Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

时间轴

alt 1alt 2
Suzuden (鈴傳)
24
とんでん
ラムネ、メロン、梨、マスカット系の大好きな香り ジューシーフルーツ甘旨とほんのわずかな吟醸苦味 爽やかな酸 すーっとしたキレ 温度が上がるとちゃんと米の旨みがあるがフルーティと調和している うますぎて笑える 飲んだ次の日に思い出すと口の中に飲んだ時の味わいが蘇って涎が出る 好き
Hououbidenミクマリ FLY HIGH2純米大吟醸生酒
alt 1alt 2
29
とんでん
増田屋本店で購入 スッキリしつつもジューシーな香り 微かなガス 梨、葡萄っぽいフルーツの甘味と純米大吟醸のビターがすぐにくる 温度が上がると甘味と旨みとジューシーが増す
alt 1alt 2
22
とんでん
穏やかな日本酒の香り ふんわり甘味とフルーティ感 ジューシー モダン真ん中な味 飲みやすくて爽やか 米の味もあり、全体的に尖ってない丸い味わい
alt 1alt 2
地酒や たけくま酒店
21
とんでん
ホップとワインのような香り ビールの匂い 甘いワイン、マスカット、ビールの味わい ほんのわずかにガス感 日本酒の旨み ホップが味わいを良くするために絶妙に働き、日本酒の美味しさを全く邪魔せず引き立てる 美味しい 飲み疲れはする
alt 1alt 2
22
とんでん
セブンイレブン津田沼店 軽めのジューシーフルーティな香り 吟醸酒の味わいと後味の苦味 スッキリとしたキレ 尖ったところのない綺麗なお酒
alt 1alt 2
25
とんでん
栃木 ましだや 軽いバナナ、セメダインで仙禽ぽい香り フルーティでビターでグレープフルーツ感 後味もグレープフルーツがあるが、強くは残らず スルスル飲めるせいですぐ酔う 軽さの中にどこかクラシック感があって好き ラベルデザイン大好き
alt 1alt 2
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
24
とんでん
スッキリとしたフルーツの香り 旨味は弱く、強い葡萄の甘味とワインの酸味とフルーツの酸 サッと切れるが葡萄の甘味がほんのり残る 常温になると微かに日本酒の旨みが顔を出す すっごい飲みやすい白ワインみたいな味わい すっごい美味しい アルコール度数が低くて飲みやすいが、飲み疲れる感じはあり少しずつゆっくり味わうといい感じ
大嶺3粒 火入れ 山田錦
alt 1alt 2
17
とんでん
いまでや千葉本店 火入れながらフルーティな香り 旨みが来たと思うとすぐにフルーツの酸、パイナップルの甘み じんわり切れる ビターさはほとんど無いのに酸が非常にいい働きをしてしつこさは無し 火入れでこんなことが出来るのかと感動する
1