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风味图表®

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帰山 风味图表

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所在地

Nagatoro 1110, Saku, Nagano
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帰山純米大吟醸生原酒 直汲み ExtraEdition
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toudokougen
ほんとうに爽やかなフルーティーさ。ナシ、ライチ?そして甘みがきてスッキリキレていく。コクがないけど、それもまたよし。どういうときにコクがほしいのか。難しいね。
帰山参番純米吟醸生酒
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dama
フルーティータイプ 原料米:美山錦 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:-14 酸度:2.8 リンゴ酵母🍏を使ったようなここ良い酸味、洋梨🍐のようなフルーティーな香りで程よい甘味がある、後味に苦味が来るので飲み疲れがない美味しいお酒🍶 ワイングラス🥂で飲みたいお酒です。
帰山裏帰山純米大吟醸
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家飲み部
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ariccy
バランスの良い帰山に対して超辛口が特徴という裏帰山 香りは原料系の匂いがする、クラシック系の甘そうな香り 味は確かに甘くはないがよくある淡麗辛口と違ってふくよかな旨味がする、個人的にはやや濃醇でまろやかな味わい 後味は酸味があってスッキリするので一応辛口の範囲に入るかな ややクラシック系よりで、食中酒向きで飲みやすいお酒
帰山搾りたて裏帰山 超辛口純米吟醸原酒生酒
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みな
長野県産山恵錦 精米歩合55% すーっと水のように入ってきます。含むと意外とまろやかじわじわ。癖なく、辛口ですので食事と合わせやすいです!後味にお米のコクがきます🌾
帰山「裏」帰山 超辛口 純米吟醸
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GDB-E
吟醸酒ですけどお燗がおすすめです 冷やだと酸味を感じましたけど、温めると旨みが強調されていいお酒でした。
帰山番外編 直汲み純米大吟醸原酒生酒
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dorankdoragon
フレッシュフルーティな香り✨ スッキリシャープでほのかな酸味が良いアクセント😉 最後までスッキリした味わい🎶
帰山純米大吟醸生原酒 直汲み
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toudokougen
うっまい!と思わず口に出そうになった。 フルーティーなんだけど、今日鼻づまりで詳しくわからないのが悔しい。 そこからナシ・リンゴ系の少し酸とコクがありながら、味がグッと載ってて鮮やかにキレる。 これで純米大吟醸?本当に?といいたくなるおいしさ。
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takeg29
うらきざん と読む 香 少なめ 味 辛め 超辛口+10の文字通りかと。 辛口には辛いものと思い チーズタッカルビと頂きました。 辛×辛。 うんうん。いいです。 ご馳走様でした 旭区かんの酒店にて抜1780円
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