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名人堂

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时间轴

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きまぐれ
常盤 いってるー。腐敗臭。嫌な蜜。参考にならず。酸甘。50点 甘み:3.8 酸味:3.3 辛口:1.5 含み香:2.8
きまぐれ
発酵臭が強い。ひねてる。バター。 甘酸の表面にも潜った中にもいるのが残念。甘酸は良いのに余計な含み香が残念。
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きまぐれ
綺麗な甘みが口の中に広がる。その後、何気に辛口。この甘み好きだなぁ。しつこくない。甘みからの後味に辛口。88点 甘み:3.4 酸味:2.4 辛口:3 含み香:3.1
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きまぐれ
スプリングサン 甘酸。ハーブ、白ワイン、青臭さ。やっぱり得意ではない笑 いや、ちょっと葡萄感あるな。いけるかも!?さんしぶ?3周目にして綺麗なマスカットきた。83点 甘み:2.6 酸味:3.1 辛口:2.4 含み香:3
きまぐれ
2週間 甘蜜酸。草。ハーブ。うーん。
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32
きまぐれ
寿限無 ガス感強い!まるでスパーク!甘酸で甘旨じゃないのが良いね。甘旨は続かないけど甘酸はいいね。アマがしつこくなくて割とドライ目。良い塩梅。シトラス系の香り。90 甘み:2.8 酸味:3.3 辛口:2.4 含み香:3.1
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きまぐれ
フナデ 甘旨。旨みが強いのが雁木。甘なんだけどアマがすーっと無くなる旨み。ちょいメロンの香り。濃いなし系の甘み。からの爽やかの酸味。88点 甘み:3 酸味:2.7 辛口:2.6 含み香:2.6
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きまぐれ
別撰 甘酸シュワっと。キレあるねー。中々の炭酸。バナナとメロン。含み香は割と強いけどキレの良さでダルつかない。87点 甘み:3.2 酸味:3.2 辛口:2.4 含み香:3.5
きまぐれ
甘酸がうまい。少しメロン。嫌いじゃないやつ。
きまぐれ
萩の鶴 甘酸ガスはすき。88点
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きまぐれ
純大 彗星 あまーさん!甘いんだけど酸味のキレよ。後味に苦味で閉める。バランスいい。しつこさはない甘み。甘苦が強い。蜜じゃなくて抜ける甘さ。86点 甘み:3 酸味:3 辛口:2.5 含み香:2.5
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きまぐれ
スカイ 甘くね。美味しい甘み。ラムネ。青リンゴ、さらっとしながら程よい旨み。酸味と旨み。オレンジの皮の味…渋味が後味。88点 甘み:3.1 酸味:3.2 辛口:2.4 含み香:2.7
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きまぐれ
和悦 純吟 さらりと和梨の含み香。旨いねー。程よい旨み。香りがきて甘みが口の中に広がって後味に酸味と辛口。食中酒としても行けるけど真骨頂は優しい甘みかな。88点 甘み:2.8 辛口:2.4 酸味:2.7 含み香:3
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きまぐれ
純吟 甘酸綺麗。だけど米感。でも質の良さは感じる。1800円のクオリティではない。ちょいバナナ。青いやつ。でもベタ甘じゃないから食中もいける。86点 甘み:2.8 酸味:2.9 辛口:2.4 含み香:2.7
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きまぐれ
純吟 吟風おり さらっと甘と苦。ベタ甘じゃないのはいい。むしろ後味のドライさと苦味。苦味の花かー。感慨深い。じんわり。85点 甘み:2.6 酸味:2.6 辛口:2.6 含み香:2.6
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9
きまぐれ
愛山 甘酸シュワっと!ラムネ。セメダイン。ガスじんわり旨み。意外とドライ。愛山らしさはかなり奥。86点 甘み:2.5 酸味:2.6 辛口:2.4 含み香:2.6
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きまぐれ
いそべ すっと飲めるこく癖。出羽桜僕ない雰囲気。薫酒じゃないのが意外。さらっと飲めるけど止まるのは癖だな笑 85点 甘み:2.3 酸味:2.2 辛口:2.4 含み香:2.3