Kokuryu吟醸 五百万石
Orfevre
青リンゴを思わせる爽やかな吟醸香
水の様な透明感のある口当たりから柔らかな米の旨味と甘味が広がり、酸味を余韻に感じつつ締まる
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时间轴
Ishizuchi純米吟醸 しずく媛
Orfevre
華やかな香りと芳醇な米の旨味と甘味が広がる
Orfevre
記録用
Orfevre
記録用
Ookura特別純米 無濾過生原酒 あらばしり 2024
Orfevre
記録用
Orfevre
記録用
Mimurosugi純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
Orfevre
みむろ杉フェスにて
記録用
Mimurosugi木桶菩提酛 混醸仕込み
Orfevre
みむろ杉フェスにて
記録用
Mimurosugi木桶菩提酛 奈々露 無濾過生原酒
Orfevre
みむろ杉フェスにて
記録用
Shikaio純米吟醸 夢山水 中汲み
Orfevre
先日乗車した豊鉄のおでんしゃプレミアム便で提供されたお酒
香りは非常に控え目
綿飴を思わせる芳醇な米の旨味と甘味、スッキリとした酸味と共に締まる
Matsuraichi純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
Orfevre
パイナップルを思わせるスッキリ華やかな吟醸香
滑らかな口当たりから仄かなガス感が舌先を刺激するその後ジューシーな米の旨味と甘味が広がり、苦味を感じつつややドライに締まる
開栓から日が経つと丸みを帯びた味わいに変化しそうな予感
Orfevre
色々あってかなりお久しぶりな寒菊
温度や開栓具合に依るのかもしれないけど、寒菊の中では比較的スッキリとした味わいでそこまでフルーティさは無い
Oroku超王祿 純米 無濾過
Orfevre
ナッツを思わせる穏やかな穀物香
透明感のある滑らかな口当たりから、柔らかながらもしっかりとした米の旨味が広がり、スッキリとした酸とともに締まる
Denshu純米吟醸 百四拾(桜)
Orfevre
リンゴや梨を思わせる華やかな吟醸香
滑らかな口当たりから瑞々しく芳醇な米の甘味と旨味が広がり、酸味を余韻に感じつつきれいに締まる
能古見純米吟醸 あらばしり 生酒
Orfevre
1年ぶりの佐賀旅行の際、かつてお世話になった酒屋さんにて購入
今年からラベルデザインが変わったそう
スッキリと華やかな吟醸香
口に含むと仄かなガス感、その後瑞々しい芳醇な米の旨味と甘味が口いっぱい広がり、酸味を余韻に感じつつ、きれいに締まる
Orfevre
かどや酒店2月の頒布会酒
若波酒造が造る或るお酒の別誂え品
表ラベルが二重構造になっており、剥がすと答えが…
仄かにメロンを思わせるスッキリとした香り
口に含むと果物を思わせる軽やかな味わいから、カラメルを思わせる芳醇な米の旨みと甘みが目一杯広がり、苦み主体のやや長い余韻と共に締まる
Kid無量山 純米吟醸
Orfevre
紀土のハイクラスブランド
華やかな香りと芳醇な米の旨味が美味しい
Kid純米吟醸酒 春ノ薫風 生酒
Orfevre
和歌山旅行の際たまたま見つけた蔵直営のお店にて
華やかな香りと透明感のあるフルーティな味わい
Ohmine Junmai大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々
Orfevre
いつもながらの軽やかフルーティな味わい
Orfevre
スッキリきれいな味わい