つよぽん
久しぶりにお気に入りの聖酒造のお酒から"Hizirizm攻"特約店のみの取り扱いで購入は桐生市の"あいば酒店"にて購入¥1,815-
『ガス感が強めなので冷蔵庫では立てて保管して下さい』との事でした。
聖酒造のお酒あるあるです。
慎重に開栓、プシュッと一旦ガスを抜いてから栓を抜きました。
スッキリした米の甘さ、僅かな酸味、ガス感。
爽やかで喉越しスッキリ。
スルスル飲めてしまう危険なお酒でした。
Hizirizmシリーズは初めてでしたが、是非また手にしたいお酒です。
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つよぽん
ワイン酵母仕込みのお酒は数本飲んでみましたが、中川酒造のものは初めて。ジャパンミート吉岡店にて購入¥1,757-
白ワインのような香り酸味に程よい甘味、極々僅かなな苦味。
２日目はほぼ白ワインでした。
ワイン好きに是非試していただきたいお酒でした。
つよぽん
超地元の柳澤酒造のお酒。
"KATSURAGAWA ICHIMATSU"あらばしり 直汲み生原酒。
高橋与商店 にて購入¥1,870-
香りは控えめながらフレッシュな印象の香り、注ぐと微発泡がみてとれるほど。
スッキリした甘味に酸味、ピリピリチリチリとガス感がよりスッキリした呑み口に。
２日目は栓があまかった様でガス感は激減してしまいました(栓の精度に問題あり)。
ともあれとても美味しいお酒でした。
残念ので反省を意を込めてもう一度購入したいと思います。
つよぽん
咲耶美 純米吟醸 直汲み 荒ばしり。
高橋与商店 にて購入¥1,870-
貴娘酒造のお酒は飲んだことはありすが、今回は始めての銘柄。
春を感じるピンク色のラベルが良いですね。
華やかな香りに落ち着いた甘味、酸味、わずかなガス感。
めちゃくちゃ好みの味でこれもまた美味しいお酒でした。
つよぽん
初めて買うお酒。
さけのわで見つけて興味が湧いて買ってみました。
購入はお初の"高橋与商店"にて。 ¥1,821-
お味は上品な甘さにほんのりガス感がありとても美味しいお酒でした。
また手にしたいお酒ですね。
つよぽん
たかちよの無調整おりがらみBlueラベル。初めてのお酒です。
ピンク、オレンジと飲み重ねて今回はブルーラベル。
グッと控えめな上品な甘さが凄く飲みやすく美味しいお酒。
梨を思わせる甘さ。僅かな酸味に極々僅かな苦味。
一杯目は上澄みだけ注いで飲んでみまして、二杯目はしっかり混ぜて飲んでみましたが、味的には変わりなくスッキリした後味でした。
２日目は甘さが増した印象でした。
たかちよシリーズ、面白いですね。
つよぽん
久しぶりの桃川ワイン酵母仕込み吟醸純米酒。
つい先日飲んだばかりのスノーファンタジーが美味し過ぎたので前回飲んだ時のような感覚は薄れてしまいました。
ともあれ美味しいお酒である事は間違いのですが。
つよぽん
今回2度目の、ひらがな"たかちよ"から限定品扁平精米無ろ過生原酒氷点貯蔵sunRise。
こちらも桐生市のあいば酒店にて購入。
ラベルにある様な果実感は私には感じ取れませんでしたが、甘味＆酸味に僅かなガス感が好みのお酒でした。
つよぽん
妻セレクトのお酒。これも初めて呑むお酒です。
開栓するといつの間にか発泡し始めてビックリしました。
甘酸っぱい味にシュワシュワ感が日本酒と言うよりスパークリングワインの様です。
アルコール分も低めでクイクイ飲めてしまうヤバい美味しいお酒でした。
つよぽん
亀の海は2本目ですが、お初の銘柄で"春うらら"純米吟醸うすにごり生。
桐生市のあいば酒店にて購入。
キリッとした甘味に僅かな酸味に程よいガス感は期待通りの美味しさ。入手困難ゆえまた手にできるのかは分かりませんが、できればもう一度手に入れたいお酒です。
つよぽん
妻のセレクト(店員さんに好みを伝えて選んでいただきました)のお酒、こちらも初めてのお酒です。
"酒乃生坂屋"にて購入¥1,550-
開栓注意のラベルに緊張しながら開けましたが大丈夫でした😅
余談ですが"もち米"を使っているとの事で超地元の柳澤酒造を思い出しました。
開栓すると良い香りです。
1杯目は上澄みのみ注いでみました。
優しい甘さで完熟前メロンのような甘さ。酸味はさほど感じなく僅かなガス感がスッキリ目な甘さとあいまってとても美味しいお酒です。
2杯目からはゆっくり澱を混ぜてみましたが、特に味に変化はありませんでした。
今まで出会った事がないタイプのお酒ですが、なんかイイ感じです。
２日目は激変して甘さ増し増し(ガス感は減少)で旨みも急上昇、初日にあまり感じなかった苦味も僅かに出てきて味わい深いお酒に変貌しました。
購入価格を考えるとコスパはかなり良いと感じました。
リピート買いできるならしたいお酒です。
つよぽん
先日、妻が長野県に行った際に酒乃生坂屋さんにて買ってきたなかなかレアなお酒''惚れるん"酒造は株式会社豊島屋。
企画が長野県立大学中村陽人ゼミナールとの事。
購入価格は¥2,090-
