日本酒🔰
久留米の｢蔵の細道｣にて購入したもの
1つ前の蔵心に比べると、クセが無くて甘みが強い印象
透明感があるけど、味が濃いのでスッキリという第1印象にはならないかも?
もともと甘い日本酒が好きだったけど、スッキリ喉越しが良いというよりも、味が濃くて甘いものが好みに近い事が判明
東北の日本酒にトライしたいこのごろ...
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庭のうぐいすNiwa no Uguisu
时间轴
KOU
蔵開き限定酒。
ほどよい甘さとスッキリした後口。
星3.5
けんぱむ
回顧録
Sake_Maru
【備忘用】
山口酒造場 庭のうぐいす 春陽(しゅんよう)純米酒を冷酒で。
茅場町の居酒屋、和田家にて。
悠
アルコール度数は6度。
お米の粒感がほどよく残ってる。
とろみあるけどのどごしも良い。
甘み強く感じるけど酸味もしっかりしてるのでさっぱりしてる。
余韻まで美味しくてめっちゃ好きな味…！
製造年月：2023年9月
封切り日：2023年10月18日
かっしー
甘みと酸味のバランス良し
好みのお酒です
ニャンズ
あらばしりなのでフレッシュでかなり美味しい。92点。
ゆりなん
次に頼んだお酒！☺︎
少し辛口で飲みやすくおいしー！♡
お店のご飯もおいしかったし、とても満足な外食でした！☺︎
眞乃丞
蔵開き限定酒
スッキリとした甘さ
お米の旨みはしっかり、だけど後味はキレがありずーっと呑めるお酒
食中酒にピッタリ
あねさん
梅田のキッテ？にいろいろ種類があった。美味しかった記憶
yatsuba
北嶋山田錦
荒々しいぜ
Niwa no Uguisu純米吟醸 うすにごり
しんしんSY
綺麗な青緑色のラベル
小鳥のイラスト
鶯だ！
飲んでおこう
オリはたくさん
しっかり系のうすにごり酒🍶
魚のあら炊き🐟
先付けに出てきました
これがまた美味い😋
蘊蓄
■原料米：山田錦 夢一献
■精米歩合：50％
■使用酵母：自社培養
■日本酒度：±0
■酸度：1.5
■アルコール度：16％
J.laedlein
Pink, sweet, 3
グラ
甘さ強めのフルーティな香り。酸味を感じる味わいからジューシーな甘さ、洋梨のような味わい。後味はスッとキレます。
