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磐城壽Iwakikotobuki
大家的感想
Suzuki Shuzoten的品牌
Iwakikotobuki
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Iwakikotobuki赤ラベル ひやおろし
Iwakikotobuki純米酒 大漁祝 山吹
こうたろう
『磐城壽 純米酒 大漁祝 山吹』
先日二人で呑んだ いわき在住ミュージシャン矢野雅哉さんからお土産でもらった磐城壽を🍶
浪江産コシヒカリ100% 65%精米の旨み、仄かな甘み、しっかりとした苦味とキレ。バランスが良くてどんな食事にも合う感じ。
旨し👍
矢野さんあざざます🙌
しーちゃ
日本橋ふくしま館その３
1番左磐城壽こすもす
浪江のお米と浪江のコスモスから採集した酵母で作ったお酒
どっちで作ったんだ？と思いつつ、ふくしま館なので福島酒ということで。
穀物っぽい香りの他に何かあるのがコスモスぽさなのかな？
酸味がしっかりで14度なのでやさしい
K
柑橘系の爽やかな飲み口から、しっかり甘
甘めのレモネードのような甘酸
後味はメロンのような瓜感のある甘旨
ミネラル感もあり、やっぱり野菜らしくも…
★4.00
まきこうえだ
カツオといただきます
辛口！
よっち
金町 かもし処ひょん さんにて
常温 やわらか味はしっかり
シマアジ(写真無い？)
のちを
貴醸泡酒に惹かれて購入。
うっすいけど甘くてシュワシュワしている。
この薄さと発泡感のバランスがいいですね。
貴醸酒感は感じなかったけどアリです。
アルコール度数が低いのも良いですね🙆
お祭りの本殿は人がいなくて雰囲気ありました。
ももち
古酒です
こんなにいいお酒をいただいているのに
ウイスキーだったという記憶しかない
年代からして浪江時代のお酒ですね
無念に他なりません…
numao_picchi
柔らかい口当たり 香り立ち じわじわ美味しい 最後ジューシー
ボトルがかっこいい
