帰山Extra Edition 三年熟成 純米 無濾過生原酒
sio_sakesuki
☆3.0
とろみ、コクのある甘み
凝縮されたパイナップルの風味
エッジの効いた生熟感
おちょこ１杯をじわじわいく系かしら
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时间轴
Tenkanishiki特別純米 火入
sio_sakesuki
☆4.0
口溶け滑らかでクリアさのある甘み
つるっとした涼やかさがある味わいで自然なフィニッシュ
家飲みように欲しい
Yamanoi黒 純米吟醸 天の川
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☆3.5
涼やかで抜けるようなグレープフルーツ系の香り
甘みもスポドリ系でするりとした印象で飲後感もさっぱり
Azuma no Fumoto純米吟醸 出羽の里 ひやおろし
sio_sakesuki
☆3.5
舌に馴染んでくるようなミルキーな甘み
柔らかみがあってふわーっと膨らんでいくような味わいだが終盤ちょい苦みがあり締まりのある構成
初めて飲んだ蔵やも
sio_sakesuki
☆4.5
すきりとした清涼感のある飲み口
青い香がほわっと穏やかで伸びのあるつるりとした甘み
ストレスなくクオリティが高かった
HououbidenBlue Phoenix
sio_sakesuki
☆3.5
香り控えめで旨味が結構乗ってる
スパークリング酒って書くほどガスはない
酸味も終盤結構効いて酸でキレる印象か
sio_sakesuki
☆4.5
上品な桃っぽい香り
めっちゃ綺麗な糖蜜のようコシを感じつつな伸びやかな甘み
溢れ出る高級感♥
sio_sakesuki
☆4.0
おりの甘みと微かな乳酸感
ドライよりだけど度数12％なので適度な酒感あって良い
500ml展開シリーズ
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☆4.5
ほのかなバナナ感
爽やかさのある酸を伴った甘みで綺麗なフィニッシュ
42よりこっちの方が洗練されてて好みでした
Jikon純米大吟醸 特上雄町
sio_sakesuki
而今 雄町の特上特等飲み比べ
特上の落ち着きある旨味と引きの良いフィニッシュが雅
特等の方が新走り感というかワイルドな感じでストロベリー感が強い
本州一Doors -Shirocodile-
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☆4.0
キュッとした酸味で鼻抜けちょい苦みが香ばしいのでより檸檬感ある
爽やかさを感じる伸びのある甘み
Amabuki純米大吟醸 linen
sio_sakesuki
☆4.0
あんずっぽい香りとつるんと酸の効いたすべすべ感
旨味もしっかりしていてベースのしっかりした華やかさ
sio_sakesuki
☆4.0
鼻にほわっと森っぽい爽やかな香り
とろみのある蜂蜜っぽいスイートさで酸味が効いていいかんじのワインテイスト
食後がええかなぁ☺️
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☆3.5
とろっとした舌触りの良い甘み
ふわっと爽やかな乳酸＆フローラル感
酸ですきりとフィニッシュする
Yukinobijin純米吟醸 一穂積
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☆4.0
葡萄感のあるリッチな香味
飲み終わりにちょいほろ苦さ
綺麗なフィニッシュでええちゃうええんちゃう
sio_sakesuki
✩3.5
立ち香なし涼し気な軽やかな甘み
鼻抜け少し青い風味で落ち着きがある
良い感じのクラシカル吟醸
Tokumasamune純米大吟醸 美山錦 生酒
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☆4.0
とろんとした甘みでぽやんとした白桃の風味
ジューシーな純米大吟醸
パウチ便利そうやから売って欲しい
sio_sakesuki
☆4.5
梨っぽい爽やかな香りで
するーんと透明感のある甘み
清楚さを感じる綺麗系の味わい
調べたらめっちゃお得やん
Kuromatsusenjo純米大吟醸 試験醸造
sio_sakesuki
☆4.5
パッションフルーツ感のある香りがほわんと鼻に開く
クリアな瑞々しい甘み
マイナスポイントなくて心地よかった
Yokoyama Goju純米大吟醸 赤磐雄町
sio_sakesuki
☆4.0
ピーチ系のかわゆい香り
スウィートでとろりとした甘み
口開けのパッション感を是非味わいたい