Sakenowa
记录、了解、发现你喜欢的清酒
注册/登录
投稿
时间轴
とっちー
とっちー
もともとはウイスキー(スコッチ、特にアイラモルト)党でしたが、純米酒の熱燗から日本酒の素晴らしさに目覚めました。 自分の備忘録として書き留めていきたいと思っています。
登録日
Jan 22, 2023
チェックイン
205
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
中乗さん
5
(13.16%)
鍋島
3
(7.89%)
七笑
3
(7.89%)
笹一
3
(7.89%)
御湖鶴
2
(5.26%)
もっと見る
お酒マップ
達成度: 45 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長野県
31
(15.12%)
福島県
13
(6.34%)
秋田県
10
(4.88%)
新潟県
9
(4.39%)
山形県
8
(3.9%)
すべて表示
チェックイン
検索
リセット
とっちー
中乗さん
中善酒造店
長野県地区
Apr 23, 2024 10:14 AM
Apr 23, 2024
とっちー
長野県 test brewing cocoromi part2 まだ世に出ていない長野県の試験米で作ったお酒。 (まもなく世に出る酒米らしい) とても旨味が強く、微炭酸も楽しい。 喉にアルコール感が強く、飲みごたえ十分。
とっちー
大雪渓
大雪渓酒造
長野県地区
Apr 21, 2024 10:08 AM
Apr 21, 2024
とっちー
長野県 精米歩合55% アルコール16度 米 長野県産山恵錦100% 米の甘みはありつつ、苦みがあり、引き締まった味わい。
とっちー
麒麟山
麒麟山酒造
新潟県地区
Apr 19, 2024 12:07 PM
Apr 19, 2024
とっちー
新潟県 なごり雪 精米歩合60% アルコール14度 米 奥阿賀産100% 炭酸が他の酒より強く、それでいて米の甘い香りがしっかり香り、華やか。 春らしい楽しい酒。
とっちー
李白
李白酒造
島根県地区
Apr 14, 2024 11:07 AM
2
Apr 14, 2024
とっちー
島根県 華露 花酵母 黒米仕込 精米歩合58% アルコール15度 古代米を使用した珍しい酒。色はロゼワイン色で極めて美しい。 香りはブドウ香。味は思いのほか甘くなく、さっぱりとした白ワインのよう。 本当にオシャレな酒。
とっちー
笹一
笹一酒造
山梨県地区
Apr 12, 2024 10:56 AM
Apr 12, 2024
とっちー
山梨県 賀正 純米 精米歩合65% アルコール15度 正月に山梨県の笹一酒造本店で購入した酒を開けた。 コクがあり濃厚な米の味わい。 舌にマッタリとした感覚。 通常の純米より濃厚な印象で旨い。
とっちー
亀齢
亀齢酒造
広島県地区
Apr 7, 2024 11:22 AM
1
Apr 7, 2024
とっちー
広島県 無濾過 五段仕込純米酒 八九 生酒 精米歩合70% アルコール17度 精米歩合が高いため、濃い砂糖水のような極めて濃厚な旨味。 食前酒に向くが、塩味の濃い食べ物によく合う。 銘酒といえる一杯。
とっちー
笑四季
笑四季酒造
滋賀県地区
Apr 3, 2024 11:20 AM
1
Apr 3, 2024
とっちー
滋賀県 Sensation BLACK New Gen 古式生もと 精米歩合50% アルコール15度 香りはほとんどないが、青りんごっぽい甘みと深いコク。 後味はさっぱりで飲みやすい。
とっちー
臥龍梅
三和酒造
静岡県地区
Mar 29, 2024 11:12 AM
Mar 29, 2024
とっちー
静岡県 純米吟醸 五百万石 精米歩合55% アルコール16度 米 五百万石100% 米の黄色い色味が美しい。 味わいは米らしい旨味と甘みで濃厚だが、後味はさっぱりしており、とても飲みやすい。 いい意味で飲みやすい水のよう。
とっちー
久保田
萬寿
朝日酒造
新潟県地区
Mar 27, 2024 11:44 AM
2
Mar 27, 2024
とっちー
