ぽんKunpeki純米大吟醸 雄町 桜酵母 五条川桜純米大吟醸kunpeki shuzoAichi2025/9/23 18:53:00家飲み部42ぽん勲碧酒造 「勲碧 純米大吟醸 雄町 桜酵母 五条川桜」 愛知県江南市の蔵。 岡山県産「雄町」50%精米。 五条川桜の花びら由来の酵母で仕込む酒。 花鳥画家 池田啓子作「瑠璃鶲」ラベル 華やかな香り、しっかりとした米の 旨味、膨らみのある優しい後口。 #日本酒
コタコタKunpeki純米 山田錦 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過kunpeki shuzoAichi2025/9/14 06:13:01家飲み部24コタコタ香りほのか、旨味と苦味、琥珀糖みたい甘みもありながらちょっとした辛味と酸が追随してくる感じ、おいしい
おっKunpeki手造り純米酒プロトタイプR6by仕込29号上澄み直汲み純米原酒生酒無濾過kunpeki shuzoAichi2025/9/14 04:43:0926おっくんぺき まず甘み。じわじわ酸味。味が濃い。唾液じゃばじゃば。とても好物。これは美味しい。 ダム酒フェス帰り、愛知の地酒を求め、千種駅近くのリカーショップオオタケにて購入。 県外のお酒も目を引くものでしたが、愛知岐阜三重のお酒、特に勲碧の品揃えが多い。このお酒はもしかするとここでしか買えないかも。 勲たて 澄む碧空や 真かな
こまこめKunpeki純米吟醸 夢吟香 夏・生純米吟醸生貯蔵酒kunpeki shuzoAichi2025/9/12 13:31:542025/9/717こまこめ愛知県江南市のお酒 原料米🌾:愛知県産夢吟香100%使用 精米歩合:60% アルコール分:15度 「フレッシュ感が残る香りと柔らかな旨みが特長です。」 🍶ラベルのさりげない花火に好感。 🎆-9 [日本酒花火大会🎆第2回-4]
shinjukubabylonKunpeki純米吟醸原酒生酒無濾過kunpeki shuzoAichi2025/8/19 11:08:142025/8/19和酒立呑明後日21shinjukubabylonせっかくならと選んだ愛知の日本酒。甘めちょいしっかりめで美味しい!
やす☆Kunpeki純米大吟醸原酒生酒無濾過kunpeki shuzoAichi2025/8/10 02:15:312025/8/9ばんめし家ぽっけ35やす☆純大らしい滑らかで綺麗な口当たりでありながら17度生原酒の旨味が後からガツンと来る感じ。綺麗さとしっかり感が共存したお酒。
禊萩(養殖)Kunpeki純米吟醸kunpeki shuzoAichi2025/8/2 12:25:542025/8/2101禊萩(養殖)酒蔵コンサート限定酒。 蔵元にて一本だけ残っていたものを購入。 香りはほんのりパイン系。最初の飲み口は酸味を感じ、控えめな甘さがある。後味はスッキリしているので「飲める」タイプの酒。 それでいて飲むごとに酸味は消え、旨味と甘みが前に出てくるので一口では解らない、飲み続けてこそ理解が深まる面白い酒。
身欠ニシンKunpeki純米酒 無濾過生原酒kunpeki shuzoAichi2025/8/2 08:16:1820身欠ニシン⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 麹とお米の香り、味がストレートに伝わるお酒。 好き嫌いが分かれそう。 スッキリ、フルーティーが好みの方は苦手かもしれません。 味わい深く、ずっしりきます。 酒蔵の方がお勧めしてくれた一本。
べっさんKunpeki本醸造本醸造kunpeki shuzoAichi2025/7/26 12:52:382025/7/24立ち食い蕎麦 酒処 一久28べっさん久しぶりに訪問。最近混んでるから中々入れなかったが、今日は良さそう。ここに来たら勲碧。本醸造が良いのです。フルーティ、香り高い、キリリと辛口で締まる。美味しいわ。お代わりしてしまった。