shinsaku3
总分 10 分(满分 10 分)
Pepho 先生在西武食堂 B2 的清酒酿造厂品尝到了他在清酒之屋(Sake-no-wa)好奇已久的 Kudokibe。
根据标签上的解释,"我们想做一种让人上瘾的东西,用清酒搔痒您的生活"。
大米采用的是占会山大米收成 8.3% 的 Banshu 会山大米,属于特级大米。
给人的印象是纯米大吟酿!🍶.
纯净、简单、清澈而又深邃的米香从头至尾持续不断。
只有米香才是赢家!这就是我的印象!
当然会让人上瘾😋。
这是你想要随时备着的清酒之一😅。
我喝的是冰镇的。
我感受到的香气是
-香气:低调的吟酿酒香气👍。
-香气有点涩,略带一丝紧缩感。
味觉感受。
数字越大,味道越重(5 为最大值)。
-涩味:开始为 0 → 回味为 0
-甜味:开始时为 1 → 回味为 0
-酸味:开始时为 0 → 回味为 0
-苦味:开始为 0 → 回味为 0
-涩味:开始为 0 → 回味为 1 0
-米香味:初尝 5 → 回味 4
我感觉到的口感] → 1
小数字 = 清淡顺滑
大数字 = 浓郁
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ぺっほ
Aizan 33 清酒口感细腻、优雅而强劲!今天的主菜是味噌炖鱼!配上我在飞騨高山买的腌菜 "Sake Dorobo"。非常美味!
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shinsaku3
我上瘾了,把它清空了。😅
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