尾山 湧水使用 内容量 :720ml 製造年月:2025.05
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Las
白瀧酒造といったら、居酒屋御用達の上善如水。 そんな白瀧酒造から出ているロックで飲めるお酒。 クイクイいけるお酒。 熱中症対策でもいけちゃう。 な訳はないけど(笑) これ、娘(息子の嫁ちゃん)から父の日のギフトでいただいたお酒。 父親らしいことは何もしてやれていないのに、ジジイのことを気にかけてくれていて、とてもうれしい。 モーレツに感謝♪ 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:10度以上11度未満 内容量 :720ml 製造年月:2025.05.16
真澄すずみさけ 冷酒純米吟醸
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Las
意外にも初めて購入した真澄すずみさけ。 度数も少しひくく、やはり成長を楽しむというより、何も気にすることがない休日の、夏の昼下がりに縁側で飲みたくなるお酒。 意外にも冷酒だけじゃなく、冷や~日向燗ぐらいでもいける。 美味しくただきました。 ん。。そういえば、買って家に帰るまでにラベルがふにゃふにゃ。もう猛烈に暑いもんな~。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :長野県産美山錦、兵庫県加東市山国地区産山田錦 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株 アルコール分:14度 内容量 :720ml 製造年月:2025.05.03087A
MIYASAKAびん燗一度火入れ純米吟醸原酒中取り
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Las
初めて呑む酒 でも期待を裏切らないだろう。。という思いで、一升瓶を購入してみた。 開栓してから数日経っている(笑) ややイエロー まだ感じる舌の周りの僅な収斂性 期待どおりの落ち着いた香り 少し初々しさも残るけど、大人びた味わい 開栓してから5日目だけど、火入れの成せる安定の味わい。きれいに成長している味わい。 相変わらず期待を裏切らないMIYASAKAシリーズ ★☆☆ 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :兵庫県産 愛山 精米歩合:59% 使用酵母:七号系自社株 アルコール分:15度 内容量 :1800ml 製造年月:2024.09 00269A
山三山田錦 五割五分純米吟醸原酒生酒無濾過
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Las
うーん 好きな山三 期待して開栓したが、香りはあまり発ってこない 香りも味わいも好みとは違う でも美味しい 翌日 好みじゃない感じは薄れていた。 美味しくなってきた。 翌々日 美味しく呑みきりました(笑) 原材料名:米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産米) 使用米 :山田錦 兵庫県産100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 杜氏  :栗原由貴 内容量 :720ml 製造年月:2025.03
北安大國&W(アンド・ダブル)ワイン酵母純米吟醸
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Las
度数は低く、酒は甘く、、 日本酒度や度数を初めから知っていれば、手に取らないお酒。 ワイン酵母に引かれて即決して買ってしまった。 開栓、 香り、味わい、他のワイン酵母を用いたお酒と似た印象。 刺身、ピザ、ほか、、、 食事に合わせるとうまく合わない。何を合わせるといいのかな? でも、日本酒単体で飲むと、なかなかいける。 昼下がりに冷酒スタート~冷。うまし。 ワインも酵母で味わいが変わる。 日本酒もまた、酵母で味わいが変わる。 酵母、奥が深い。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :山恵錦、他 精米歩合:55% 使用酵母:V1116(ワイン酵母) アルコール分:12度 日本酒度:-40 酸度  :3.3 アミノ酸度:1.1 内容量 :500ml 製造年月:2025.04
七笑新酒純米中取り
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Las
前にも、さらに前にも呑んだことあるやつ。 七笑は好きなお酒 これ、スーパーで売られるようになった。時代は変わったな~。 でも、中取りではあるのだが、そこまで印象深くはない。開栓した時はよい香りを放って、1口目は、う、うまい。。のだけど、それ以降は何か違うのだ。 でもでも、そこらのお酒と比べると、とっても美味しい。 ってことで、美味しくいただきました。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:長野県産美山錦100% 精米歩合:59% アルコール分:15度 内容量 :720ml 製造年月:2025年4月
真澄真朱AKA純米吟醸山廃
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Las
黄色が少し入っている 透明感あり ジャンブは強い 味わいは酸味が強く、少しのコク 昼下がりのまったり酒 たまにこういう山廃が呑みたくなる。 美味しくいただきました。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% 使用酵母:七号系自社株 アルコール分:15度 内容量 :720ml 製造年月:2025.3
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Las
義娘の御両親からいただいたお土産。 お酒とメロン2種類。 いつも美味しいお土産をいただいていて、とても感激している。 お酒はせっかくなので、頂いた日に開栓。 薄っぺらいだけの大吟醸ではなく、しっかりとした旨味のあるお酒。 さすがは久保田。 開栓後、毎日美味しく晩酌をさせていただいている。感謝。 メロンは数日経って、1種類はそろそろ食べ頃になってきた感じがする。 食べるのが楽しみだ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :新潟県産米100% 精米歩合:50% アルコール分:15度 内容量 :1,800ml 製造年月:2025.2/WF
