toku
2025年9月23日
大分出張は、フェリー移動。
フェリーのショップで購入。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
409 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
酒呑童子
妻の京都土産。
味は、口にふくんだ時には、お米の旨さとフルティーな感じがするが、後味はクラシックな感じのキレの強さが！流石、灘区！うまし！！
這松
本醸造70%精米
兵庫県産山田錦100%
辛口でほんのりナッティーてウッディーまろやかな甘み
櫻正宗の代名詞・協会一号酵母とオリゼーが可愛いもやしもんコラボボトル
CMP
約60年ぶりに復活した、幻の協会一号酵母で醸した本醸造酒です。旨みが強くて後味の良いお酒でした。これが明治、大正時代の名酒の味なのかな？
ギョーザ
このお酒は、アルコール度11度のスパークリング酒ということで、買ってきました。
ちょっとアルゴっぽい味わいのお酒ですね。ホロ苦さと後口の甘味がクッキリと感じられて、中々呑み応えがあります。
おー、コレは美味い楽しいお酒ですよ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
aki_magic38
右の桃色のやつ
とてもスッキリ
aki_magic38
真ん中の黄色いやつ
百年前の伝え書きを再現
aki_magic38
左の青いやつ
aki_magic38
甘く少しもっちゃり系
ムトー
アルコール臭に混じって木のようなキノコのような香りがする
旨味がかなり強く感じられるが、飲みこんだ後は一瞬甘さが広がり、スッと引いて辛味が出てくるちょっと不思議な味わい
ムトー
基本はアルコールの香りだが、ほんのりとイチゴのような甘い香りがする
口当たりは割と甘めだがスッと辛味が出てきて、かなり爽やか・スッキリな印象
ムトー
辛口日本酒の王道的な味わい
口当たりは丸く甘味も多少感じるが、スッと引いていく
のり塩やサバなど風味の強いものとの相性が良い
おこめ
名前が好き。味もすき。
ぺっかーる
2回目のケグ日本酒です。前回は仙介でした。
ケグドラフトの技術で、これまで酒蔵でしか飲むことができなかった「しぼりたて」のお酒がお店でも味わえるそうです。
ワイングラスでいただきます。
うま～い！そして、あま～い！飲むたびに繰り返します。
まさに、しぼりたての果汁のような味わいです。しかし、どっしりというわけでもなく、最後はすっきりドライです。
とっても美味しかったです。
ムトー
香りは弱め
敢えて言えばアルコール臭がある
口当たりはまろやかで甘味もあるが旨味が強く感じられる
酸味は控えめ
キレはよくかなりさっぱりした味わい
よくも悪くも日本酒らしい日本酒という印象