さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ETENE若駒 カケッコマ 無濾過生原酒 2020BY
酒蔵を訪ねた際に購入
昨年春のことですが･･･！
んむ～～なるほど
貴醸酒 初めてです
当酒は 騎乗酒ですけどね（笑）
香り 味 共に独特感
ちょっとどうかな～飲み始めると
甘味 酸味 それぞが濃い
濃醇な味わいを感じるようになり
複雑で不思議な お酒です
これはこれで 実に旨い
アルコール度数 15度
使用酵母 栃木酵母 T-ND
好み 4.0
リピ 有
ジェイ&ノビィETENEさん、おはようございます😃
たしかに騎乗🏇してますね😁若駒の貴醸酒…というか若駒自体あまり飲めてないので😅ちゃんと栃木酒飲まなきゃだなって思いましたー😆
ETENEジェイ&ノビィさん
こんばんは🌜コメントありがとうございます
若駒 なかなか味わいのあるお酒が揃っていそうで気に入っています
手に入れやすい 地元の方が羨ましいです✨
u552395jお米(愛山)の影響か、精米歩合(90)の影響か、かなり特徴的で飲んだことのない味の日本酒と思った
まだまだ初心者なので、フルーティ、甘口、辛口くらいの差しか感じられてなかった日本酒歴の中で、こんなにも味の違うものもあるのかと思ったきっかけの一杯
たくさん飲みたい感じではなかったけど、無しではない印象
