Ookura麹四段仕込み
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ぺっかーる
初めて一升瓶を買いました。
それには理由があります。
日本酒が大好き→すぐになくなる→お小遣いが厳しい(非常に)→一升瓶がお得では！
通勤途中でひらめきました。頭上で豆電球が光りました。
しかし、冷蔵庫には入りません。「そうだ！分けようー」
家に帰って四合瓶3本を洗浄。熱湯消毒済みです。
じょうごは100円ショップで買いました。
で、「何を買おうか」問題になります…。記念の一本です。
寝る前に迷い起床後にも迷いました。
で、結論は、「大倉さんでしょう～～！」
ここからは、かくかくしかじかありましたが省略します。
鼻唄まじりで瓶に分けました。
そして、いただきまーす。
香りやばっ！うまく言えませんが、大倉さんの香りですね～～
この香りは唯一無二。他では経験がありません。
。
かすかに甘酸っぱいです。甘いようですっきりしている。これはうまい！
余韻は長めですね～。ワインのような雰囲気もあります。なにより、「あっ、大倉だ！」って分かります。
大満足の一升瓶デビューでした！
これからは、四合瓶との併用方式で楽しみます。
シカタロウ
ぺっかーるさん、はじめまして。天才的です👏最高👍
ぺっかーる
シカタロウさん、はじめましてー！
コメントをありがとうございます。
なんとも神々しいお名前！わたくし、奈良が大好きなんです(笑)
一升瓶と四合瓶のハイブリットでがんばります！
ヒロ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
天才、現る❗️
四合瓶を取っておいて、心置きなく荷札酒の一升瓶を買おうと思います😆
ぺっかーる
正宗ハンター様、こんにちは！
次回の一升瓶も考えました。コスパ重視です。
ヒロさんだけにお伝えします。
2500円前後のお酒、「呉春」の本醸造にしたいと思います！ナイス経済的！
シカタロウ
ぺっかーるさん、ありがとうございます！なんと！私も奈良大好きです。そしてカープは親父が大好きです！親父にとってのミスターとは、ミスター赤ヘルだそうです。ぜひ以後お見知りおきを🙇
ぺっかーる
鹿タロウさん、こちらこそよろしくおねがいします！
大好きな～ら～～(笑)最高じゃないですかー！
赤ヘルお父さんによろしくお伝えください！
今日はとんでもない負けかたをしました…
がくっ。
PrinceMichael3_
投稿No.515
開けた初日は濃厚で強いバウンドが印象的でした。甘味と酸を感じるものの、それ以上に旨味がしっかりあり余韻が長く残ります。
2日目になるとその強さが落ち着いてバランスがよくなりました。
アテとの相性
シドケ◎
フグ皮◎
ブリ刺身◎
イワシ干焼き◎
個人的好み★★★★☆
Ookura辛口 直汲み 無濾過生原酒
Ookura辛口山廃特別純米 直汲み 無濾過生原酒
tomoさん
学生さんの歓迎会②
大倉を見かけたので迷わず注文
これは大倉にしては普通の辛口なお酒😳
甘みはほとんどなく、渋みもあって硬めな感じ
変態な感じを期待してたからちょっと物足りない🤣
刺身には合いましたよ
Ookura山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒
香西 令
また買ってしまった。
大倉。
2020年の無濾過生原酒。楽しみすぎる。
最近、変態スペックを探してしまう自分がわからない。
うまい、うますぎる。辛口濃醇で最高だ。
何にでも合わせられるぞ。
半分飲んだら燗酒も試したい。
yukimura1007
日本酒と西公園。。。にて。
濃厚な旨味とシャープな酸味。
いい出会いをしました😊
りょうすけ
大倉さん、お初にお目にかかります。
第一印象はライトな辛口クラシカル。
夏酒らしいさっぱりさはあるものの、酸味と旨味がガツンときて、飲み応えありますね。
ささかま3
鳥心で焼き鳥と共に
Ookura特別純米あらばしり S.sake2023
香西 令
日本最古の酵母で作られた試験的なお酒らしい。
前回、大倉を飲んで特徴的だったから、期待を込めて購入。
はたしてどんな特徴が発見できるか、楽しみ。
jepi
a3
Ookura直汲み 山廃純米
ミセスサッカロ
あ〜
やっぱり大倉は美味いな😎
食中酒として素晴らしい🤓
適度な酸味が心地よい😆🤣
Narasake saru
This is a distribution course held by the liquor shop in Nara. Therefore, the bottles I get are Nara's local sake. This is one of them, Okura.
This tastes slightly dry but fruity like grapes.
If you are a dry sake lover, it's very suitable for you.
Ookura陽の光 2024
あ
試飲、購入。
あ
試飲
Ookura源流 菊酛二段仕込純米
Uh
ラベルが面白いなーと興味をひかれ購入
甘めで少しとろみがあるが酸味があって甘さが残らない
個性的であまり飲んだ事無いタイプ
美味しかった