苺を思わせる甘みと酸味に僅かなガス感がたまらないお酒でした。
正に私達の好みにドンピシャでした！
つよぽん
両関酒造の翠玉はこれが2度目ですが、前回とは使う1本"特別純米酒無濾過生"今回も桐生市の"あいば酒店"さんにて購入。¥1,909-
開栓すると期待通りのフルーティーな香り。
パイナップルを思わせる甘味や酸味、僅かな苦味。
爽やかで呑みやすくてついついすすんでしまう美味しいお酒でした。
つよぽん
久しぶりの"遊佐"です(3回目)。
ジョイホンパーク吉岡店にて¥1,188-
フルーティーな香りに程よい甘さ、酸味。
今回も美味しかったです。
つよぽん
初めてのお酒"松尾"純米吟醸白ラベル。
妻が出先で買ってきてくれました。¥1,400-
妻が選ぶには珍しくラベルの端っこに"辛口"の文字(本人は気が付かなかったらしい)。
良い香りにどんなかな？と一口。
辛口と言うほどでなく感覚的に+1〜2位か？なかなか美味しいじゃないですか😋
２日目は熱燗にしてみましたが、こちらの方がしっくりきました。
寒い夜には良いですね。
ジェイ&ノビィ
つよぽんさん，おはようございます😃
気づかずに買われた辛口酒から、辛口&燗🍶ワールドが広がるかもしれませんねー🤗
つよぽん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます♪
辛口酒は積極的には買いませんが寒い時期の"燗"は割と好きでして、それ用のお酒も一応常備していたりします😊
つよぽん
手軽な価格ながら純米大吟醸とはいかに？と、つい手にしてみたお酒(勿論初めて)、日本盛純米大吟醸生酒。
ベイシア大間々店にて購入¥1,232-
フルーティーな香りに期待を膨らませながら口にするとこの価格らしからぬ美味しさにビックリ！
まず甘味、どこかベリー系を思わせる酸味、ごく僅かな苦み。
これはコスパも良くリピート決定です😋
２日目も香りはそのままで、まあまあ美味しいですが、初日のほうが圧倒的に好みな味でした。また、温度は冷えている状態がより美味しく感じました。
つよぽん
群馬県前橋市駒形町の町田酒造の 特約店用のお酒、町田酒造特別純米55限定直汲み。
こちらも桐生市の".あいば酒店"さんにて購入。¥1,540-
一般的には清嘹が有名ですが蔵元では今回のお酒の取り扱いが無いんですね。
最近しりましたが、酒造で売って無く特約店専用のお酒って結構あるんですね。
お酒はと言うと、甘酸っぱいような香り、お味は甘味、極々僅かな酸味と苦み。
コレまたラムネのようなお酒でした。
めちゃくちゃ好きなお酒のタイプです！
追記、２日目も変わらず美味しいお酒でした。
ジェイ&ノビィ
つよぽんさん、こんにちは😃
町田さん！旨いですよねー🤗
特約店専用はその名の通り、特別感があって手にしたくなりがち😅飲んで旨いがサイコーですね😋
つよぽん
ジェイ&ノビィさんこんにちは😃
5年前まで直ぐ近くに住んでいたのですが、その頃は普通の清嘹しか飲んだ事がなく、今回初めて特約店専用酒を呑んで美味しくてビックリしました😋
コスパも良くリピート決定です😆
つよぽん
今日の酒活。
二度目ましての桐生市の"あいば酒店"さんにて購入。¥1,815-
普段好んで呑んでいるお酒を考慮して店主さんと奥さまにオススメしていただいたお酒です。
初めての高千代酒造株式会社の"たかちよKasumi桃ラベル"限定品 扁平精米 無調整 生原酒。
澱の入った薄濁りのお酒、ピンクのラベルと薄っすら濁る見た目から正に桃のような雰囲気。
香りもどこか白桃を連想するフルーティーな香り。
その香りに相応しい白桃のような甘味、ごく僅かな酸味と苦み。そしてガス感。
これは良いお酒に出会えましたね勿論妻も大喜びで😋
つよぽん
お初の永井酒造株式会社のお酒"TANIGAWADAKE"(谷川岳)。
群馬県の酒造が続きます。
ベイシア大間々店にて購入¥1,375-
ラベルに記載されている"フレッシュなメロンのような香り"に期待しましたが、そこまでではありませんでした😅
フレッシュな雰囲気が漂う良い香りを感じました。
爽やかな酸味、優しい甘味、僅かな苦味。なかなかの好印象です。
２日目は甘さが出てきた代わりに酸味は減衰傾向に。僅かな苦味は相対的にやや強めになりましたが出しゃばる事はなく良い感じ。
キンキンに冷えた状態より室温に馴染んだ頃の方が私には美味しく感じました。コスパも良くリピートもあり。
つよぽん
私達夫婦のお気に入りの酒造、聖酒造のお酒から初めて手にしたお酒、特約店限定の"聖"(ひじり)純米吟醸 無濾過無加水 生酒。こちらは先日初めて伺った"あいば酒店"にて購入。¥1,650-
開栓するとポンッと元気の良さ！
聖酒造のお酒らしく元気の良さと同時にフルーティーな香りが漂います。
爽やかな甘さ、ガス感。
酸味はほぼ感じませんでした。
まるでラムネの様。
お米が"五百万石"と言う品種で"関東の華"と違うお米が使われています(関東の華はひとめぼれ)。
またひとつ好きな銘柄が増えました。