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神田の居酒屋 山手線の内側上半分で主に飲んでます https://twitter.com/nonoji_sakesuki

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☆3.5 きゅっとしたみずみずしい酸味でレモン風味 ジューシーな甘みでおりはそこまで主張強くなくてソフト シャンパングラスでキュッと飲む感じ
きっしー
これ、美味しいですよね〜
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口開けほのかにガスあるのでより爽やかです✨️
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☆5.0 精米歩合6%と思えない深みのある甘み(ということでお尋ねしたら3年熟) フローラルな香りだが落ち着いた風味 アルコールのふっと抜けるピュアで上質な香味が感じられて感動があった
Kinokuniya Bunzaemon純米酒 夏のロック酒
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☆3.5 ちょい熟成感のあるカラメル風味を伴った蜂蜜っぽい香り ミルキーな甘みと後半アルコールの揮発感 飲み終わりほっこりしたさつまいもっぽい余韻
Yokoyama純米吟醸 SILVER7 生
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☆4.0 さわさわっとした微かなガス つるりとクリアながらジューシーな甘みとフレッシュな白ぶどう感 キンキンにしてグラスで♥
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☆3.0 微かな蜂蜜感のある風味であんずっぽい酸味 とろりとした甘み 口開けから間おかず飲みたかった案件 (何年か前ガスあった記憶あるんですが無くなった?)
Yuki no Bosha秘伝山廃 純米吟醸
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☆4.0 柑橘っぽさのある香りと爽やかな酸味 つるりと舌に乗るクセがなく落ち着いたな甘み 気づいたら量飲んでしまっている系 結構お高かったけど納得のクオリティ
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純米吟醸 生原酒 ☆4.0 爽やかな酸味とフレッシュなパイン系の香り 甘みがとろりとリッチで果実感がありジューシー 冷やしてグラスで✨️
Kariho山廃純米 生原酒 番外品
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☆3.5 すぱっとキレのある飲み口 アルコールのほわっとした甘い香りからかーっと揮発する辛口 焼き鳥皮とかめっちゃ合いそう 女子供の方向いてない漢酒
Shichiken大中屋 純米大吟醸
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☆5.0 つやりとした清涼感を感じる青い香り サランとしたに溶けるように広がっていく甘み 全体通してエグい透明感 文句なく素晴らしかった
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☆4.0 口に含むと微かにミルキーさのあるの甘い風味 つるんと舌に抵抗なく流れるような味わいでる飲み終わり綺麗だがシャープすぎず余韻もほわっとあって気持ちい感じ レベル高い
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☆3.5 とろんとコクのある甘み 舌にクリアに酸味が広がって気持ちいい飲後感 手で少し温めてやると和砂糖感が出て楽しい
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