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酒商山田

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ハリー阿佐波SatomidisryTonyshitakkeshinsaku3Kumakichiフニャコかずき

时间轴

Takachiyoハロウィン おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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酒商山田
ひらがなたかちよにハズレなし
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ハリー
たかちよ ハロウィン🎃おりがらみ この季節の定番酒、良い子は 渋谷など行かず家で楽しみます😊 Trick or Treat❣️ カミさんが御徒町の吉池から 今年初の秋刀魚、生牡蠣、お刺身を 持ちかえってくれました、ありがとう😭 たかちよはフルーティでマスカット味 間違いなし❣️ 幸せだなあ😄 アリスの谷村さんご逝去、まだ若いのに😢 家飲み482
ヒラッチョ
ハリーさん、こんばんは🌆 谷村さんのご逝去、、昨日からYouTube視聴して回想しております。 個人的には春のセンバツ甲子園の「今ありて」が隠れ名曲だと思いますが、良い曲ばかりですね。
ハリー
ヒラッチョさん、こんにちは。ヒラッチョさんの投稿見てカミさんに吉池ゴーをお願いしました🤭秋刀魚は値引きで160円、なかなかグー❣️ アリスはほんと良く聴いて歌った、、残念😢です。
遥瑛チチ
ハリー先輩、こんにちは😃 ウチの冷蔵庫にもあるけど、ハロウィン🎃まで待たずにフライング方多いですね〜 ま、それだけ美味しいってことでワタシはひたすら待ちます😤
ハリー
チチさん、こんにちは😃 自分も少し早いかと思いましたが、 良い肴が来たので思わず開けちゃいました🤭
Hiran限定搾り生酒無濾過
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酒商山田
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shitakke
個性的な優しい甘口。アルコール分14度だからか、ライトなお酒の印象なのですが、まろやかで旨みが強いです。ふくらみがあって、酸があって、そして、どこかビター。たぶん、これが一部で表現される"アクエリアス"の感じなんだろうなと思います。感覚の話ですが、口当たりに厚さを感じさせますね。
Utashiro試験醸造 4th原酒
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酒商山田
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shitakke
限定約1000本なので見かけたら購入をオススメ!久々に好みの直球ど真ん中です♩まず、香りからして上品さがあります。強いて言うなら、メロン系統に似た味わい。ただ、とても澄んでいて、綺麗で自然な甘みに感じられました。酸もあるのでキレもいい。ですが、後味は上品さが口の中に充満。とても良い余韻です♩これは酒屋にあったら、また購入するくらい気に入りました!これはマストバイ!!! こんなに綺麗な味わいなのに低精米。要は米が"そんなに"磨かれていない日本酒です。本当にただただ驚きです!パーセンテージは明記されていませんが、少なくとも吟醸スペックと同様に感じられます。しかも、ラベル裏によると食用米と同等の精米歩合とのことです!令和元年からスタートした銘柄のようですが、新しい酒なのにレベチ! 1日経って、開栓直後に感じた(あくまで個人的なですが)完全さがなくなってしまったように思います。まぁ、そうゆうこともままありますが。それでも、十分美味しいです。
ジェイ&ノビィ
shitakkeさん、おはようございます😃 我々3rdをいただきましたが、4thも出てるんですね🤩我々、マサヨさん大好きなので見かけた必ず持ち帰ります👍
shitakke
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! 3rdの味も気になります。3rdのご感想を拝見させていただきましたが、4thとそこまで離れた味ではなさそうな気はしますね♩ 自分も大好きなお酒になりました!
