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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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La Jomon匠門 麹三倍増釀酒 生酒
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nao
新年の一本目はla jomonの麹三倍 増釀酒を頂きました。 これは癖になる旨さですね。 日本酒のようで、違うカテゴリーのような飲み物。和でもなく洋でもない。 抜群に美味しいけど不思議な味わいの お酒でした。
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nao
今年の締めは勝駒の大吟醸です。 寿司、刺身にぴったりなキリッとした 飲み口です。 日本酒らしい味わいで、キレがあり 且つ旨みもある好みな1本。 とても良い大晦日になりました。
産土2025 穂増 四農釀
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nao
産土の穂増、四農釀を頂きました。 微発泡です。 麹の香りを感じながら、旨みもあり スッキリ微発泡で美味しいです。
生酛純米 秋田酒こまち 火入純米生酛無濾過
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nao
望の無濾過純米 秋田酒こまちを 頂きました。 旨みたっぷりで美味しいです。 スッキリした飲み口ですが濃口なので 満足度が高い一本。
風の森秋津穂657 真中採り純米
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nao
風の森、秋津穂657 真中採りです。 微発泡で、しっかりとした旨みを 感じられコスパが良いお酒。 美味しく頂きました。
鍋島純米酒 Classic 白菊純米
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nao
今日は実家で鍋島の白菊を 頂きました。 しっかりとした旨みがあり スッキリした飲み口で、辛口好きの父にも 好評でした。 鍋島さんは何を飲んでも美味しいですね。
紫宙純米吟醸 音符ラベル純米吟醸
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nao
紫宙の音符ラベルを頂きました。 スッキリした飲み口で、旨みと酸味の バランスが良く美味しいです。
山三純米大吟醸 ひとごこち 五割 無濾過原酒 火入純米大吟醸原酒無濾過
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nao
山三の純米大吟醸 ひとごこちを 頂きました。 しっかりとした味わいとスッキリとした 飲み口で美味しいです。 コスパも良い。 長野県の日本酒、美味しいです。
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nao
これは旨いと勧められた雨降Qを 頂きました。 しっかりした味わいながら、 スッキリした飲み口です。 フルボディ感があり満足度の高い 一本だと思います。 美味しく頂きました。
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nao
la jomonのナヌカde団子坂です。 3つの蔵のブレンド。 心地よい酸味があり旨みもあって 美味しい。 でも、昨年飲んだナヌカの方が 好みでした。
國権秋あがり 純米吟醸純米吟醸
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nao
会津旅行のお土産の國権です。 どっしり、旨みたっぷり。 でも、スッキリしてるので満足度が高い 一本でした。 美味しかったです。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
nao
nabe様こんばんは。 コメントありがとうございます。 会津、福島県は美味しい日本酒が 多いですね。
冩楽純米酒 一回火入純米
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nao
美味しいのが分かっていて 安心して選べる写楽。 正統派な日本酒で、バランス良く やはり美味しい。 この安定感は素晴らしいと思います。
紫宙純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベル純米吟醸
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nao
紫宙の初しぼり、杉玉ラベルを 頂きました。 フレッシュでしっかりとした 味わいです。 期待が高すぎかもしれませんが 突き抜けた何かが欲しかったかも。 バランス良く美味しいお酒でした。
鍋島赤磐雄町米 特別純米酒特別純米
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鍋島の特別純米酒、赤磐雄町米です。 香りが良くて、甘いけどスッキリした キレがある味わいでとっても美味しい。 流石の鍋島でした。
泉川純米吟醸純米吟醸
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nao
こちらも会津旅行で購入した一升瓶の泉川。 シンプルだけど、スッキリして旨みも感じる 奥深い味わいで美味しいです。 同じカテゴリーだと山形の朝日鷹も美味しい けど、泉川も負けずにうまい。
玄宰特別純米特別純米
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会津旅行で購入した玄宰です。 甘旨で美味しい。 ただ、個人的には甘みが強すぎかも。 間違いなく美味しいのですが。
信州亀齢ひとごこち 純米酒純米
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nao
久々に信州亀齢を頂きました。 甘み旨み、やはり美味しい。 飲みすぎてしまいました。 コスパもいいですね。 好きなお酒なのでまた出会いたい。
新政コスモスラベル 秋櫻 2023純米
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nao
新政の秋櫻です。 飲むタイミングを逃してしまい 購入してから1年以上経過して しまいました。 熟成した甘みと心地よい酸味が 抜群でとても美味しいです。 また出会いたいお酒でした。
鍋島特別純米酒 愛山特別純米
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nao
鍋島の特別純米酒、愛山を頂きました。 バランス良くスッキリした飲み口で 美味しかったのですが、期待しすぎたの かもしれません。 今まで飲んだ鍋島さんの方が好きな 味わいでした。 また色々と挑戦してみます。
廣戸川純米吟醸純米吟醸
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nao
廣戸川の純米吟醸です。 流石の味わいでした。 甘さも感じながらスッキリしていて いくらでも飲めそう。 酔うというより、飲むほどに冴え渡る お酒でした。
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