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とよか豊賀
226 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

豊賀 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

豊賀美山錦 火入純米吟醸
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菜月庵
外飲み部
71
けんけん
まろやかな口当たり、飲み終わると独特な香りが鼻に抜ける感じ。 同じ豊賀でも酒米で全然違う感じ。個人的にはひとごこちのほうが好きです。
豊賀秋あがり 天女のしずく純米吟醸原酒無濾過
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26
大字なば
りんごの香りは期待通りの長野酒。甘味と旨味が穏やかにじんわりと広がります。最後はドライに切れてくれました。
豊賀天女のしずく純米吟醸
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101
さなD
使用米は美山錦 フルーティで甘旨がジワジワと広がります。 キレもあって、後口はキリッと苦辛 どちらかと言うと、甘口酒ではありますが、上質でバランスの良い旨酒でした‼️
豊賀美山錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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18
kawa
甘酸旨冷常温 113100 飲み口強め、旨味も強め ほんのわずかに炭酸感がある
豊賀天女のしずく 中取り 純米無濾過生原酒純米原酒生酒中取り無濾過
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家飲み部
18
Sake_Maru
【備忘用】 高沢酒造 豊賀 天女のしずく 中取り 純米無濾過生原酒を冷酒で。 東京都府中市、長谷酒店で購入。
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57
坊や哲
こうした食中酒が日々の夕餉を彩ってくれる幸せ🎵 #豊賀 #天女のしずく #高沢酒造 #信州秘密の酒頒布会2024 #無濾過 #一回火入れ
豊賀純米吟醸 中取り無ろ過生原酒
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山屋酒店
23
おっ
とよか 瓜系の甘い香り。微発泡。酸味。ちょっと苦み。シンプルながら美味しい。 酒屋で購入。暑いので冷たくしてさっぱりと飲めるやつを。
豊賀信州秘密の酒頒布会2024ゴールドコース
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家飲み部
96
あねさん
🤫 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) アルコール分:15% 最初は甘いので単体飲みにぴったり、食中は苦くなりこれもまたぴったり。最初から最後まで飽きないお酒です。 長野の行きつけの立ち飲み屋さんで、実はここの社長さんと同席してたのをあとから聞きました。悔しー。いろいろお話ししたかったです。 次は9月に行くと思うので会えると嬉しいです。 次の日は朝7時50分からジムなので2合飲んで10時には横になりました。寝落ちではないよ😆
豊賀純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
108
@水橋
豊賀 青ラベル 純米吟醸 中取り無濾過生原酒 2023  原料米:美山錦100%使用  精米歩合:59%  アルコール度数:16度 自宅ストックから開栓しました♪ お値段的には四合瓶で2,000円未満、これぐらいがちょうど良いですよね。 旨みも酸味も程よく、美味しいです。 またストック補充に出かけないと💦
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ずくだせ!信州の日本酒
85
ねむち
YOMOYAMA NAGANO in 大阪⑰ 【豊賀】ブース。 夫婦二人三脚で醸す長野で一番小さい蔵。 蔵元の娘さん、高沢賀代子杜氏が来られてました。 【豊賀 天女のしずく 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 ひとごこち】 しっかり、どっしり、ねっとりした口当たりで、濃厚甘旨コクな味わい。 【豊賀 天女のしずく 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 美山錦】 ガス感あって、酸味としっかり旨味が感じれて、旨い。 【豊賀 天女のしずく 純米 中取り無ろ過生原酒 しらかば錦 D酵母】 酵母だけが違う飲み比べ。ちょいフルーティさを感じる酸味がたってて、あと味に締まる。 【豊賀 天女のしずく 純米 中取り無ろ過生原酒 しらかば錦 C酵母】 酵母だけが違う飲み比べ。酸味から苦味があって、落ち着いている。 しらかば錦は今年で終わりとのこと。
bouken
ねむちさん こんばんは😃 そんなに小さい蔵だったんですね😳 豊賀はかなり印象良かったので、もっと色々飲んでみたい銘柄です😋
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃 豊賀さん!気になっていましたが、このレビュー見て俄然飲んでみたくなりました🤗宇都宮に売ってる酒屋さんがあるので、今度ゲットしてきます👍
ねむち
boukenさん、こんにちは☀長野一番小さいので、かなり小さな蔵だと思います😅それでも、これだけ美味しいお酒を造るので、造り手の情熱が感じれましたよ😆
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀豊賀が気になっていたとは、流石ですねー😉私は試飲するまでノーチェックでした💦飲んで好みだったし、小さな蔵で杜氏さんと話もしたので、なお応援したいと思いました📢
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