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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
ましゃましゃ
オマチストでありアイヤマニアです😆 基本的に呑んだ銘柄の備忘録用です。 表現下手やので… 感想評価は大した語彙力ありません。 あしからず😊

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名人堂

KoeigikuWakanamiKazenomori

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Koeigiku
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Iwakikotobuki
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Shichihon'yari
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Fukushima
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最多签到的地点

かどや酒店
156(76.85%)
酒のやまもと
17(8.37%)
登酒店
14(6.9%)
鍵や
10(4.93%)
ひょうたん屋
6(2.96%)

时间轴

ましゃましゃ
Daina特別純米 にごり酒 生酒特別純米生酒にごり酒
Kikunosato ShuzoTochigi
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家飲み部
80
ましゃ
コチラも年末購入で新年に呑んだもの。 コレもかどや酒店購入だったかな？ にごり特有のシュワシュワ発泡満載のお酒😊 開けるのに苦労した記憶はないですが… 上澄みは甘旨のフルーティ感😋 混ぜた後の方がスッキリ感が強くなるにごりんでした😋
ポンちゃん
ましゃさん、こんにちは☀️ ラベルの雰囲気通りの味みたいですね❣️このピンクラベルも飲みたいです😆
Rafa papa
ましゃさん こんばんは😃 今日2本目レビューですね😆大変でしょうが、未投稿の在庫無くなれば楽になりますよ😁この大那は買おうかどうか迷った覚えあります🙄買っときゃよかっかなぁ🤣
ましゃ
Rafaさんおはよーございます😊頑張って4月中頃までには追い付きたいと思います👍
ましゃましゃ
Hanatomoe速醸 純米無濾過生原酒 うすにごり純米原酒生酒無濾過
Miyoshino JozoNara
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かどや酒店
家飲み部
79
ましゃ
まだ去年購入のレビュー残ってた…😓 かどやシール貼ってあるから12月の頒布会酒ですネ 速穣という製法で造られた無濾過生原酒🥰しかもうすにごり😋 花巴はスプラッシュが結構好きであの酸味と旨味のバランスが好みなんですがこのお酒も基本的には似た感じの味わい😊 にごりがある分、スプラッシュよりはシュワシュワ感おさえめで少しヨーグリーナがつよめな印象でした😋
Rafa papa
ましゃさん こんばんは😃 花巴はこのお酒で初めて飲みました😊美味しかったですね😋花巴はまた買ってみたいと思いました😆
ましゃましゃ
Tamagawa雄町 純米吟醸無濾過生原酒2021BY純米吟醸原酒生酒無濾過
Kinoshita ShuzoKyoto
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家飲み部
66
ましゃ
純米吟醸の無濾過生原酒😊 玉川にしてはスッキリ感のある呑みやすい口当たりですかねー 2021BYなんで1年近く熟成されてるんですけどネ🤔 スペック的には冷酒や冷やの温度帯で充分美味しく呑めるお酒ですが私の中では玉川は燗酒で脳内インプットされてまして...😅 ヤッパリ温めて呑みました‼️ 味わいにボリューム感が出てワタシは好きなんだなぁ😋
Rafa papa
ましゃさん おはようございます😃 玉川燗酒行きましたね〜😆玉川は燗酒で有名ですもんね👍暖かくなる前に飲んでみたいです😋
ましゃ
Rafaさん おはようございます☀️ この時期は特にお燗がうまい時期ですよね😊 玉川は冬時期はマスト酒です😋 でも一気に暖かくなりましたネー もう酒屋さんも春酒一色になってますね😆
ましゃましゃ
Yorokobigaijin純米吟醸　讃州山田錦　むろか生純米吟醸生酒無濾過
Maruo HontenKagawa
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家飲み部
