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北安大国北安大国
时间轴
リラックマ
松茸ご飯と焼き魚に
Yuko
流通限定酒。
まろやかな酸味で、白ワイン寄りで美味しい♡
北安大国真夏の真冬酒 長野R酵母使用 純米吟醸 生原酒 雪中貯蔵
JIRO
あまみがすごい
後味が白米の甘味そのもので良い意味で米の甘味と雑味を感じる
香りはそこまででもないが、飲みやすい
Rigel
雪中貯蔵がどちゃくそ上手い印象
アル感や酸は角がとれてまろやかですが、味わいは輪郭がはっきりしており、レモンと乳酸がよくマッチしていると思います👍
いまのところ信州頒布会の中で一番かな、オプションの一本ですが
まえちん
(*^o^*)🍶🍶🍶🍶
長野出張その㉒
道の駅白馬で購入しましたよ😀道の駅限定と言う文句に引き寄せられました🤣村尾三世の限定500本😌
香りは穏やか🤔口に含むとフワッと広がる旨味と、しっかりした酸味😘後口は切れる前に無くなっています🥳
単体でも行ける美味しいお酒でした😋👍
Las
夏だね。前にも呑んだことあるお酒。
変わった風味の酒。変わった酸味のお酒。
夏にはしっかりと冷して。いいね。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米 ：山恵錦／長野県
精米歩合：55%
使用酵母：長野R
アルコール分：14度
日本酒度：-10
酸度 ：3.1
アミノ酸度：1.2
内容量 ：720ml
製造年月：2024年4月
荒井 正史
大町で買ってきた2本目、弟に持ってってやろうと思ってたけど、めんどくさくなって開けちゃった。少し寝かせてたせいか、レモネードのような甘酸っぱさが濃くなって、暑い一日の締めくくりに良し。
dama
旨口タイプ 使用米：ひとごこち 精米歩合70% アルコール度19度 使用酵母：K901号酵母
日本酒度：-6 酸度：1.4
濃厚で米の味がしっかりした日本酒🍶
甘味が最初に感じられるお酒
たぬき男
濃厚でメロンみたいなフルーティーさもあるバランス型
辛味もしっかりありうまいお酒
荒井 正史
5/1発売日に大町の横川商店で、入荷を待って購入。もう夏酒か、早いな。甘酸っぱい飲み口が爽やかなお酒。