ロンド
大分旅行で飲んだお酒。
すみません、あまり印象に残ってない（汗）
料理のほうに夢中になってたかも。
でも食事の邪魔になる味ではなく、引き立てる味だったのかも。
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薫長Kuncho
大家的感想
Kuncho Shuzo的品牌
Kuncho
时间轴
奥田 淳
ひやで。
香り アロマ香あり
甘み まあまあ甘め
旨み まあまああるけどスッキリ
Xixia
大分、長野、静岡、秋田と選んで飲み比べ。
▽KUNCHO NEXT 純米吟醸 雄町 火入れ
鶏刺しなんかと合わせたくなる。
▽水尾 純米吟醸
飲みやすい方だがミネラル感強目で食後に合う。
▽志太泉 純米吟醸 生もとﾗｼﾞｵ正宗
水のように飲める、ビギナーに勧めたい。
▽純米吟醸 まんさくの花 Summer Snowman
やはり東北、ほんのりの苦味、これは魚介一択。
んきだるま
🍌のような芳醇な香りが広がる
強めの酸味とほのかな旨味
濃醇辛口
KunchoCLOUDY
奈
パケがかわいい！☁️🩷
おまこす
お母さんのお土産
香り 線香のよう（お盆に飲んだから？）
口に含み とろみ、ややはなの香り
後味 辛味、にごり？
みぞれ
米麹、精米歩合70%、アルコール分11度
赤色清酒酵母
ピンク色
甘くてフルーティ
KunchoAwakaze
チョコボール
大分日帰り旅行✈️
薰長シリーズ パート２
原料米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 13度
華やか★★★☆☆
芳醇 ☆☆☆☆☆
重厚 ☆☆☆☆☆
穏やか★☆☆☆☆
ドライ★★★★☆
軽快 ★★★★☆
好き度★★★★☆
微発泡タイプのうすにごり酒🍶
シャンパンのようなピリピリ感とキレの良さが堪りません。
女性も飲みやすい日本酒です。
Kunchoしぼりたて生本醸造
チョコボール
日帰り大分県旅行でクンチョウ酒造さんにて購入。
原料米 国産米
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
華やか ★★★☆☆
芳醇 ☆☆☆☆☆
重厚 ☆☆☆☆☆
穏やか ★★☆☆☆
ドライ ★★★☆☆
軽快 ★★★★☆
好き度 ★★★☆☆
口に含むとまずフレッシュさが広がる。
辛口の日本酒だが、さっと後味がなくなる品のあるお酒。
綺麗な味の日本酒です🍶
中津からあげと一緒に頂きます🐓
おみそ汁
日田のクンチョウ酒造にて購入
冷蔵庫に残り3本でした
(裏にはまだあるかもね)
精米歩合 70%
アルコール分 11%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
※協会赤色清酒酵母使用
製造年月 2024.12
ザ甘酒という感じ
ちょっとクラシックな感じもありつつ
華やかさもある
噴出の注意書きはあるものの、舌のピリピリ程度で、シュワシュワまではない
とろみは結構強い
sio_sakesuki
✩3.5
立ち香なし涼し気な軽やかな甘み
鼻抜け少し青い風味で落ち着きがある
良い感じのクラシカル吟醸
いのしん
飲みでみたいと思っていたお酒が偶然入ったお店にあった！
爽やかな微発泡と濁りのほんのりした甘味がマッチして、お風呂上がりに冷やして飲んみたい夏のお酒です。
bouken
國酒フェア 2025 2日目㊶
大分③
日田市のクンチョウ酒造さん
過去にイオンでピンクにごりを買ったことがある
ピンクにごりはやまやとか色んな所で売られてますね
精米歩合60% 亀の尾 14度 酒度±0 1760円
NEXTシリーズは生酒みたい
スッキリ甘めでキレいい
これめっちゃ美味しいけど、どこで売ってるんだろう？
特約店とかあるんかな？それとも問屋流通？
グラ
boukenさん こちらでも失礼します。薫長、福岡でも見かけません。福岡から1時間ちょいで酒蔵に行けるので酒蔵にて購入した以外は見かけないですね…🍶歴史のある蔵ですが少しモダンさもあり美味しいですね。
bouken
グラさん こんにちは☀
近い福岡でも見かけないんですね💦
ラベルも目を引く感じですし売り込んだら人気でそうなんですけどねぇ🤔
いのしん
口当たりは優しく、亀の尾の旨味と甘味が心地よい。
甘過ぎずスッキリ飲めるお酒です。
さけざん
日田旅行の際に蔵元で買って冷蔵庫で寝かしていたもの
酒温12度
ほのかにバナナの香りがする
飲み口はさっぱりしてる
後味もスッキリ、あまり残らず
とても飲みやすい
ボトルのラベルがいかにも昔のお土産みたいな感じ～燗がつけたくなりぬる燗で
酸味が出てしたに残るがさっぱり感は変わらず～甘さをあまり感じないけど、辛口感は少ない～これは良い
晩酌酒にぴったりだ
で、30度日向燗
とても滑らかで飲みやすい
これは、いいけどぬるめだからグビグビ飲まなけりゃ燗冷ましになるのよね～それでも旨かったけど😃
reijiaruaru
70%11度 赤色清酒酵母
りおう
大分県日田のにごり酒。ピンク色で、甘酸っぱい低アルコール度のにごり酒。
さけざん
日田市の蔵元で購入
酒温9度くらい
香りは殆んど立ってない
口に含むと仄かに乳系～バターの香り
飲み口は、柔らかく飲みやすい
酒温が上がるとサッパリ感もある
飲みやすいお酒だね
もう少し香りがほしいかな