75
ましゃ
だいぶ前の話しですが… 確かこの頃かなりの寒波が来るという事で燗酒準備しとこうと思って購入したうちの一本😊 R2BYの熟成酒です🤗 去年も同じ理由で今年同様、この凱陣と玉川買ってますね🤣 自分の中では燗酒と言えばこの2つと関東の神亀が3巨頭😁 スペック的には冷酒でも冷やでも全然イケる旨さでしたがヤッパリ凱陣はお燗ですよ😋 高校時代、親父の転勤で高松に居たのですがその頃親父に色んな蔵元に連れて行かれた記憶がありますがその頃はまだ凱陣ってブレイクしてなかったですよね？🤔 丸尾さんにも行ったのかなぁ… もし行ってたら我が親ながら親父スゲェな～と思います😆
ポンちゃん
ましゃさん、こんにちは☀️ こちら飲んだことないのですが、玉川同様お燗向きなんですね！今年はあまり燗酒飲んでないのでメモらせてもらいます🙏 高校時代から酒蔵巡りされてたんですね！素敵なお父様やわぁ♡
Rafa papa
ましゃさん こんにちは😃 悦凱陣って燗酒に合うお酒なんですね😋最近あまり燗酒飲んで無いなぁ🙄玉川は燗酒が旨いと良く聞きますが、飲んだことないです😅近いうちに飲んでみたいです😆
ましゃましゃ
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家飲み部
66
ましゃ
長野県の信濃大町というところで2022年1月から新たな体制で新たな酒造りを始めるということで設備やスタッフを一新して生まれ変わった蔵ということで何種類かのline がある中のコチラはNew Normal という括りの純米吟醸スペックのお酒😊 読みはオミと読むそうです😏 詳しくはコチラを！https://ichinoya.com/ 味わいですが第一印象は…硬い😓とても硬く感じられ旨みが感じられない…😥 ミネラリーな渋みを残す食中酒と謳ってますので少し寝かしてみた。 3日後に呑むとだいぶまろやかになっていましたがそれでも味に深みは感じられませんでした💦 他のスペックも含めて要再チャレンジですね😋
Rafa papa
ましゃさん おはようございます😃 初めて見るお酒ですね😳レビュー見た限りでは蔵自体がまだ味を模索中といったところでしょうか😁でも新しい蔵は応援したくなりますね🤗
ましゃましゃ
Hayasera純米吟醸 完全別注無濾過生純米吟醸原酒生酒無濾過
Miyakehikoemon ShuzoFukui
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かどや酒店
家飲み部
80
ましゃ
かどや酒店の1月頒布会酒のもう1本😊 コチラは先ほど以上にかどや専用酒の様です(ラベルをご覧あれ) 程よい酸味が口の中を通りキレ味を感じた後にコメの旨みがサラ～っと流れて来ます。 じんわりと残るその余韻🤣 食材の味を邪魔しないステキな食中酒🥰 ココのお酒は頒布会でしか呑まないから余計に全て特別な仕込みのお酒やから旨い‼️という印象しかない😋
Rafa papa
ましゃさん こんばんは😀 早瀬浦は頒布会で飲んで美味しいと思っても頒布会でまた飲めると思って後回しになりがちです😅頒布会で美味しいと思ったお酒を自分で買うのが本来の趣旨なんでしょうけどね🤣
うまいうまい
ましゃさん、こんばんは💫 わたしも早瀬浦を飲んだことがあるはずなのに、写真を撮り忘れて投稿ならず😭おっしゃる通りステキな食中酒だったと記憶しております👍✨
ましゃ
Rafaさんこんにちは😃ワタシも頒布会で年1回は必ず呑めるかな～と思っちゃって…しかも別注の特別酒ですからネ🤩 どうしても他のお酒に手を出しちゃいますね😆
ましゃ
うまいさんこんにちは😊写真撮り忘れ残念～🤣ワタシもちょくちょくやらかしてます😅ワタシも特に頒布会の別注特別バージョンばかり呑んでるので尚更ステキな食中酒とインプットされてます🤗
ましゃましゃ
Iwakikotobuki浪江蔵 純米吟醸 別注うすにごり純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Suzuki ShuzotenFukushima
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かどや酒店
家飲み部
78
ましゃ
まだまだ遅れている投稿を😂 かどや酒店の頒布会酒😁 1月分だったかな？ 磐城壽の別注うすにごり😁 頒布会の為の特別バージョンだそうです😋 フレッシュな香りと口当たりが心地良い😊 そりゃあ酒屋用にと搾ってから販売までの時間が立春搾り並みのスパンで届けられてますから😆 ご他分に漏れずこのお酒も美味しい良いお酒でした😋
ましゃましゃ
Wataribuneテロワール太田ノ谷純米生酒
FuchuhomareIbaraki