TenmeiSora かろやか純米 "青空"純米
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酒商山田
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shitakke
ふくらみがある爽酒。酸味を含む香りが漂い、酸があってキレももちろん。お米の甘さに加え、苦味というには過剰ですが、そういったコクのようなニュアンスも。食中酒としても活躍しそうですね。 天明のイメージにはないお酒でした。また、"青空"と名付けるのも頷けます。個人的には、ほんの少しだけ湿気をはらんだ真夏の快晴といったところでしょうか。
Hououbiden冷卸 純米吟醸酒純米吟醸ひやおろし
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酒商山田
家飲み部
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阿佐波
池袋西武のストライキ。。 界隈出没民としては これ以上電気屋さんはイラナイし🥲 セゾンカルチャーのキラメキ90年代 青い春の甘苦思い出に溢れております✨✨ 池袋WAVE通ったなー。。なつかし😔 池袋地下イチの酒蔵さんも無くなるのかな😭 鳳凰美田、光栄菊が充実で あと西日本から九州勢のお酒ラインナップも良くて 楽しく定点観測してますのに。。 残暑厳しくも夏の終わり、寂しさまぎらす冷卸 ということで。 鳳凰美田 五百万石です。 昨年のレビュー見たら同じ冷卸の米違い、 山田錦飲んでました😋 一日一合🍶ゆっくりいただいてます 初日は意外とスッキリ?な印象でしたが、  2日目、3日目、日毎まろやかに 鳳凰美田らしい甘みが増してきました❣️ 甘くて優しい、の勝ちー🏅
takeshon
阿佐波さん、こんばんは😃 1日1合はウソでしょ〜🤣他のももちろん飲んでますよね?
阿佐波
takechoさん、なぜにバレるのでしょう。あたりまえか😇もしくは昨夜みた夢のハナシでしたかね😅 特技並行呑み✌️でしたし^_^
takeshon
takechoて🤣酔っ払いか🤣
阿佐波
間違いなく酔ってるー🫠
Hiran? ーハテナー
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酒商山田
家飲み部
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Kumakichi
大好きな飛鸞の面白い一本を見つけて買ってみました!! 飛鸞 ? こちらは、原材料、アルコール度数以外は一切非公開で、自身で利き酒をしてみた後に、QRコードでその答え合わせのテストができる面白い一本 初級編、上級編と選んで受講ができましたが、6/9という正解率66%でした 酒米や精米歩合を当てる以外にも、酵母やアミノ酸度等を当てるクイズということでかなり難しかったです、、、 味を楽しみながら利き酒を楽しめる一本でした 精米歩合:クイズをお楽しみください アルコール度数:13度
Sharaku純吟 赤磐雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒商山田
家飲み部
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ハリー
写楽 純吟 赤磐雄町 生酒 酒瓶がなんかずんぐりむっくりしてるなあ😅 いやあ、暑い日が続きますね🥵 しかも台風🌀も大変だけど、新潟や各地では 雨不足でお米が不作だと、酒米は大丈夫?と 心配してしまいます😟 おじさんも暑さに弱く、部屋で高校野球や 世界陸上観ながら、一杯やってます😅 しかし、織田裕二が居ない世陸は 迫力がない‼️ ギャラかあ、、😅 安定したシャーロック、ウマアマなメロン🍈味、 キレも良く飲みやすい🍶 ニシンの酢漬け、めかぶなどと食す 家飲み458
ポンちゃん
ハリーさん、こんにちは☀ 雨不足の所多いんですね😱ウチも雨が少なく暑くて💦昨年も不作の所多かったので本当に心配です😰 織田裕二いないからサラ〜っとしてるんですね😅
ハリー
ポンちゃん、ほんとお米心配です、新酒のお値段が上がったら大変だし、争奪戦も困る😅 織田裕二は相当高いらしく、でも25年もやったのに、、なんか局アナじゃあ盛り上がらん、が本音です‼️
デューク澁澤
⭐︎ ハリーさん、こんばんは。 写楽の赤磐雄町。美味しいに決まってますよね。世界陸上にピッタリです。 織田裕二、全く気付きませんでした😎
ハリー
デュークさん、こんばんは🌆 世陸にピッタリですよね、日本人がトラック競技の決勝に出てるのが凄いです。織田君もギャラ半分でも続けたいと言ったそうですが、、 半分で2000万ですが、何か🤭
