ヘパリーゼZ
奥義がヤバいくらいに美味かった。
片方もワインですかと思うくらい革命的にジューシーなのにスッキリ
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ヘパリーゼZ
純米吟醸はパンチある感じ。
FY2はリンゴ。甘くて酸。
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穏やかな中にフルーティーな甘み。
主張しすぎずめちゃ好み。
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山田錦と雄町。
山田錦はすっきりほのかにフルーティー。
雄町はあまめ。雄町の方が好み。
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酸っぱめで穀物感。
じぶんのなかで
新しい味
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清海
濃い。エタノール感強い。
体調良い時で暑い時にロックで飲むと美味そう。
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コクと甘さ
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これも甘いが穀物感。
めちゃうまい。
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めちゃ甘い。
すごく上品なはちみつミルク？
美味いー！
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甘さに菩提酛の酸味がとけあって
のみやすいのにコクがある
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辛くて少し甘い。
このエタノール感は好き
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甘めで濃いめで好み
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オールドスタイルな味な気がするけどスッキリの中にしっかり旨味。
これはこれで好き。
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カラッとしてるのに味が濃い。
スルメとかとあわせてみたい。
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安定のうまさ
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純米大吟醸
甘くてくどくなくて旨味があってすごく旨い。
初めて飲んだ。うれしい。
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純米 超王祿 無濾過
米の旨味と甘みがしっかりあるけど仕込み水が美味しいのかスイッと入る。
でもちゃんと最後にキレがある。
好み。また呑みたいな。
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飛鸞 にこまる 生酛造り
甘めで生酛のほんのり酸味。
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十勝 本醸造
上川大雪は全体的に旨いけど正直物足りないなって思うことが多かったけどこいつは上川大雪のスッキリがありながらもちょっと酸があって味わいがある。
ヘパリーゼZ
何回飲食店で飲んでも広島の百貨店で飲んでみても美味いはずなのにうまいタイミングに当たらなかったけどようやく美味いお店に出会えた。フレッシュで欲しい辛さがあってバンバンのめそうなのに優しくほの甘くっていくらでも飲みたくなる。