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家飲み部
72
ましゃ
茨城県のお酒 ここにしかない気候風土が ここにしかない「短稈渡船」を育む。 ここにしかない酒が搾れる… ここにしかない価値を表現する 「渡船 テロワール 太田ノ谷 2021」！ 以上、蔵元からのメッセージ😅 こういう自社でコメから育てて醸造する蔵元さん増えてますね🤗 その土地によって同じ銘柄の米でも味が違うのはワインを造るドメーヌ同様でしょうからホントに酒米の名前だけで先入観を持っちゃいけない時代になってきたんでしょうね😊
Rafa papa
ましゃさん こんばんは😃 渡舟初めて見ました😳‼️お米から育てるお酒は思い入れが強そうで美味しそうですね😋
ましゃましゃ
御前酒1859 生純米生酒
Tsuji HontenOkayama
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家飲み部
65
ましゃ
岡山のお酒と言えばココ辻本店の御前酒でしょうか☺️ この蔵元は全てのお酒を岡山発祥の酒米である雄町を使い菩提酛で醸しているそうです🥰 杜氏は蔵元を継いだ辻麻衣子さん。女性杜氏です🤗 最近は全国津々浦々の蔵元で女性杜氏さんが活躍されてますねー🤩 味わいは香りのほんのりとある甘さと菩提酛らしい乳酸感‼️ ヨーグルトのようなものを感じ？ 口に入れると、甘味や雄町らしい濃厚な旨味とプチプチガスの発泡感を口いっぱいに感じれました😋
ましゃましゃ
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家飲み部
70
ましゃ
最後はコチラも伏見のお酒の英勲😊 このお酒だけビックリするほど酸っぱかった‼️ 燗につけてもあまり味わいは変わらない...😵 近来稀に見る独特の味わい😅 コレってヒネてる？ 展示会出品分やからそんな事ないよなぁ💦 このお酒が1番再購入の筆頭です😜 英勲経験者の方、ココのお酒って酸っぱい感じがデフォルトの酒蔵さんですか？ 是非ともご教授を～🙏
たくぼん
ましゃさん、こんばんは🍶 英勲、全然すっぱいと感じたこと無いですよー😄銘柄ですかね？それなりの規模のお蔵さんなので、スペックは幅広いと思います。生原酒とかでめちゃ美味しかったお酒もありますの是非❗️
ましゃましゃ
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家飲み部
64
ましゃ
コチラが3本目の佐々木酒造さんの西陣😊 皆さん周知でしょうが俳優の佐々木蔵之介さんの実家です😁 今回の4本のうち3本は正直、特別な感想を書き出すほど印象的な味わいではなかったです。 先述しましたがラベルから察するに海外向けの試作品の様ですので無難な味わいになったのかな？ まぁどの銘柄も初呑みなので今後正規販売のお酒を買って比べてみたいものです😋
ましゃましゃ
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家飲み部
60
ましゃ
先程投稿した4本のうち2本目は富翁😊 京都 伏見のお酒ですね😁 昔はCMも流れていた様な記憶があります😊 コチラも4本の中では呑みやすかった1本‼️ 伏見のお酒らしい丸みのある口当たりで今どきのお酒の甘みとは違った懐かしい感じの少し甘みのあるお酒でした😋 最近は伏見にもご無沙汰...😓 また酒蔵巡りしたいですねー🤩
さけラン
ましゃさん仕事忙しそうですね〜😅 チャント呑んで栄養補給してくださいね〜👋
ましゃましゃ
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家飲み部
60
ましゃ
まだレビュー出来てないのが数本残ってますが追っつかないので比較的最近のものを先に挙げようと思います💦 コチラは法事で親族が集まった際に従兄弟が持ち寄ってくれたお酒😊 なんでも酵母の展示会みたいなイベントに仕事で参加してその際に京都のブースで配られていた試飲品だそうです。 だから一般では販売されてないのかな？ラベルも英語表記も入ってるし... 海外向けのサンプル品なのかもしれません🤔 酵母の展示会という事でコチラの4種は全て京の恋という京都産酵母が使われているそうです。4種4様のお味でしたがこの神蔵が1番呑みやすかったかなー😋 特筆するような味わいではないですが... スッキリとまとまった飲み口でした😋
ましゃましゃ
YokoyamaSILVER 10 純米吟醸純米吟醸生酒
Omoya ShuzoNagasaki
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家飲み部
79
ましゃ