Koeigiku月下無頼純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒商山田
家飲み部
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ハリー
光栄菊 月下無頼 甘あいメロン🍈のような 雑味のない一本 流石光栄菊❣️ しばらく寝かしたが、やっぱり 生は旨いなあ😋 毎日暑くて敵わないなあ。 枝豆、アボカド🥑トマト🍅サラダ🥗 マグロたたきなどと食す 家飲み447
HiranHeaven生酛原酒生酒無濾過
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酒商山田
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disry
夏酒もラストスパート。今日は、今夏一のオシャレジャケ、飛鸞。 香りは柑橘系。穏やかめ。ガス感はしっかり。 甘味は控えめで、とてもサッパリ。続けて、キリリとした酸味。爽やか〜。 酸味が続き、加えて旨味と苦味が到来。けど、爽やか〜にフィニッシュ。 これぞ夏酒。ガス感と酸味の爽やかさと、軽い苦味のしめ方。こりゃ美味い。
HiranHEAVEN純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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酒商山田
家飲み部
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ハリー
飛鸞 HEAVEN 今日は38度、もう溶けちゃう😆 ぴちぴちの飛鸞を開栓 開栓注意⚠️とあったが、栓は飛ばない シュワシュワ発泡しながら、 青リンゴ🍏のようなスッキリ味 13度の低アルで飲みやすい🍶 枝豆🫛とうもろこし🌽竹輪🥒 トマト🍅油淋鶏🐔ブロッコリー🥦 納豆、今日は納豆710の日らしい 家飲み443
遥瑛チチ
ハリー先輩、こんにちは😃 38度とは殺人的な暑さ🥵ですね シュワシュワ低アルのコレ飲むのも納得〜 で、昇天しましたか😆
ハリー
チチさん、こんにちは😃 脅威的な暑さと疲れた身体😓で ダブルパンチ🤛です。 お酒の量も減らして発泡水を増やすように します、早く新酒の頃にならないかなあ😅
Takachiyoとこなつむすめ純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒商山田
ひらがなたかちよにハズレなし
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ハリー
たかちよのとこなつむすめ🌺 おもいっきりいえろーならべる とこなつむすめ?たーげっとはじょせいかな? 知らない人が見たら奄美大島の 泡盛だと思うでしょう😀ハイビスカス🌺だよ 一口、思いっきりパイナップル🍍🍍🍍 酸味苦味ないし、大人のパインジュース🍹 今日は雨☂️で若干涼しいけど、夏色のお酒にピッタリでしょう❗️ カツオのタタキ、竹輪🥒、冷やし🍅 レタスタマゴ、サーモン太巻きと食す 家飲み435
ポンちゃん
ハリーさん、こんにちは☀️ ハイビスカス🌺見て本当に泡盛と思ってしまいました😂パイナップル🍍なたかちよなんですね❣️夏らしいお酒とおつまみ、美味しそう〜💕
くにちゃん
ハリーさん、こんばんは☺️ 私の、たかちよ初めましてが、とこなつむすめ🌺でした!ここから、たかちよ沼に。。 旦那が沖縄のお酒と間違えていたのを思い出しました😊また飲みたいです〜❣️
ハリー
ポンちゃん、おはようございます😃 ホント間違えちゃいますよね、まさか 新潟の日本酒だと思わない😅 でもパイナップル🍍酒で旨い😋ですよ❣️
ハリー
くにちゃん、おはようございます😃 ここ🌺からたかちよ沼ですか、、😅 たかちよはガンガンお酒🍶出してくるから 季節毎に飲んじゃいますよね、、🌺→🎃→🎄 続く😅
遥瑛チチ
ハリー先輩、おはようございます😃 ワタシも最近飲みましたが、香りも味もバナナ🍌を感じました❗️ ま、バカ舌なので一緒にしちゃ失礼ですね😆 ちなみに奄美大島で普通に飲むのは黒糖焼酎ですよぉ〜
ハリー
チチさん、いや、大して変わらないでしょう😅 もうラベルから南国🏝️入っちゃってるし。 黒糖焼酎ですね、、実は焼酎は随分飲んでません、飲んだらアルコールに負けちゃうし😆
アイスブレーカーロックでどうぞ❣️純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒商山田
家飲み部
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ハリー
