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名人堂

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时间轴

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きまぐれ
アルファ1 甘酸香。じんわり。ガス感あって美味しね。少し苦味もあり。青林檎。いやー軽くて美味しいね。88点 甘み:2.6 酸味:3 辛口:2.4 含み香:2.7
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8
きまぐれ
TRUE White 甘酸じわー。じわじわ榮光冨士!ジューシー果実。夏の果実。甘旨。アマコク。コクが強いね。甘みこってり。85点 甘み:3.6 酸味:3.3 辛口:.2.6 含み香:2.7
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8
きまぐれ
濁り 上澄み 甘みとお米。甘みの広がり。 濁り 甘みと濁り。でもしつこくないしライトすぎないバランスの良さ。混ぜた方が好み。円やか旨い。87点 甘み:2.8 酸味:2.7 辛口:3.2 含み香:2.5
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31
きまぐれ
特純 甘酸フレッシュ。火入れなのにこのフレッシュ感。凄い。甘酸フレッシュの最高峰だな。92点 甘み:2.8 酸味:3.3 辛口:2.7 含み香:2.7
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28
きまぐれ
ひやおろし さっぱり。水。つまんない。熟成感はかなり薄い。後味は辛口。地味。水が強過ぎる。70点 甘み:2.3 酸味:2.4 辛口:2.7 含み香:2.2
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28
きまぐれ
ムーンビューティ 旨口。あまうま。じんわり。はなやか。甘み。10号酵母の甘香りわかる気がする。くどき上手だ。でものぺっとしてないしフェイドアウトがうまい。86点 甘み:2.7 酸味:3.3 辛口:2.6 含み香:2.8
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きまぐれ
スーパーくどき上手 甘香りでキレ。甘酸。うめー。じんわり旨口。ベタつかない。キレの良さも。流石。少しベリー。木苺。ツンはアルコール。90点 甘み:2.8 酸味:3.3 含み香:3.2 辛口:2.8
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25
きまぐれ
甘香りからのアル感。さっぱり。辛口の方が映えるのが面白い。ちょっと吟な香り。シャープさは北海道の水かなー。苦渋みとコクもあり。86点 甘み:2.5 辛口:3.4 含み香:2.5 酸味:2.89
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7
きまぐれ
オフドライ ドライな甘香り華やかだけどその時間が短くてそのあとシャープ。後味は辛口じわじわ。軽やかで飲みやすいしキレがいいね。食中酒。87点 甘み:2.5 酸味:2.8 辛口:3.4 含み香:2.4
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26
きまぐれ
ハルジオン 甘酸っぱジューシー!薄らヨーグルト。でも嫌でもない。ギリセーフ。ライチとキウイの甘香り。酸味が美味しくてそのあと旨味。キュインキュインな酸味。87点 甘み:3 酸味:3.5 辛口:2.4 含み香:3
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27
きまぐれ
熟成三年 さっぱりの飲み口。からのゆるゆる。じんわり。うまいなー。みりん系。濃く甘酸。嫌な熟成感はないね。綺麗。酸強いけど細い酸味。樽樽してる。90点 甘み:2.6 酸味:3.6 辛口:2.7 含み香:3.8
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きまぐれ
純吟生 甘酸フレッシュ。うまー!生なフレッシュさ。この時期ひやおろしだからフレッシュさが美味しい。ちょい吟。じんわり旨み。88点 甘み:2.8 酸味:3.3 辛口:2.7 含み香:2.5
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24
きまぐれ
純米ブレンド 古酒ブレンドのクセ強。じんわり強め。飲み口はライトだけどクセ強い。後味に辛口。古酒強いね…。馴染みの店の元カノが好きな酒だったみたい笑 米と醤油の香りと浸かり感。86点 甘み:2.4 酸味:2.6 含み香:2.3 辛口:2.5
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きまぐれ
秋熟 うーん。マイルド熟成。じんわり。甘酸。そこまで枯れ感はなく。酸味が効いてるね。好きなタイプ。88点 甘み:2.4 酸味:3.5 含み香:2.4 辛口:3.2
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きまぐれ
サングロウ しゅわしゅわさーん!からのお米。ドライ。からの辛口。ライト。少し青リンゴ感。86点 甘み:2.4 酸味:2.7 辛口:2.6 含み香:2.5
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きまぐれ
ヒナ とろんとしたら甘からの酸味。白ワインぽいね。さらっとして飲みやすい。軽やか。じんわり。林檎の香りも。86点 甘み:2.6 酸味:3 辛口:2.4 含み香:2.7