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しんしんしんしん
1961年岡山生まれ 転勤で酒どころの富山、意外にいい酒の多い山口を経て今は東京の亀戸に住んでいます 辛口じゃなきゃ日本酒じゃないという人が多いですが、十四代みたいな旨口の酒を愛する飲んだくれです

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しんしん
Amazon プライムビデオの石ちゃんの酒旅シーズン1で、ちょっとファンキーな蔵主を見て以来飲んでみたいと思ってましたが、なかなか人気で、やっと手に入れました。 旨味とともに酸味もいい感じで美味しいお酒 しかし、石ちゃんの酒旅シーズン2は、いつになったら出るんでしょうね。
Senkinhope原酒生酒無濾過
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しんしん
令和元年醸造年度最後の新酒とのこと 亀ノ尾 山田錦 雄町のアッサンブラージュ 無濾過生原酒・しぼりたて直汲みと並々ならぬ想いが感じられます 言葉は完全には理解できないものの、酸味の後に甘さが追っかけてくる大変おいしいお酒です
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