今日は蒸し暑い1日 熱中症🥵にならないようにと 早めに飲んじゃいますか😀 気になっていたアイスブレーカー ひるぺこさん始め皆さん飲んでる 500mlのオシャレなボトル 早速ロックでいただきます アル分17度としっかり 酸味苦味が来る青リンゴ🍏味 焼酎ロックの気持ち 乾き物と食前酒でいただく😀 先日飲んだかち割りまんさくと 似た感じかなあ、、 三枚目は同じ埼玉鴻巣の紅花、 紅花まつりのPRで先日駅で生花いただく 生花見るの初めてでした 家飲み433
ひるぺこ
ハリーさん、こんばんは。お、アイスブレーカー開栓!今日も暑かったからロックがぴったりですね😊鴻巣は紅花が有名なんですね、紅花まつりのPRで生花を配るなんて素敵🌼
ハリー
ひるぺこさん、こんばんは。暑かったので開栓しちゃいました、でもチェイサーも一緒に飲まないとダメですね😅 紅花がまさか近くで栽培してるとは、、粋な計らいでしたね😆
マナチー
ハリーさんこんばんは🌇ロックで飲む酒、まだ一度も飲んだことないんですよね😳今日みたいに暑い日には良さそうですね♪
ハリー
マナチー、おはようございます😃 夏酒の狙いでアル分高めのお酒が 出始めたしたのかなあ、、氷入れて ゴクゴク飲んじゃうと危険かも😅
遥瑛チチ
ハリーさん、おはようございます😃 コレの投稿が目立つようになると夏本番と感じるようになります… ロックで飲む酒飲むぐらいなら最初から低アル酒飲むといあ考えもありますが…😆
ハリー
チチさん、やっぱり最初は濃いって感じから段々円やかになる、、焼酎的な飲ませ方なんでしょうかね😅
Hiranにこまる純米生酛原酒生酒
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酒商山田
家飲み部
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Satomi
今年に入ってよく飲む飛鸞。 やさしい酸味と低アルで飲みやすいところも好き。 こちらも美味しかった🎵 🍶飛鸞 にこまる 原料米:麹米/山田錦20%     掛米/にこまる80% 精米歩合:65% アルコール度数:14度
Takachiyo美山錦 100% 純米吟醸純米吟醸原酒生酒
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酒商山田
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shitakke
どことな〜くサイダー!夏っぽさ満点の爽やかな日本酒ですね。酸があり、口開けはやや淡い甘さ。温度上昇につれ、甘さの輪郭が出てくる気がします。後味はビター寄りで、甘すぎないサイダーな印象。軽快な中にも旨みが感じられます♩
Fukuju純米吟醸生酒
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酒商山田
家飲み部
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Satomi
試飲して美味しかった &数量限定のワードの誘惑に負けて 連れて帰ってきました♡ 何日かに分けて飲むと 味わいの変化が楽しめますよ!との事で、 数日に分けてじっくりいただきました🙌 🍶福寿 純米吟醸 生酒 アルコール度数:17度 使用米:兵庫錦 精米歩合:60%
自然酒生酛 めろん 3・33純米生酛無濾過
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酒商山田
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shitakke
もはやメロンジュース!果実的な甘味と酸味と少しの渋味。熟れたメロン感がありジューシーでした。軽くピチっとしています。蔵付き酵母で醸されており、酵母と水と米でこんな味わいになるなんて、日本酒の面白さだなと思います。飲みごたえはなかなか。味わいは華やか♩ 「3・33」は調べたところ、四段目の仕込みに使用する米の量を1/3に減らし、三段仕込みプラス1/3 (0・33) 段の意味のようです。しぜんしゅは元々蔵独自の「汲み出し四段」製法で仕込んでいるみたい。
Oroku八◯ 純米純米無濾過
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酒商山田
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shitakke
魔性な純米酒!ピリピリ感と軽やかな酸味があって、基本的にニュートラルな味わい。旨みや複雑味もあるように思います。スペックは精米歩合80%の純米酒なのにクセがない不思議。飲み疲れるとかなさそうですが、アルコール分は17.5%と高い。調子に乗って飲むのは注意ですね。そのくらい飲めてしまう酒です! 日が経つと旨みがさらに乗ってきます!