ねむち
國酒フェア2025 in 大阪_83
和歌山県ブース①
最後に駆け込んだ和歌山ブース。
みかんで有名な有田郡有田川町の高垣酒造。地元に湧き出る空海水と呼ばれる不老長寿の霊水が仕込み水。
◉大吟醸 龍神丸 瓶囲い 生原酒
喜楽里などは飲んだことあるけど、龍神丸は入手が難しいので初。イメージよりも地味って評判を聞いてたけど、全然旨い。濃い旨味。ややチョコ感あって濃醇。めっちゃ旨いやん。
漫画「もやしもん」に登場したことで一躍全国的に有名になり、入手困難な銘柄に。そして8代目当主の髙垣淳一氏が急逝し、妻が9代目として酒造りを引き継いだストーリーがスゴい。