旅酒神奈川の地酒 旅酒32番 箱根純米吟醸
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Las
旅酒一本目 箱根を旅して出会う酒 神奈川の地酒 旅酒32番 箱根 そういえば草津で見かけたなこのシリーズのお酒。 旅の思い出に美味しくいただきました。 これからは見かけたら買うことにしよう。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 内容量 :300ml 製造年月:2025.01.A
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Las
箱根湯本で食べ歩き。 ワンカップを美味しく頂きました。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 内容量 :180ml 製造年月:2025.4
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旅行でご馳走と一緒に美味しく頂きました。 銘柄の書いていないぬる燗のお酒 > 松美酉 箱根の四季 純米吟醸酒 >> 松美酉 本醸造 生貯蔵酒 の順で美味しかった。 正直、料理の期待はしていなかったけど、コスパの良い美味しいご馳走が食べられて、お酒は名脇役で大満足なひとときをすごせました。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 精米歩合:68% アルコール分:13度以上14度未満 内容量 :300ml 製造年月:2025.4
松美酉四季の箱根純米吟醸
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旅館でご馳走と一緒に美味しく頂きました。 これも美味しかったけど、何げないぬる燗のお酒が料理と一緒にいただくと旨かった。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度以上16度未満 内容量 :300ml 製造年月:2025.3
MIYASAKA山田錦純米吟醸原酒中取り
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Las
またまたアップが遅くなってしまった。 しばらく禁酒して、空けての飲酒。 火入れをしているお酒。 味わいを思い出す。。 意外にも極僅かに発泡感が残るお酒。 でも、私、私と主張せず、キャピキャピしない心地よい旨味のあるお酒。 これ、好み。 ★☆☆~★★☆ 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :兵庫県産山田錦 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株 アルコール分:15度 内容量 :720ml 製造年月:2024.11
想天坊じゃんげ(蛇逃) 超辛口純米原酒生酒
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旨味がくるタイプではなくて、辛くてキレがある、と言えるタイプ。 オイシクイタダキマシタ。 原材料名:米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 精米歩合:65% アルコール分:17度 内容量 :720ml 製造年月:2025.02
真澄うすにごり純米吟醸原酒生酒
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Las
CMでよく見るお酒。飲むのは初めて。 けっこうな濁りと、けっこうな発泡性。 いつもどうり、先ず上澄みをいただくって気持ちだけと、なかなか濁りが沈殿しない(笑)。しっかり沈殿させるには、数日必要かも。 とりあえず上澄み?それなりに濁っている(笑) 発泡感もしっかり。 濁らせて飲んでみる。上澄みと比べて少し澱が増した分、酸味や複雑味はそれなりに強く感じるけど、劇的には変わらない(笑)。上澄みも濁っているから(笑) このお酒は、フレッシュ感が美味しいお酒。油っこいつまみ。えぐいつまみと合いそう。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% 使用酵母:7号酵母 アルコール分:16度 内容量 :720ml 製造年月:2025.01.07912A
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Las
ふだん飲まない真澄。じゃなかった宮坂醸造のお酒。 MIYASAKA 美味しそうなやつが、お店にいたので連れて帰った。 うんーん旨い。 子供としっかり遊んで疲れた(?)身体によく沁みる。 旨い、甘い、酒だけで旨いやつ。 微発泡感とシャープ感、、かと思いきや、ふくよかさも結構、なかなか、しっかりと。 よく分からなくなってきた。 アフターフレーヴァーもしっかり。 旨い酒。 ★☆☆ 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :美山錦 精米歩合:55% 使用酵母:7号酵母 アルコール分:15度 内容量 :720ml 製造年月:2024.10 00131A
善吉しぼりたて特別純米原酒生酒
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またアップが遅くなってしまった。 仕事やら、地区の関係やら、身体づくりやら(笑)、年度末でいろいろと物入りなお年頃(ジジイ)。 それはさておき、このお酒、旨さからくる甘さがデカイ。食中酒ではないな~。旨いけど。 純米の方が好みかな。飲み比べてはいない。けどけど。 珍しく数日禁酒して、開栓5日後の残り僅かな半杯。 あっ、酒がこなれて甘さが大人しくなって旨い。。。もっと呑みたいけどけどだけど、もうこれで飲み終わり。ガクーん。 原材料名:米(長野県産)、米麹(長野県産米) 使用米 :契約農家産美山錦100% 酒米生産者:ファームいちまる 精米歩合:59% アルコール分:16度 内容量 :720ml 製造年月:2024.12
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