Mashu純米吟醸 中取り
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真秀Mashu
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くろ
めちゃくちゃうまかった
とーちゃん
第一回吹上酒蔵まつり
出羽の里
Mashu育酛 純米吟醸
Cozy.G
酸味が強い
うや
今日もふらふらと買いに行って出会った真秀。お初です♪
中口と書かれてて…出羽の里って言う酒米も初めてだったので買ってみましたよ。
淡い黄色、香りは花が詰まってるので申し訳ないけどよくわからない。でも一口目はとてもフレッシュで甘みが広がったけど余韻なく消える。二口目はそれほど甘くなくすっきり。美味しい。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😋
純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻
おとう
真秀 中取り 純米吟醸 育酛 生原酒
原料米：山形県産 出羽の里
精米歩合：60%
アルコール分：16度
日本酒度：-0.8
酸度：1.9
アミノ酸度：0.8
使用酵母：MK1
やす☆
初の真秀。山廃のしっかり感と酸を伴うキレあり。
tomo
真秀 育酛 純米吟醸 980円(2合)
後輩と出張での晩酌に日本酒の頂ける店に！
このお酒 まほと読むようで、伊勢志摩サミットに出されたお酒との事。お偉いさん達をもてなすお酒なのでとっても期待大👏香りは安定した良さげな吟醸香、最初のアタックは甘旨から優しい辛味がやってきて切れるお酒。ウンウン、個性なく誰でも飲めちゃう美味しいお酒ですね。
Fジータ
苦味先行もそのあと甘口も感じる