sio_sakesuki
☆4.0
ほろりとした旨味がとろんと山なりに膨らんで美味しい
コクはあるが重みなき素朴な旨さ
照焼き系に合いそう
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时间轴
sio_sakesuki
☆4.0
さくりとした飲み口
含むと青い香りがふわっと穏やかに来る
アルコールのすっぱりしたフィニッシュで漢らしい
お燗でもいける感じなのであんまりキンキンにしすぎない方が良き
Suigei高育54号 純米吟醸 生酒
sio_sakesuki
☆3.5
舌乗りぷちっとしたガス
生らしい爽やかでフレッシュな香味で結構甘みが乗った印象
普段と違って酸でさくっとキレる系
sio_sakesuki
☆4.0
すっとした青い瓜系の香りが上品に広がる
酒っぽいうまみ味わいもあり
さくりとしたこれを感じる辛み
sio_sakesuki
☆3.5
金木犀のような涼やかな香り
つるっとした舌触りでストレスがない
飲みやすいっちゃ飲みやすいけどもう少し旨味乗ってて欲しい
sio_sakesuki
度数13山廃飲み比べ
百万石乃白 素敵やん
〈石川門〉
ガスのサワっとした舌触り柑橘系のフレーバーでいろはすよりちょい旨味水って感じ
口開けであればもう少しコントラスト出てたかしら
〈百万石乃白〉
瑞々しくクリアなスイートさで伸びを感じる
クセのない丸みのある味の広がり
美味しい
sio_sakesuki
☆4.0
青リンゴっぽい爽やかな香り
ジューシーな甘みでおりのとろみも感じる
sio_sakesuki
☆3.5
きゅっとしたみずみずしい酸味でレモン風味
ジューシーな甘みでおりはそこまで主張強くなくてソフト
シャンパングラスでキュッと飲む感じ
きっしー
これ、美味しいですよね〜
sio_sakesuki
口開けほのかにガスあるのでより爽やかです✨️
sio_sakesuki
☆5.0
精米歩合6%と思えない深みのある甘み(ということでお尋ねしたら3年熟)
フローラルな香りだが落ち着いた風味
アルコールのふっと抜けるピュアで上質な香味が感じられて感動があった
みやさか純米吟醸 美山錦 しぼりたて生
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☆3.5
舌にさわっとくる酸味
鼻にふっと抜ける穏やかな白ブドウ系の香り
さっぱり綺麗なシャルドネ風味
Kuroushi純米 しぼりたて 生酒 原酒
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☆4.0
ぶどう系の香りでボディーのある旨味
ちょいさぱっとした新酒のワイルドな元気さとアルコールのキレ
Kinokuniya Bunzaemon純米酒 夏のロック酒
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☆3.5
ちょい熟成感のあるカラメル風味を伴った蜂蜜っぽい香り
ミルキーな甘みと後半アルコールの揮発感
飲み終わりほっこりしたさつまいもっぽい余韻
Tenbi純米吟醸 新酒 生原酒
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☆4.0
ビリッとしたガス
シトラスっぽい風味で酸をともなってサクッと切れる
結構ちゃんと旨味乗っとる！
Yokoyama純米吟醸 SILVER7 生
sio_sakesuki
☆4.0
さわさわっとした微かなガス
つるりとクリアながらジューシーな甘みとフレッシュな白ぶどう感
キンキンにしてグラスで♥
sio_sakesuki
☆3.0
微かな蜂蜜感のある風味であんずっぽい酸味
とろりとした甘み
口開けから間おかず飲みたかった案件
（何年か前ガスあった記憶あるんですが無くなった？）
Yuki no Bosha秘伝山廃 純米吟醸
sio_sakesuki
☆4.0
柑橘っぽさのある香りと爽やかな酸味
つるりと舌に乗るクセがなく落ち着いたな甘み
気づいたら量飲んでしまっている系
結構お高かったけど納得のクオリティ
sio_sakesuki
純米吟醸 生原酒 ☆4.0
爽やかな酸味とフレッシュなパイン系の香り
甘みがとろりとリッチで果実感がありジューシー
冷やしてグラスで✨️
sio_sakesuki
☆3.0
微かにガスあり
じゅわっと穏やかなピーチ感のあるライトな甘みが広がる
田舎の公立女子高生が私立のJKになったみたいな意外感
Kariho山廃純米 生原酒 番外品
sio_sakesuki
☆3.5
すぱっとキレのある飲み口
アルコールのほわっとした甘い香りからかーっと揮発する辛口
焼き鳥皮とかめっちゃ合いそう
女子供の方向いてない漢酒
sio_sakesuki
☆4.0
さわっとしたガス
微かな乳酸感じるおだやかな香り
淡いミルキーさのある甘みで良いバランス