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shinjishinji
おいしい地酒が週末の楽しみ。 最近の流行りはもちろん、伝統的な定番酒も好み。いろいろ味わいながら投稿します!

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清酒地图

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Harugasumi秋田旬吟じ(純米吟醸)純米吟醸
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shinji
秋田旬吟醸の2本目。スゴく味わいの芯がしっかりしてて、旨みたっぷりなんだけど、後切れはスッキリ。秋田酒こまち使用。美味しかったです!
Dewatsuru純米大吟醸純米大吟醸生酛
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shinji
秋田旬吟醸の個人的1本目。初日は生もとならではの乳酸が効いた上質な味わい、2日目は全体がなじんで旨さ倍増。しっかりとした味付けの料理と合わせたい感じに。美味しかったです!
Akabuひやおろし純米ひやおろし
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shinji
安定の旨さ!通常の赤武純米より少し味に厚みがあるかな。キノコやサンマなど旬の食材と🎵
Urakasumi浦霞禅 純米吟醸純米吟醸
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shinji
自分へのご褒美に。上品で優しい旨みと香り。飽きずにずーっと飲めます。ツーランク上の素晴らしい食中酒。
Mimurosugi東条産 山田錦 純米大吟醸純米大吟醸
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shinji
安定のみむろ杉。純米大吟醸でより洗練された味わい。いつも通り美味しいです!
Naraman純米吟醸 酒未来純米吟醸
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shinji
流行りの酒質とちょい昔の伝統が同居する絶妙のバランス。旨いです。飲みごたえがちょうど良い。1銘柄で2倍楽しめる、さすがの奈良萬!
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shinji
春限定酒。旨みたっぷり。スーパーのライフで購入。さすが東光、クオリティ高い。コスパ抜群でした!
Yuki no Bosha純米吟醸純米吟醸
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shinji
旨いですねー。地酒のお手本みたいな味。お米由来の旨みがしっかりあって、後口はメチャクチャきれい。流石でした!
Tenbi純米吟醸純米吟醸原酒
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
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shinji
はせがわ酒店曰く、一番新しい酒蔵だそう。飲み口は米由来の旨みがしっかり、軽くジューシー、でものど越しはかなりドライな印象。飲み飽きせずにずっと飲めそう。ありそうでなかった酒質です。
Shichikenスパークリングサケ アランデュカス
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shinji
いただきもの。最高においしかったー。フレンチの名店・ソムリエとコラボしたそう。超きめ細かい泡立ちとコメ由来の繊細な旨みを堪能。ごちそうさまでした!
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