Yuki no Bosha秘伝山廃 純米吟醸
sio_sakesuki
☆4.0
柑橘っぽさのある香りと爽やかな酸味
つるりと舌に乗るクセがなく落ち着いたな甘み
気づいたら量飲んでしまっている系
結構お高かったけど納得のクオリティ
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时间轴
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純米吟醸 生原酒 ☆4.0
爽やかな酸味とフレッシュなパイン系の香り
甘みがとろりとリッチで果実感がありジューシー
冷やしてグラスで✨️
sio_sakesuki
☆3.0
微かにガスあり
じゅわっと穏やかなピーチ感のあるライトな甘みが広がる
田舎の公立女子高生が私立のJKになったみたいな意外感
Kariho山廃純米 生原酒 番外品
sio_sakesuki
☆3.5
すぱっとキレのある飲み口
アルコールのほわっとした甘い香りからかーっと揮発する辛口
焼き鳥皮とかめっちゃ合いそう
女子供の方向いてない漢酒
sio_sakesuki
☆4.0
さわっとしたガス
微かな乳酸感じるおだやかな香り
淡いミルキーさのある甘みで良いバランス
sio_sakesuki
☆4.0
クセのないクリアな口当たり
ミルキーな旨味で舌に自然にふわっと広がるよう
上品な綺麗さを感じる味わい
sio_sakesuki
☆3.5
きりっとした酸味とややスパイシーな香り
結構ボリュームのあるしっかりした旨味
温燗推奨
Shichiken大中屋 純米大吟醸
sio_sakesuki
☆5.0
つやりとした清涼感を感じる青い香り
サランとしたに溶けるように広がっていく甘み
全体通してエグい透明感
文句なく素晴らしかった
sio_sakesuki
☆4.0
もっちりとリッチに旨味が乗っていて
お燗で山なりの膨らむ味わい
クセなくのないストレスないフィニッシュ
sio_sakesuki
☆4.5
もちっとした腰のある旨味
ふっと鼻に抜ける杉の青い清涼感
フィニッシュはさぱっと綺麗な構成
ハムとかに超合う流石
sio_sakesuki
☆4.0
口に含むと微かにミルキーさのあるの甘い風味
つるんと舌に抵抗なく流れるような味わいでる飲み終わり綺麗だがシャープすぎず余韻もほわっとあって気持ちい感じ
レベル高い
sio_sakesuki
☆3.5
とろんとコクのある甘み
舌にクリアに酸味が広がって気持ちいい飲後感
手で少し温めてやると和砂糖感が出て楽しい
sio_sakesuki
☆3.5
もっちりしたコクのある甘みと穏やかな酸味
蜂蜜っぽい香味がありスウィートな印象
Koshinotaka純米 くつろぐ猫
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☆4.0
リンゴ酸の風味の効いたつるりとしたライトなテイスト
キンキンだとちょっとシャープすぎるので常温〜日向ぐらいで是非
Iwanoi純米吟醸 月
sio_sakesuki
☆4.0
和砂糖っぽさもありミルキーな甘み
ほわーっと鼻に抜けるフローラルな香りと
最後に酸でじりっとくるフィニッシュ
旨みのってて良きかな
sio_sakesuki
☆3.5
適度な塩味を感じた後にミルキーな甘み
ふっと自然な柑橘っぽさがありするりとした伸びのある印象
sio_sakesuki
☆3.0
瓜系の香りで涼やかな甘み
酸がすっときいていてクリアな飲み口
津島屋純米大吟醸 山田錦
sio_sakesuki
☆3.0
もちっとしたジュース、お砂糖系の甘み
ふわっと鼻に抜ける微かなフローラル香
風味抜ける前に飲みたい
Kuroushi純米原酒 あきあがり
sio_sakesuki
☆3.5
オレンジっぽ香りでコクのある旨味
アルコールでさーっと揮発感を感じる漢らしいキレ
sio_sakesuki
☆3.5
ほっと青い杉系の香り
中盤きゅっと苦みがきてすっと引く
めっちゃスルッと系でイメージと全然違う案件