倍割りSharaku純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2024/9/22 10:15:0159倍割り愛山。 泣きの一杯。 香りよく、やや甘味が入る、あたり口。 やや旨味があわさり、余韻にかけてかけぬける。
倍割りKujira純米吟醸原酒生酒中取り無濾過Chiyo ShuzoNara2024/9/22 09:34:3460倍割り山田錦。 あたりから中盤にかけて酸味と旨味のコク。 ややフレッシュ感で爽やかに放たれる。
倍割りKariho純米吟醸Akita SeishuAkita2024/9/21 13:27:4763倍割り本日のラスト。 純大と純吟のアッセンブラージュ。 辛味キリリと。 香りよく、余韻や甘味とともにやや伸びる。
倍割りOoyama特別純米ひやおろしKatokahachiro ShuzoYamagata2024/9/21 13:01:4661倍割り出羽の里。 旨味と辛味があたりから冷たく。 後口サッとして香りとともに。
倍割りRokujuyoshu純米ひやおろしImazato ShuzoNagasaki2024/9/21 12:08:0362倍割り山田錦。 あたりから旨味がジワリと膨らむ。 やや甘味と酸味があわさり、ゆるりと。
倍割りYuki no Bosha純米吟醸ひやおろしSaiya ShuzotenAkita2024/9/20 13:51:0259倍割り久しぶりに。 甘味と香りのあたり。 旨味の冷たさがやや穏やかに膨らみ、余韻まで。
倍割りGangiANOTHER純米吟醸Yaoshin ShuzoYamaguchi2024/9/16 12:16:3566倍割り雄町。 甘味と旨味があたりから。 中盤のまったりとした旨味が支配。 やや旨味のコクが抜けて、余韻。
倍割りSoku純米生酒おりがらみFujioka ShuzoKyoto2024/9/13 14:33:1571倍割り本日の戦利品。 美山錦。 まずは上澄みをいただく。 酸味のコクが香りとともにあたりから。 辛味があわさり、ややキリリと。
倍割りTakachiyoTakachiyo純米吟醸原酒生酒Takachiyo ShuzoNiigata2024/9/13 14:00:2674倍割り愛山と一本〆。 久しぶりに。 華やかな香りと甘味のあたり。 オリの滑らかさの奥から酸味がきて余韻。
倍割りShirayuki純米Konishi ShuzoHyogo2024/9/10 09:52:2762倍割りちょっと寄り道して。 甘いあたり。 旨味がクラシカルにのびて、辛味のコクが中盤からあわさる。
倍割りHiroki特別純米Hiroki Shuzo HontenFukushima2024/9/9 06:39:1170倍割り本日のラスト。 やや甘味を伝える旨味のあたり、圧巻。 旨味流れて、後口までゆるりと。