bouken龍神丸瓶囲い大吟醸原酒生酒高垣酒造和歌山県2025/6/27 13:00:432025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ80bouken國酒フェア 2025 2日目④ 和歌山④ 有田川町の高垣酒造さん 龍神丸で有名ですね 喜楽里もありましたが龍神丸を飲みました 大吟醸は5年振りかな？ 精米歩合40% 兵庫県産山田錦 18度 酒度+4.0 酸度1.1 アミノ酸度1.1 3100円 以前飲んだ時とほぼ同じ印象で、やっぱりチョコとビター系。少し複雑味も このお酒を甘い、フルーティーって表現する人もいるけど自分には正直よく分からない…
