十六代九郎右衛門純米 ひとごこち
とっちー
長野県
純米 ひとごこち 火入れ原酒 2023BY仕入52号
精米歩合60%
アルコール16度
米 長野県八重原産ひとごこち100%
少し黄色みがあるキレイな液体。
ひとくち含むと甘みが一気に口に広がる。
後味に少し苦味があり、飲み飽きない。
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とっちー
富山県
南砺 五百万石 純米原酒
精米歩合60%
アルコール18度
米 富山県南砺市産五百万石100%
色味はハッキリとした黄色み。
古酒のような麹の強い味がするが、結構な辛口。
五百万石らしい淡麗な酒。
とっちー
山形県
純米原酒 あきあがり
精米歩合70%
アルコール17度
米 山形県産出羽の里100%
酒はとても上質だが比較的リーズナブル。
少し苦味のあるぶどうの味わい。
後味はサッパリ。
原酒でアルコール度が高いため、飲み応え十分。
とっちー
宮城県
純米吟醸 ささら 冷却
精米歩合55%
アルコール15度
宮城県のアンテナショップで購入。
米の旨味たっぷりの酒。
炭酸味はないが、フレッシュな味わい。
アルコール感は強め。
とっちー
宮城県
メガネ専用
アルコール15度
宮城県のアンテナショップで物珍しさのため購入。
香りはほとんどなく、口に含むとナイアガラのような強い甘みと若干の渋み。
白ワインの中口のような、とても華やかで美味しい酒。
とっちー
新潟県
雪男 純米酒
精米歩合60%
アルコール15度
甘くない乳酸飲料のような味わい。
辛口で甘みは少ないが、後味に濃厚なアルコール感。
煮物とよく合う。
とっちー
福井県
白龍然純米吟醸
精米歩合58%
アルコール14.5度
米 福井県永平寺町産米100%
ヨーグルトのような濃厚な風味。
しっかりと旨味があり、飲み応えあり。
後味も乳酸飲料のような味わい。
とっちー
東京都
純米吟醸酒 奥の手 無濾過生酒ささにごり
精米歩合55%
アルコール15度
少し濁りがある酒。
微炭酸で、かつ麹の香りと甘みが強い。
澤乃井らしい深みのある美味い酒。
とっちー
長野県
女獅子 純米酒
精米歩合70%
アルコール15度
十六代九郎右衛門の蔵元。シリーズは異なるが、味わいは近い。
精米歩合が低いため、米の甘み・旨味をしっかり感じられる。
とっちー
埼玉県
限定醸造純米酒 生貯蔵純米原酒
精米歩合70%
アルコール18度
度数が高く、焼酎のような風味。
それほど黄色みがなく、この点も焼酎っぽい。
氷を入れて飲むとサッパリして旨い！
とっちー
福岡県
うすにごり山田錦100% しゅん
精米歩合60%
アルコール16度
米 山田錦100%
オリでほんのり濁った日本酒。
甘みが強めかと思って飲んだが、意外に辛口。
後味はサッパリで飲みやすい。
Unspecified高清水
とっちー
秋田県
無濾過純米酒
精米歩合 麹米60% 掛米65%
アルコール15.5度
アルミ缶仕様の高清水。
精米歩合が60%以上で、黄色みが強い。
アルコール感は強い。
昔ながらの味わいにホッとする。
Gokyo騎乗 ride?
とっちー
山口県
発泡純米生酒
精米歩合70%
アルコール9度
甘めのシャンパンのような、とても果実感溢れるうまい酒。
グレープフルーツのような、ブドウのような、爽やかさがある。
最高である。
とっちー
長野県
純米 夏生酒 生原酒20238Y仕込50号
精米歩合60%
アルコール16度
米 北海道産彗星100%
微炭酸で夏酒らしい爽やかさ！
米の旨味や甘みが微炭酸と相まって、とても飲みやすい仕上がり。
銘酒！
とっちー
長野県
純米 夏生酒 生原酒20238Y仕込50号
精米歩合60%
アルコール16度
米 北海道産彗星100%
微炭酸で夏酒らしい爽やかさ！
米の旨味や甘みが微炭酸と相まって、とても飲みやすい仕上がり。
銘酒！
とっちー
熊本県
蔵囲い純米酒
精米歩合65%
アルコール15度
熊本の酒はなかなか都内で手に入らず、たまたま渋谷の酒屋で入手。
旨味の乗ったうまい酒。後味はさっぱりし、ほのかに麹の香り。スルスルと飲めてしまう。
とっちー
北海道
純米酒
精米歩合65%
アルコール15度
米 北海道産酒造好適米「吟風」100%
麹の味わいが強い。
懐かしい日本酒の味がする。
刺激も少なく、サッパリ飲める。
後味は米の甘みが彩りを添えている。
とっちー
神奈川県
四六式 特別純米 槽場直詰 無濾過生原酒
精米歩合60%
アルコール16度
残草蓬莱らしいハッキリとした果実感。
裏のラベルに書かれているように、白麹由来のクエン酸により、酸味が比較的強い。
相まってリンゴのような甘みと旨味。
素晴らしい。