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Chachamaru (和風居酒屋 茶々丸)

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スラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿(みついひさし)は 作者が日本酒「三井の寿」が好きだったから作品に取り入れたもの! それを受けて蔵元がユニフォーム風ラベルを採用したのがこの「三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口」。 辛口ではありますが、旨みもしっかりと残しています。
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フランス・パリで開催されたAssociation de Kura Master主催の第6回Kura Master日本酒コンクールで「燦爛 純米大吟醸 夢ささら」が、5部門総合1位のプレジデント賞を受賞 栃木県農業試験場で13年かけて研究開発された酒造好適米「夢ささら」を使用した酒で、リンゴのような爽やかな香りとふくらみのあるバランスの良い旨味
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杜氏集団「能登杜氏」の四天王の一人 開運のお酒には、「波瀬正吉」という杜氏名を付けたお酒がありこれは、杜氏が「これならば!」という最高の出来のお酒に自らの名前を付けた渾身の1本。