Hyakurakumon冴 特別純米生酒
ちょびん
日本酒を飲むきっかけになったお酒❗️
百楽門❗️
スッキリ辛口で飲みやすく
日本酒に持っていた飲みにくいイメージが変わったお酒です😊
今回からは生酒で香りも程よくあります❗️
雄町の旨みを感じながらも強めの酸味と
喉に来るピリピリした辛さが良いですね😃
お刺身に合いそうですね👍
たまにこの辛さ欲します😊
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时间轴
ちょびん
初めて飲む信濃錦❗️
精米歩合71%とシンプルなラベルからして
クラシックっぽい味を想像してました🤔
開栓すると香りはフルーティー‼️
味わいもトロみがあって甘旨ジューシー😃
仄かに苦味もあって後味も良い感じ👍
色んな食事にも合いそうです😊
この濃い味久しぶりに飲んだけど
大好き❤なやつです‼️
コスパも凄く良く最高です😃
一升瓶買おうかなぁ🤔
Yamagata Masamune純米吟醸 酒未来 生酒
ちょびん
好みの酒未来のお酒ということで購入❗️
香りはフルーティー😃
酒未来っぽい🍑の感じ‼️
程よい甘さとガス感もあって
チョー呑み易いですね👍
仄かに苦味もあって後味もスッキリ👍
メチャ美味しい😃
酒未来のお酒やっぱり好みだなぁ‼️
Takacho菩提酛 純米生酒
ちょびん
初、鷹長です❗️
風の森は何度も飲んだことがあって
フレッシュ❗️ピチピチのイメージ😊
鷹長は甘々でトロトロ‼️
貴醸酒やデザートワインって感じですね❗️
食事には合わない感じだけど
チョコレート🍫など甘いお菓子に
合わせたら良い感じ👍
この味が菩提酛の特徴なのか分からないけど
これはこれで有りだと思います😊
ちょびん
Jr.じゃ無いくどき上手は久しぶり❗️
香りは控え目ながらくどき上手っぽいです😊
開けたては結構スッキリした味わいだけど
常温くらいになるとしっかりした旨みを
感じます‼️
味が濃いですね❗️
仄かに苦味もあるので後味は
しつこく無くて良い感じです👍
山酒4號の特徴は分かりませんが
美味しいですね😃
ちょびん
香りは余り無いかなぁ🤔
味わいはミネラル感が強めで
雄町の割に甘さは控え目です❗️
苦味が結構あってガス感も
仄かにあるので後味はかなりスッキリ‼️
和洋中食事を選ばずオールマイティーな
美味しいお酒ですね👍
Daina純米吟醸 東条産山田錦 無濾過生酒
ちょびん
WINECELLのスパークリングは
初めて飲むかなぁ🤔
開栓時、少し油断したら吹きました😅
味わいはしっかり味のシャンパン🍾
サッパリして飲みやすいけど
炭酸が強すぎて腹が膨れます🥲
完全に洋食向きのお酒ですね🍽️
個人的にはスパークリングじゃ無い方が
好みかなぁ❗️
Isojiman青春 特別純米 山田錦
ちょびん
ずっと気になっていた青春❗️
磯自慢は本醸造が好きですが
たまには純米系もいいかなぁ😊
このお酒に合うのは絶対魚系🐟‼️
お刺身も良いけど干物も良いね👍
ということで伊東に買い出し❗️
気になっていた日本酒が飲める干物屋へ
車で行ったので今回は飲めなかったけど
酒に合う干物を見繕ってもらって購入❗️
後はもう一件人気の干物屋にも寄って購入❗️
早速、夜は家で干物祭り😊
干物は勿論美味しいけど磯自慢も
美味しい‼️
香りは青いメロン🍈
甘さは程よく旨みが濃い
後味は結構な辛口でスッキリ‼️
このペアリング凄く合う👍
生臭い感じもスッと消えてイイ❗️
お刺身も良いけど干物と飲むのも最高😃
魚系には磯自慢間違い無しですね👍
ちょびん
凄く久しぶりの村祐です❗️
今回2本購入したうちの1本目の常盤ラベル
香りは穏やか
味わいは和三盆の様な優しい甘み😊
酸味や苦味が無くとても綺麗‼️
旨みもしっかり有りながら
後味は水の様に消えていく感じ❗️
上品な感じが村祐っぽいですね👍
この独特な味わいが癖になる❗️
とても美味しいお酒ですね😃
一緒に購入した茜は後日開けます😊
Fusano Kankikuオーシャン99空海
ちょびん
この前飲んだ様な感じ❓
気が付けばもう一年経ってる😅
香りは控え目だけど寒菊らしい
味わいは間違い無いですね‼️
甘さもしつこく無く
旨みを感じつつも
結構スッキリした後味😊
バランスが良くて美味しいです👍
龍が沢豊穣祈願祭 夢の香
Tosa-shiragiku特別純米 微発泡生
ちょびん
土佐しらぎくのシュワシュワ系😊
以前、外飲みで美味しかったお酒❗️
久しぶりに出会ったので購入❗️
甘さ控え目のメロンソーダ🍈
うすにごりで旨みも感じて
大好物な味わいです‼️
甘さが後に残らないので
結構、食事にも合うかなぁ🤔
刺身にはこの香りが合わないけど
洋食🍽️なら良いかも👍
とても美味しいお酒ですね‼️
ちょびん
定番？の純米吟醸❗️
東洋美人らしいフルーティーな香り🌺
甘さは思ったより控え目
後味に少し苦味があって
結構スッキリした味わいですね👍
東洋美人はどれを飲んでも
間違い無く美味しいお酒ですね😃
ちょびん
久しぶりの飛鸞❗️
定番のにこまる😊
香りは控え目ですね
柑橘系のジューシー感‼️
生酛らしい強めの酸味と
程よい甘みで良いですね👍
たまに欲する甘酸っぱい味わい😃
夏にキンキンに冷やして飲んでも
良い感じの美味しいお酒ですね‼️
ちょびん
久しぶりの投稿です😅
春酒の中でも大好きな春うらら‼️
香り華やか🌸
少し甘さ強め
仄かなガス感
間違い無く美味しいですね😃
春らしい華やかな味わいで最高👍
Mutsuhassen特別純米 赤 生酒
ちょびん
大好物の赤ラベル生酒‼️
陸奥八仙の中では1番位に好きなお酒😊
開けた瞬間の香りがメチャフルーティー❗️
リンゴ🍎です
味わいもリンゴだけど
後味に少し苦みがあるので
結構スッキリしています👍
やっぱり美味しいですね😃
毎年、このお酒を飲むのが楽しみです‼️
ちょびん
久しぶり松尾自慢‼️
オーシャンシリーズも勿論美味しいけど
この松尾自慢はどちらかと言うと
食中酒向きかなぁ🤔
今回は生酒なのでフレッシュ感が
有りつつもフルーティーさは控え目❗️
甘さも程よく仄かな苦みもあって
後味はガス感でスッキリ👍
甘さ控え目のラムネかなぁ❓
飲み飽きしなくてとても美味しいです😃