よこやま人気になってますね☺️ 巷のレビューを見ると７の方がたくさん挙がってたのでネットで色々７探しましたが売切れ続出で見つからず…😓 改めて人気を実感😁 で、とある酒屋で販売してたこの１０の方を購入してみました‼️ ７と１０とのスペックの違いがイマイチ分かりませんが… 酸味は少ないですがスッキリとした味わいなので食中酒向けですかね🤔 山田錦らしい雑味のない爽やかなお酒でした。 次は７と呑み比べしてみたいですね😋
ましゃましゃ
Ookura辛口特別純米 直汲み無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
Ookura HonkeNara
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家飲み部
65
ましゃ
大倉さんの特別純米の無濾過の生原酒‼️ 相変わらずの怪しい女子ののイラストのラベル😆 大好きな奈良酒の中でも最近自分の中で推しの蔵元です。 どこかの酒屋の店主が言ってましたが変態的なスペックのお酒を次々と世に送り出してます🤩 特別純米タイプもコチラは雄山錦を使ってますが他にも様々な酒米で醸してます。 その呑み比べだけでもどんだけ～‼️て感じ🤣 何にしろ楽しませてくれる酒蔵の1つです👍
ましゃましゃ
Kawanakajima辛口特別純米特別純米生酒
ShusenkuranoNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
62
ましゃ
コチラも長野旅行調達品😁 レビュー遅すぎて味わいはあまり記憶にございませんが… 地元ならワンチャン幻舞見つかるかなぁと微かな期待もありましたが…🤣 残念だー😂 でも店主オススメでコチラを購入😋 色んな温度帯で味わって川中島初呑み楽しめました‼️ 幻舞も呑んでみたい～😆
ましゃましゃ
亀の海旨純 旨口純米純米生酒
Tsuchiya ShuzotenNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
61
ましゃ
またまた投稿開きまくり😓 こちらも前投稿の善吉達と同じく長野旅行での現地調達品です😁 スッキリサラサラの呑み口でとても呑みやすくいい意味で主張が強くないので色んな酒肴に合う良いお酒です😋
ましゃましゃ
Zenkichi純米原酒 生酒純米原酒生酒
Nakazen ShuzotenNagano
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家飲み部
66
ましゃ
信州亀齢を購入した旅行の際に併せて購入した善吉さんの純生☺️ 贔屓の茨木の酒屋でも購入できるんですが入荷と買いに行くタイミングが合わずこれまで春の頒布会で購入したっきりで呑んでませんでした… 買って帰って頂きましたがヤッパリいい味わいのお酒です😋 いわゆる旨みと酸味のバランスがちょうどよく飲み飽きないお酒って感じ😁 酒肴の味を引き立ててくれますし人気になってきているの分かります。 純米吟醸とかも試してみたいですね😋
Rafa papa
ましゃさん こんばんは😃 かどや酒店で購入と思いきや、長野からの持ち帰りだったんですね🤣茨木で買うより長野で買った方が美味いですもんね…そんなことある訳無いわなぁ🤣
ましゃましゃ
Sharaku純米吟醸 東条産山田錦純米吟醸生詰酒
Miyaizumi ShuzoFukushima
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かどや酒店
家飲み部
70
ましゃ
こちらが吉川産山田錦の寫楽🤗 先程の投稿でも書きましたが違いなんてわかりましぇーん😂 でもヤッパリ寫楽は旨いのだ‼️ こういう企画は大好きです😋
freeman.hiroshi
写楽、いいよね〜
Rafa papa
ましゃさん こんにちは😃 産地違いの飲み比べとは贅沢ですね〜😆でも並べて飲まないと違いはわからないと思う😁並べて飲んでも違いわかる自信がない…😅🤣
ましゃ
freeman.hiroshiさん　こんばんは☺️寫楽いいすよねー😆 近頃はだいぶ手に入れやすくなってきて嬉しいですネ😋
ましゃましゃ
Sharaku純米吟醸 吉川産山田錦純米吟醸生詰酒
Miyaizumi ShuzoFukushima
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かどや酒店
家飲み部
64
ましゃ
11月に企画された寫楽の呑み比べ企画🤩 しかも酒米が山田錦の東条産と吉川産の違いというモノ🤣 そんなんワタシの馬鹿舌で分かるわけないヤーン😂 利き酒師の方達は分かるんやろか？ 好きか苦手かは伝えれますが…😅 モチロンコチラは好きなやつでしたよ〜😋
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