新潟県 萬寿 純米大吟醸 精米歩合 麹米50% 掛米33% アルコール15度 パイナップルのような甘い香り。 口に含むとネットリとした舌触り。 まず甘みを感じるが、後に苦みが来てサッパリ。
とっちー
木曽路 三割麹
湯川酒造店
長野県地区
Mar 26, 2024 10:12 AM
Mar 26, 2024
とっちー
長野県 三割麹純米酒 火入れ原酒2020 精米歩合70% アルコール16度 米 ひとごこち65% 美山錦35% (長野県産米100%) ナイアガラなどの白ワインのようなしっかりとした香り。 後味にほんの少し苦みもあり、サラサラと飲める飲みやすさがある。
とっちー
阿櫻
阿桜酒造
秋田県地区
Mar 22, 2024 11:44 AM
1
Mar 22, 2024
とっちー
秋田県 生酒 亀の尾 精米歩合60% アルコール16度 米 大潟村産亀の尾100% 亀の尾らしいしっかりとした米の旨味。 後味は苦みがあり、さっぱりする。 仄かな甘い香りも飲み飽きない要因。 旨い酒。
とっちー
竹岡
和蔵酒造
千葉県地区
Mar 20, 2024 11:54 AM
1
Mar 20, 2024
とっちー
千葉県 一ッ火無濾過 特別純米 精米歩合55% アルコール16度 イチゴの香りで、味わいも薄っすらとイチゴ。 後味に塩味を感じる。 アルコール感は強く、どっしりとした酒。
とっちー
出雲富士
富士酒造
島根県地区
Mar 18, 2024 1:34 PM
Mar 18, 2024
とっちー
島根県 白ラベル しぼりたて生原酒 精米歩合70% アルコール15度 米の華やかな香りを感じる。 一口含むと旨味が口いっぱいに広がる。 飲み飽きない旨い酒。
とっちー
辨天娘
太田酒造場
鳥取県地区
Mar 16, 2024 1:15 PM
2
Mar 16, 2024
とっちー
鳥取県 純米五百万石 淡い米の甘い香り。 +15らしく、とても辛いが、麹の香りで優しくなる。 魚介の旨味にピッタリ。
とっちー
笹一
笹一酒造
山梨県地区
Mar 14, 2024 11:14 AM
1
Mar 14, 2024
とっちー
山梨県 賀正2024 赤 精米歩合65% アルコール15度 サッパリした中で甘みがあり、心地よい。 ほんのり甘い香りもしていて、春に合う。
とっちー
総乃寒菊
寒菊銘醸
千葉県地区
Mar 14, 2024 11:10 AM
2
とっちー
千葉県 愛山50 超限定無濾過生原酒 精米歩合50% アルコール15度 寒菊の限定酒で、特売店で購入。 舌にピリピリした感覚で、最初の味わいは洋ナシ。 薄っすら麹の香りもあり、フィニッシュは淡い苦みが心地よい。 春らしい華やかな酒。
とっちー
鍋島
富久千代酒造
佐賀県地区
Mar 7, 2024 11:53 AM
4
Mar 7, 2024
とっちー
佐賀県 特別純米酒 精米歩合55% アルコール15度 火入れしている酒だが、開けるとシャンパンのように栓が吹き飛んだ。搾りたてのようで楽しい。 メロンそのままの味わい。甘過ぎず爽やかで、後味は苦みがある。 さすがの一本。
とっちー
相模灘
久保田酒造
神奈川県地区
Mar 5, 2024 12:14 PM
Mar 5, 2024
とっちー
神奈川県 無濾過生酒 特別純米 精米歩合55% アルコール16度 米の濃厚な甘さと強いアルコール感があり、飲みごたえが◎ フィニッシュに残る麹の香りがまた良い。
とっちー
東魁
小泉酒造
千葉県地区
Mar 3, 2024 10:56 AM
1
Mar 3, 2024
とっちー
千葉県 純米酒 精米歩合65% アルコール15度 千葉県の旅行先の酒屋で購入。 最近人気とのことで、なかなか手に入らなかった。 純米酒だが、しっかりした甘さとアルコール感で、火入れしていないかのよう。 後味が残るので、強い味付けのモノに合うか。
とっちー
夏の想い出
向井酒造
京都府地区
Feb 28, 2024 11:17 AM
1
Feb 28, 2024
とっちー
京都府 純米酒焼酎麹仕込み 精米歩合70% アルコール14度 2000年に仕込んだ酒の復刻版ということで、古酒なのか? 酸味を感じ、梅酒のような味わい。 ほのかに麹の香りも。 同じ蔵の「伊根満開」に通ずる甘み旨味に酸味が加わって、とても旨い。