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大雪渓Daisekkei
大家的感想
Daisekkei Shuzo的品牌
Daisekkei
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
9642-2 Aisome, Ikeda, Kitaazumi-gun, Nagano在谷歌地图中打开
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たくぞう
辛口かと思いきや、柔らかな口当たりから、ふわりと広がる華やかさ。
美味しい！
Daisekkei純米酒 リンゴ酸 多産性酵母仕込
じゅん
今日もおつかれさまですー！！
8月に入り、幼稚園が夏休み🍉🌊🍍
わたしもパートを１ヶ月おやすみ😎
毎日なにをして過ごそう🥺笑
ひとまず朝は早く起きなくて良いので、早速昨日からよく飲んでます🤣
今日はお気に入りの大雪渓のこちら🍎
前のんでめちゃおいしかったので、売られてるの見て即購入😎
酸味とフレッシュさがほんとにおいしくて、暑い夏にぴったりです～🐵✌️♥️
ジェイ&ノビィ
じゅんさん、こんにちは😃
幼稚園も夏休みスタートですね🌻
何しよう？から先ずはよく飲むに向かう所に好感が持てます😆
リンゴ🍎酸を前面にうたう大雪渓さんは飲んでみたいです😋
じゅん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😎
休日の多さと飲酒量は比例しますからね✌️🤣
これ、ほんとおいしいです～！
我が家は今回一升瓶で2本ゲットしました🥺w
Zhang-E
備忘録
冷蔵庫で眠っていた大雪渓の活性うすにごり
好みの柔らかな香り
軽やかな口当たりの旨味と甘味が良き
シュワシュワがしっかり目で、夏に相応しい
長野県産美山錦
精米歩合59%
2025年5月
アルコール度数13.5
日本酒度+3.0
酸 度 1.7
☆☆☆☆
kagetoki-fox
久しぶりにお仕事で和光へ。
せっかくなのでまるげんさん訪問。
ご店主さんから「ピュアなお酒」とオススメされたのがこの大雪渓特別純米。
飲んでみると納得のピュア感。
水の美味しさを堪能出来るお酒！
美味しかったです！
おおさわ
「大雪渓」純米吟醸
Daisekkei中取り特別純米無濾過生原酒
Las
★☆☆
普段は手が出ない価格だったけど、前に飲んだ青文字のDが美味しかった記憶と、雄町だから買った。
雄町だとはすっかり忘れて開栓。一口ふくむと、何か好き、あ～旨い。
セパージュ確認。雄町(笑)
でも、今日のご飯には合わない。今の気分じやない(笑)
でも食が進むにつれて、ブクブクと酒だけ呑む。
呑むほどに酒は進む。
ふと気になってワイン用語の『アエレーション』を検索してみた。
でもその言葉、出てこない(笑)
今はエアレーションて言うみたい。
昔、書籍にはアエレーションって書いてあった気がする。
その行為的に何でエアレーションじゃないのかなって気になっていたぐらいだから、確かな記憶。
当時はスマホも無かったし、ネットもあまり普及していなかった。フランスワインが教科書的な基準だったから、フランス語のカタカナ読みと勝手に解釈していた。多分そのとおり。
言葉は時代と共に変わる。
『全然大丈夫。』みたいな感じ、かな(笑)
原材料名：米（長野県産米）、米麹（長野県産米）
使用米 ：雄町100%
精米歩合：55%
アルコール分：15度
内容量 ：720ml
製造年月：2025.07.A
MuNe
酒米は美山錦ひとごこち山恵錦使用🌾
米の旨味と酸の調和がとれた味わいでキレもよい
やや辛口🍶✨
＠水橋
大雪渓 純米酒 長野R酵母 720ml
原材料：米・米こうじ(長野県産ひとごこち全量使用)
精米歩合：65％
アルコール分：13％
低アルで軽やかです♪
暑い日にピッタリですね、ほんと飲みやすい😁
ラベルはクラシカルですがモダン系です♪
Las
思ったとおりのお味
リンゴっぽさあり
度数も低いし、夏に冷やしておいしい一杯
おいしくいただきました
原材料名：米（長野県産）、米麹（長野県産米）
（長野県産ひとごこち全量使用）
精米歩合：65%
使用酵母：リンゴ酸（長野R酵母）
アルコール分：13度
日本酒度：-18
酸度 ：3.1
内容量 ：720ml
製造年月：2025.06
Daisekkei純米酒 リンゴ酸(長野R酵母) 多酸性酵母仕込
ばんばんぶー
ヨーグルトの様な乳酸っぽい酸味と芳醇な甘みとりんごの香り。
りんごヨーグルト風味のカクテルを飲んでるような味わい。
ロックや炭酸割りもオススメ、とお店のPOPに書いてあったので飲んでいく！
■ロック
ほぼストレートの味わいと変わらず、味わいが崩れないのにキンキンに冷えてるからより飲みやすくなるイメージ。
■炭酸割り
味わい的にはロックとほぼ同じで、炭酸が加わることでアップルシードの味わい！
ジュースの如くゴクゴク飲める！！
はるアキ
大雪渓酒造さんの『大雪渓 純米吟醸 D 雄町』
長野県で初めて「長野県産雄町」と明記されるお酒となり、華やかな香りの中に、完熟フルーツをほおばったような、ジューシィな甘味とオレンジの皮を思わせるほろ苦さが心地よく、軽やかない余韻が印象的な仕上がりです。
IWC2025のチャンピオンになろうかというお酒！
アルコール：15.0
日本酒度 ：-3.0
酸 度 ：1.5
使用米 ：長野県産雄町
精米歩合 ：55%
kamome
阪急百貨店の蔵元まつりにて購入
試飲した時から、りんごの甘酸っぱさに
ココロ撃ち抜かれました🍎
買ってよかった！
暑い季節にスッキリさっぱり✨
日本酒とは思ない…甘くて美味しいお酒です😋
K
一升瓶最後の1杯なのに、このピチピチフレッシュ感と、程よい甘旨、たまんねぇー
優しい酸味で締まるタイプの日本酒
コスパも抜群に良い
山三からビール2杯呑んでるから、感覚麻痺してるのだろうか
ジャクソンのクラフトビールをチェイサーに…贅沢
★4.75
悠
長野県産「山恵錦」100%使用。
ぶわーっとくる酸味。
舌に少しピリッとくる。
力強い味わい。
あとあじはキレ良くスッキリめ。
製造年月：2023年10月
あまの
お酢のような酸味の香り。
味わいは思ったより甘味が強く、その後にリンゴ酢のような酸味を感じる。
暑い時に美味しい1本な気がする