まつちよOkuharima山廃純米 山田錦八割磨き 生酒 H28BYShimomura ShuzotenHyogo2024/11/16 12:04:33Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)外飲み部88まつちよ奥播磨の山廃山田錦です。 銀座君嶋屋の立ち飲みで奥播磨の熟成酒(売れ残り?)を出していたので飲んで参りました🍶 上立ち香は微かに味醂と蒸したお米の香り。 口に含むと仄かな甘味に熟成された旨味たっぷり。 辛口なだけあり80%磨きにしてはクリアな味わい。 最初のひと口目に感じた味醂の風味以外はそんなにクセは感じませんでしたね。 温めた方が旨いんじゃないかな🤔 美味しかったです🍶
nonnonOkuharima純米吟醸生酒Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/15 12:17:042024/11/1520nonnonキレキレ スッキリとした旨味 しっかりとした苦味 とてもよい食中酒 食事との相乗効果
もーちゃんOkuharima山廃純米Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/9 01:10:442024/11/8酒や はないち外飲み部23もーちゃん口当たり柔らか〜。 コクと旨味がグッと来ます🍶
pyonpyonOkuharima純米吟醸生酒おりがらみShimomura ShuzotenHyogo2024/11/7 14:39:41波津馬高槻店外飲み部73pyonpyon高槻でひと仕事の後は天神の湯に入ってから駅前に飲みに行くのがお決まり~💃今回は馬肉専門「波津馬」で😋付きだしの馬スジポン酢とビール🍻の後に馬刺盛りと馬肉焼きを頂きました❤お酒はお店のインスタの写真から選んでくださーいとのことだったので見てから奥播磨を👍冷蔵庫から出したてよりお肉を焼いている間に少し室温になった頃が味に厚みがあって最高に美味しかったです👍旨辛なお酒と馬肉と交互にお口の中が幸せでした😋ひるぺこpyonpyonさん、おはようございます☀高槻に馬肉専門店あるんですね🐴めちゃくちゃ行きたい!そして奥播磨とペアリングだなんて絶対間違いないやつ😍他のお酒も良いラインナップですね😊pyonpyonひるぺこさん、こんにちは👋😃馬肉は焼酎なのかな~と思いながら焼酎はよく知らないのでやっぱり日本酒😋ぬる燗でも良かったかもです👍🐴馬肉はヘルシーで美味しいですよね😆kanpyon pyonさん こんちは😊 馬🐴肉 美味しそう 競馬🏇サークルにいる私には微妙な話しですが😅 でも馬肉大好きです😁🐴🐴ですよねジャイヴpyonpyonさん、こんばんわ🌛 うわ〜めっちゃ美味しそうですね😁 サシの入った馬刺しにすじポンは言わずもがな、焼肉って珍しいですね😲 これは「奥播磨」が凄く良く合いそう、お腹空いてきましたpyonpyonkanさん、こんばんは😃🌃分かります~❗👍うちも🐴関係いるので美味しいって言いにくい😅けどでも美味しかったし😅美味しく頂けることに感謝します❤pyonpyonジャイヴさん、こんばんは🌙😃❗🐴も牛と同様に各部位で美味しさが様々有りましたよ~👍生でも焼いても❤😋なんか筋肉付いた感じ💪これに奥播磨が合いました~✨ジェイ&ノビィpyonpyonさん、こんばんは😃 我々は赤身の馬刺しを辛味噌でいただくんですが😋サシが入ったのとか焼きとかも食べてみたいです🥹日本酒🍶に馬肉はサイコーですね😍pyonpyonジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙😃辛味噌ですか❗それは初めて知りました😲甘いお醤油とニンニクや生姜を合わせるものと思ってました~❗焼酎が良いのかもだけど日本酒も合いますね😆💕ぜひ焼き🐴馬も
まつちよOkuharima山廃純米 強め 生Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/7 12:09:03外飲み部114まつちよ奥播磨強め😆 名前の通りアルコール20度の酸度3.2! もう変態酒と呼んでもいいのかもしれません。 燗で頂きました🍶 上立ち香は微かに酸と穀物の香りのする甘い香り。 口に含むと仄かな酸と夢錦の綺麗な旨味。 ピリリと乳酸の酸を感じなからキレていく感じ。 ガツンと飲み応えある旨い酒です🍶✨
新舘幸樹Okuharima雨音に染まる純米吟醸Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/7 10:10:3631新舘幸樹酒屋さんの冷蔵庫を眺めていたら、日本酒らしくないラベルを発見。裏を見ると奥播磨。そして低アルコールということで購入してみました。ネーミングについては、よくわかりません。 兵庫のお酒らしく、キリッと引き締まった印象です。 酸味辛味、そして苦味がよくまとまっていて、バランスの良い辛口です。アルコール度数が13度ということもあってスゥーと喉を通り抜けていきます。初心者向けとは思いませんが、軽く晩酌するにはいいと思います。
ちりとてちんOkuharima純米吟醸 流旨辛口 ナナメShimomura ShuzotenHyogo2024/11/3 21:55:172024/11/383ちりとてちん米の旨みを感じながらもスッキリとした味わい。
ちりとてちんOkuharima播秋 山廃純米生原酒Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/3 21:49:252024/11/381ちりとてちん二人の息子が誕生日(10月でしたが💦)祝いでご馳走してくれました。妻はお留守番。男3人で。 明石市の焼肉白龍さんにて。 生原酒のひやおろし。 香りは甘やかで、深みがあります。しっかりしたコクと旨み。 ボリュームのある日本酒。ma-ki-ちりとてちんさん、おはようございます。 そして、お誕生日おめでとうございます🎉 お子様お二人からお食事のプレゼントで一緒に一献~素敵なご関係ですね✨ 思い出に残るお酒時間になりましたね😊ジェイ&ノビィちりとてちんさん、こんにちは😃 お誕生日🎂おめでとうございます🎉息子さん達と男3人での焼肉飲み🍶男同士の時間!良いですね👍ポンちゃんちりとてちんさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 息子さんからのプレゼントの焼肉!物凄く綺麗なお肉ですね~😻何より気持ちが嬉しいですね😊
sakepowerOkuharima雨音に染まる純米吟醸Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/3 08:09:422024/10/268sakepower飲んだ記録用です🍶📸😋 純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻 2週目‼️
8wA2MX4a6HOkuharimaShimomura ShuzotenHyogo2024/11/3 05:59:502024/11/1手打ち蕎麦 汐見188wA2MX4a6H熱燗。 辛口だけど割と飲みやすい。
高崎Okuharima純米吟醸 芳醇超辛Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/2 07:05:372024/11/276高崎兵庫出張にて地酒を頂く。 温めて飲むイメージがあったのですが、冷酒でもとっても美味しい。 食中に最高ですね。