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北安大国北安大国
时间轴
nomihei
地元の一推し藏。
わざわざ春酒ピンクラベルが出るタイミングまで我慢😣やっぱり、ラベルもね〜😁
先発は綺麗な若緑色🩵
味わいは…香りは青りんごを感じ、甘味はほのかでスッキリした酸味がいい感じ💓苦味もあって食中酒にもなります。
酢豚や春巻きなど中華系の夕飯メニューでしたが、いい感じに合いました😋
とり
お米の旨みと甘み、程よい柔らかな酸。
椎茸の旨みたっぷりのラーメンと合わせて美味しくいただきました😋
北安大国純米大吟醸酒 原酒
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米の甘味を感じられる日本酒です
ランボー
こちらも熱燗で🍶
米の旨味を感じました❗️
スルスルいきます😆
あんかけ
またまた長野の白馬村のお酒です！
あの北安醸造と道の駅白馬の夢のコラボ！ラベルは私のお気に入りのゆるキャラ「ヴィクトワール・シュヴァルブラン・村男III世」略してムラオです🐴これも道の駅白馬限定てことで買ってみました☺️
開栓するとふわ〜っと鼻腔をくすぐる吟醸香の華やかな香り☺️口に含むと最初からは若いメロンのようなスッキリとした甘さが広がります。そのあと余韻も少なめにすすーっと綺麗にキレていきます。原酒とかかれてるけど、かなりスッキリとした味わいです✨酒米は国産米と書かれているだけですが、山恵錦かな🤔白馬錦と比べてやや淡白で上品な味わいです。ゆっくりのんびりと味わいながら、ちびちび飲むのがいい感じです😆うましー
きっとこれも燗酒にするとまた映えそうです！次は燗酒を試してみたいとおもいます！
ごちそうさまでした♪
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんにちは😃
ムラオ‼️ググりました！オモロいですね😄
燗つけてポワ〜ん😚となったムラオ酒🍶も確かに映えて旨そうですね😋
あんかけ
ジェイ&ノビィさん
ムラオググりましたか！あの表情や性格もいい味出してますよね😆是非長野に行く際はムラオに会ってみてください〜✨ちなみに燗酒はぬる燗あたりが1番米の味と香りが際立って美味しかったです☺️
北安大国純米吟釀無過濾生原酒
リラックマ
松茸ご飯と焼き魚に
Yuko
流通限定酒。
まろやかな酸味で、白ワイン寄りで美味しい♡
北安大国真夏の真冬酒 長野R酵母使用 純米吟醸 生原酒 雪中貯蔵
JIRO
あまみがすごい
後味が白米の甘味そのもので良い意味で米の甘味と雑味を感じる
香りはそこまででもないが、飲みやすい
Rigel
雪中貯蔵がどちゃくそ上手い印象
アル感や酸は角がとれてまろやかですが、味わいは輪郭がはっきりしており、レモンと乳酸がよくマッチしていると思います👍
いまのところ信州頒布会の中で一番かな、オプションの一本ですが
まえちん
(*^o^*)🍶🍶🍶🍶
長野出張その㉒
道の駅白馬で購入しましたよ😀道の駅限定と言う文句に引き寄せられました🤣村尾三世の限定500本😌
香りは穏やか🤔口に含むとフワッと広がる旨味と、しっかりした酸味😘後口は切れる前に無くなっています🥳
単体でも行ける美味しいお酒でした😋👍