Masaaki Sapporo
8.5点（妻8.5点）
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：麹米 50%、掛米 55%
使用酵母：秋田酵母No.12
アルコール度：16％
購入店 ヤマショウ酒店（札幌市中央区）
開栓時シュポン
ガス感少し
微かにグレープフルーツのような上立ち
上立ちと同じすっきりした香り、穏やかな米の旨みと甘さが柑橘っぽい酸味とチリっとしたガス感とともにジュワッとひろがり、柔らかいほろ苦でスッとキレる
白ワインっぽいニュアンスも感じられ、香りも甘さも強くなくすっきり飲め、食事にも合うし単品でももちろん美味しい
ローストビーフやサバの塩焼きに良く合った
フリーター一代男
Masaaki Sapporoさん、こんばんは＾－＾
ピュアブラックの生よさげですね～火入れのも十分美味かったので生のも飲んでみたいです😋
Masaaki Sapporo
フリーター一代男さん、こんばんは🌙実は初山本でしたが美味しかったです😋あと数日楽しめます🍶