Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
吾有事Wagauji
781 次签到

风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Wagauji 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

Wagauji 1Wagauji 2Wagauji 3Wagauji 4Wagauji 5

大家的感想

可以购买的商店

木川屋 山形の地酒専門店

商品信息更新于9/28/2025。

作为亚马逊的联盟,藍色系統株式会社通过合格的销售获得收入。

Oujiman的品牌

Wagauji

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

相关文章

吾有事 純米吟醸13 (奥羽自慢株式会社/山形県鶴岡市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

「奥羽自慢」という酒をご存知でしょうか。もともと、1724年(享保9年)に創業した佐藤仁左衛門酒造場が醸していSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

山形・奥羽自慢がワイン造りに挑戦!国内ワイナリー「HOCCA WINERY」の設立を目指して「Makuake」にて支援を受付中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

楯の川酒造(山形県酒田市)の支援を受けて復活した酒蔵である奥羽自慢(山形県鶴岡市)が、ぶどう栽培から手掛ける日SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

「山形で一番尖った酒」で、若手杜氏が導く復活 - 山形県・奥羽自慢 | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

山形県鶴岡市の奥羽自慢(おううじまん)は、2017年に当時26歳で杜氏に抜擢された阿部龍弥さんが先頭に立って酒造りの改革に邁進したのをきっかけに、経営を立て直しました。杜氏就任とともにデビューした新ブランド「吾有事(わがうじ)」の評判も年々上がり、5年目にして蔵は黒字転換を果たし、上昇基調に入っています。2022年夏には国際的なコンペティションで高い評価を受け、ますます注目される奥羽自慢復活の軌跡を追いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

时间轴

Wagauji特別純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
2
木川屋頒布会特注の生酒。 濃い味わいで少しウッとくるどっしり系。 かなり濃厚でガツンとくるフルーティーさ。 後味ピリッとくる。 飲み終えたあと穀物の風味が残る。 お燗すると味わい強いけど冷酒より後味スッキリして飲みやすい。 甘酸っぱくて舌にビリビリきたあとスッと消えてく。 製造年月:2024年5月 封切り日:2024年5月26日
WagaujiJelly Fish Sparkle純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
alt 1alt 2
alt 3alt 4
31
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。 前に飲んで美味しかった吾有事の別銘柄を購入。 香りは葡萄のようなフルーティな香りがかなり強烈な印象。 飲み口の刺激は強くないし、落ち着いた甘みもあるけど、味の割に重みが感じられる。 前飲んだのはギュッと甘味が詰まった感じだったので、それとは全然違うかな。 瓶内発酵してるみたいなので、開栓後も変化を楽しめそう。 アルコール度数 14度 精米歩合 55% 色味 おりがらみ 好み ★★★☆☆
Wagauji雲の上純米大吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
56
まっつ
山形の知り合いからだだちゃ豆と鶴岡のお酒を送ってもらいました。毎年季節を感じるだだちゃ豆🫛 早速いただきます😊 パイナップル🍍の香りからラベルに書いてあるように飲むとイチゴ🍓やりんご🍎の香りから甘いフルーツが鼻に抜けて行くイメージ☺️ 軽めの酸味もクセになる感じ、うまい😋 お酒以外の写真はちいかわのトミカ🚗と全日空のフライングホヌ✈️ 原料米:山形県産雪女神 精米歩合:50% 日本酒度:- 酸度:- アミノ酸:- アルコール度:15度
ジェイ&ノビィ
まっつさん、こんばんは😃 4枚目の写真に四合瓶立てたら、凄く大きく見えて一升瓶飲んだ気分になれるかもー😆
まっつ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。 健康のためにもそれ良いかもしれません‼️🤭 今日は佐渡へ出張なので飲みたいと思います🍶😌
WagaujiAerial 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
44
FSB
5月、山形市の國井酒店さんにて購入。 大好きな吾有事の夏酒的なものと思われます。 ふだん純大はあまり飲まないので、純米酒の吾有事とどっちを買うかめちゃくちゃ悩みましたが、美酒県山形フェアの奥羽自慢ブースでステッカーをたくさんもらったのもあって、こちらにしました(國井酒店さんでも吾有事買ったらくださいました)。 打栓を抜くと、ポンッと良い音が鳴り、ガス感を予感させる。 グラスに注ぐと微発泡。 香りは穏やか。リンゴ様の上立ち香。 飲むと、リンゴ様のさっぱりした甘み、ほのかな酸味、それから米の旨みがじんわり。 最後は上品な苦味が広がってフィニッシュ。 よくよく味わうと、ハイグレードらしい酢エチ的な華やかな風味も感じる。 はい、最高です。 2時間半で四合瓶を飲み切ってしまいました。 もうスルスル。これぞ芳醇辛口。 吾有事は最高!!!
alt 1
alt 2alt 3
35
ハム
フレッシュな微泡感とスッキリしたキレののある酸味 爽やかで飲み飽きのない酒質 無濾過・無加水製法による自然な風味 リンゴやパイナップルを思わせるフルーティな香り
WagaujiAerialいただき
alt 1alt 2
alt 3alt 4
38
ハム
いただいた貴重の1本です。 「雪女神」を50%まで磨き、醸された純米大吟醸の無濾過生原酒です。 調べたら、しました。 「エアリアル(Aerial)」とは、サーフィンの技術用語で、波の勢いをいかして空中へ飛ぶダイナミックな技を指します。 最高の誕生日プレゼントじゃない?😊 開栓直後はソフトなガス感、さらりとした口当たり、フレッシュで瑞々しです。 わざと違うグラスをいただき、口が小さいグラスの方が香りがまとまりやすくて、向いてると思います。
cchuangcc
本当に尊敬してますよ〜🥳🥳🥳
1

Oujiman的品牌

Wagauji

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。