前から飲んでみたかったやつです。
香りは、柑橘とか甘酒の甘酸っぱい感じ。
上澄みを含むと、めっちゃ甘くて、めっちゃ酸っぱーい!濃い!春先によく頂いたピンクのにごりのあの甘酸っぱ〜いやつ。
あえて例えたら、酸味強めのみかんとか、ベリーっぽい感じだろうか。
混ぜると、どろどろで、これぞどぶろく!
つぶつぶお米の甘酸っぱいやつ。
単体でももちろん美味しく飲めるけど、天ぷらやカレーなどの食事と合わせても美味しかった。
3-4枚目はピンク色繋がりで、ちょうど最近飲んだすももとヨーグルトのリキュール。
ハリウッドとはスモモの品種で、果肉まで綺麗な赤紫になるらしい🍑
最初はまったりヨーグルトと日本酒らしい苦味がうっすらあり、その後爽やかな酸味が広がって美味しい。
らじょうもんさんの企画もので、ベースは麹三倍と風山漸とのこと。
秀鳳酒造場(麹三倍)と若乃井酒造(風山漸)の社長のお名前が同じ「秀和」さんなので、お酒もこの名前になったそうな。