Seikyo吟醸誠鏡 シャレボトル グラス付き
なな
友人からのお土産。ガラスのお猪口が付属していて、とても可愛かった！日本酒はどちらかというと辛口だけれどすごく飲みやすかった。
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誠鏡Seikyo
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Seikyo搾りたて純米生原酒
Seikyo吉野杉の純米樽酒
Seikyo番外品 純米原酒 3年熟成
赤兎馬
.
精米歩合：65％
日本酒度：±0
酸度：1.4
酵母：協会10号
燗酒として買ってきたお酒。
お店の店主さんにいろいろ質問して、旨み強めの燗酒ってリクエストして買ったお酒！！
これこれっ！！これですよ〜〜！
自分は甘口が好きなので、辛過ぎず、旨みがしっかりのってるお酒！
熟成酒だから深みもあるけどしつこくない！！
✩4.0
あんこ
薄にごりのスパークリング純米酒
ゆっくり開栓〰
ラムネ、ヨーグルトみたいな風味
アルコール13度
広島県産米100%
飲みやすかった
ヒロ
☀️
180mlの瓶にお猪口がついているという、完全に新幹線で飲むことを意識したデザイン🍶
新幹線のお土産売り場で見かけて、思わず買ってしまいました😆
折角なので飲むかなと開栓すると甘い薫りがフワフワと…電車の中は薫りが目立ちますね🙄
瓶の裏を見たら吟醸でした😅
ともあれ、隣に人が居なくて良かった🤣
メロン🍈や桃🍑のような甘味。
すっきりした喉越し😚
アルコール感はなく飲みやすい🤗
お猪口付きなので迷ったらコレを買えば安心です👍
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
新幹線で日本酒開けた時に漂う酒の薫り…周りの目が気になりますよね😅でも我々も二人なら大丈夫って強気で行きます😆その背徳感がまた良いんですよね😉
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
強気の背徳感、若輩者には届かない境地ですよぉ〜😆でも、こういった所で吟醸系のものが増えると日本酒のイメージも変わると思うんですよね😁見習って強気にいきます😤
ギョーザ
近所のオデン屋さんで一杯。
酸味がミッチリ詰まった感じで美味いお酒でした。
つかつ
雄町らしい米の旨みをしっかり感じられ、1901酵母らしいカプロン酸エチルと酢酸イソアミルのバランスのバランスが良く、高めの酸度も低精米との相性が良い。80%の純米で不自然なフルーツ感にならないのは生詰なのもあるかも。
リンゴ、バナナ、マスカット、白桃、アカシア、つきたての餅、生クリーム、石灰
きまぐれ
本醸造
あまからのかおりからのキレ。飲みやすい。香りがいい。ただの吟醸香じゃない。ドライ目。さらさらみずでゆるりとうまみ。86点
甘み:2.6
酸味:2.4
辛口:3
含み香:2.6
Seikyoプリンセスミチコ
酒龍伍
濃厚中口。雄町100%。まったり感があり味も無濾過らしく米と麹の複雑な味。美味しい。⭐️4.6
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
何気に初めてらしい誠鏡
磨かず系のお酒
自分がイメージする広島な辛口さはないけど、スッキリしてるかと思いきや複雑な味が後からやってくる
複雑さは磨いてないゆえか雄町らしさゆえか、でも美味しい
よっしー
あー美味しい。
いい匂い
美味しい
まるみ
ほんのりした苦味がいい
