さけのわ
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とりはつ
とりはつ
純米派です。昔はすっきりしたのが好きでしたが、歳をとるとともに濃いのも好きになってきました。
登録日
Apr 20, 2021
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3
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達成度: 28 / 47
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愛知県
45
(26.16%)
岐阜県
14
(8.14%)
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13
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12
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9
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とりはつ
銀盤
純米大吟醸
銀盤酒造
富山県
Apr 20, 2024 10:33 PM
1
とりはつ
ミネラル感ありつつ柔らかい水。すっきりした味。
とりはつ
老田
純米大吟醸
老田酒造店
岐阜県
Apr 20, 2024 10:22 PM
1
とりはつ
水と哲学でどうお酒が変わるかという企画。 高山のお酒だから辛口?少しクセがある味。
とりはつ
美濃天狗
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
林酒造
岐阜県
Mar 30, 2024 11:02 PM
1
とりはつ
大竹酒店オリジナル限定ブレンド酒。大竹酒店の立ち飲みの店に置いてあります。この立ち飲みが流行っているので寄って買ってみました。他にも他の酒造のオリジナル限定酒がいくつも置いてあった。 米はほしじるし。
とりはつ
幻々
純米大吟醸
山崎
愛知県
Mar 30, 2024 10:57 PM
2
とりはつ
口当たりよく、口の中に残る余韻よく、素晴らしいお酒だった。
とりはつ
作
ZAKU NOUVEAU
純米大吟醸
清水清三郎商店
三重県
Mar 30, 2024 10:50 PM
3
とりはつ
新酒。香よし、味よし。さすが作。
とりはつ
敷嶋
3歩目
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
伊東
愛知県
Mar 30, 2024 10:47 PM
1
とりはつ
フレッシュなお酒。歩数シリーズ最後の1本。
とりはつ
颯
純米吟醸
後藤酒造場
三重県
Mar 17, 2024 7:35 AM
1
とりはつ
キレが良く飲みやすい。美味しいけれど、それほど値段が高くない。
とりはつ
大嶺
3粒
純米大吟醸
大嶺酒造
山口県
Feb 25, 2024 1:20 AM
1
とりはつ
ラベルが面白いですね。銘柄の通り米三粒の絵。 味もよかったです。
とりはつ
大地悠々
純米大吟醸
高野酒造
新潟県
Feb 25, 2024 1:17 AM
とりはつ
精米度50% 新潟のお酒らしいキリッとしたうまさ。
とりはつ
雁木
鶺鴒
純米大吟醸
八百新酒造
山口県
Feb 25, 2024 1:13 AM
1
とりはつ
上品なうまさ。
とりはつ
木曽三川
にじいろ
純米吟醸
内藤醸造
愛知県
Feb 25, 2024 1:08 AM
とりはつ
稲沢に蔵があるとは知らなかったです。木曽三川の水ならばいいだろうというくらいの期待で買ってみました。 期待を大きく上回り、バランスの良いお酒でかなりコスパがよいです。うまいです。 五味と二つの香りを7色の虹になぞらえて命名したとか。
とりはつ
大嶺
2粒火入れ山田錦
純米大吟醸
大嶺酒造
山口県
Feb 3, 2024 4:57 AM
13
とりはつ
SAKE COMPETITION 2023 の純米大吟醸部門で1位。 澄んだ味でうまかった。かなりの実力だと思う。 古典レシピを尊敬しつつ、現代の技術をもって先人の為し得なかった日本酒を創造する というのが蔵の方針とのこと。
とりはつ
瀧自慢
crystal
純米大吟醸
瀧自慢酒造
三重県
Dec 29, 2023 1:02 AM
13
とりはつ
赤目四十八滝の水を使っている。水が良いのだろう。 バランスがすばらしい。 日本酒度+4 酸度1.3 精米度 45% アルコール度16度
とりはつ
ドメーヌ髙橋
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
金升酒造
新潟県
Dec 29, 2023 12:56 AM
13
とりはつ
すっと入るうまさ。バランスが絶妙。うまいうまい。 2本のうち一本はすぐ飲んでもう一本は少し置いてみて飲み比べを試みた。しかし、前の味を覚えておらず。。。
とりはつ
Chateau TAISETSUNOKURA
純米大吟醸
合同酒精
北海道
Dec 3, 2023 12:24 AM
14
とりはつ
北海道の酒米吟風を使用。香りよく、飲みやすい。
とりはつ
千瓢
奏
純米大吟醸
水谷酒蔵
愛知県
Nov 19, 2023 12:21 AM
8
とりはつ
オール愛知で作られたお酒。名前はそれらが奏でる味を楽しむという意味らしい。フルーティだった。
とりはつ
千実
純米吟醸
水谷酒蔵
愛知県
Nov 19, 2023 12:13 AM
9
とりはつ
フルーティでバランスの良いお酒だった。
とりはつ
鳥浜
純米吟醸
鳥浜酒造
福井県
Nov 18, 2023 11:55 PM
9
とりはつ
湖の魚だ甘い味付けに合わせたお酒でなくて、甘口。確かにその通りだった。でも呑み口はスッキリしていてキレが良い。
とりはつ
醸し人九平次
いのね
純米吟醸
萬乗醸造
愛知県
Nov 18, 2023 11:49 PM
10
とりはつ
限定品。気合の入ったラベル。 米が自社栽培で、良い山田錦を使っているのが特徴らしい。 呑み口軽やかな辛口。さすが九平次。ただ、ブランド料があるか少し高め。
とりはつ
蓬莱泉
スパークリング
純米
発泡
関谷醸造
愛知県
Oct 29, 2023 5:49 AM
9
とりはつ
アルコール度は10%と低め。日本酒のスパークリングとしてはまずます。