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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"刺激"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.92 pt.
Yoemon
Kawamura Shuzoten
Iwate
83 次签到
振奋
岩手县花卷市川村清酒厂的公鸡悠梦。 这种酒以其酸味而闻名,这在岩手县是罕见的。 我第一次在花卷的一家商店里喝到它,被它的酸味惊呆了。 这似乎是一个相当大的挑战,因为岩手县一般以其甜美可口的清酒而闻名。 即便如此,我听说老板还是顽固地继续制作酸酒。(^○^) 如今,由于新生事物的蓬勃发展,Yoemon的酸酒也很畅销,特别是在县外。 这款酒本身就很清淡,令人神清气爽。 它的味道很温和,不会影响到用餐。 这很美味。( ´ ▽ ` ) 不
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这是我提前收到的父亲节礼物。这是一款上好的清酒,第一口就能品尝到醇厚的口感,回味略带清爽。
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在五反田的一家寿司店。
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# 2
4.67 pt.
鬼山間
Niigatadaiichi Shuzo
Niigata
78 次签到
干
气泡
粗犷
这是我️️第一次吃Oniyamama(蓝色)。 它比普通的山药更辣,但香气很好,有一种甜美的山药味。
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奥尼扬马,红色标签。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 纯米清酒,未经过滤的生清酒 碾米率 70%,ALC 18°。 酒香并不浓郁。 将其放入口中,可轻微感受到楠木酒特有的清香,还可品尝到略带果香的味道和浓郁的鲜味。 茅崎神山:20240418
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新泻县上越市 一放进嘴里,我就尝到了汤汁的味道,这是我的想象吗?一杯这样的汤
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# 3
4.65 pt.
Shirataki
Yamamoto
Akita
220 次签到
干
刺激
#仙台五桥# W 伽玛 清酒度数 +15、 放入口中,能感受到一丝甜味和随之而来的辣味,口感细腻。 随之而来的辛辣味非常细腻。 食物也非常棒。 工作人员都非常好。 这是一家高品质的餐厅🤗🤗。
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自1964年以来由讲谈社出版的一系列出版物 第二种饮料是白水寨豆浆。 加上15°是超干的! 很干很辣,Doukara=很干😅。 在吃著名的生鱼片拼盘时 与清酒形成良好的对比,大泽雪😊。
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山本先生饮酒对比 渡渡斋(非常辣) 这是一款干爽易饮的清酒,您可能会觉得它比实际更辣。 纯黑也很好喝,但豆原酒的果味也相当怡人。 丰富知识 使用大米:福莳 抛光比例:65 使用的酵母:酿酒厂分离的酵母(Sekusei Yamamoto) 清酒度数: +15 酸度:--- 酒精含量:15%。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
白瀑
ど辛
純米
1800ml
日本酒
山本酒造店
秋田県
¥2,599
# 4
4.55 pt.
Ritsurin
Kuribayashi Shuzoten
Akita
198 次签到
酸味
刺激
气泡
鲜味
平衡
橙子
干净
舒适
我正全力以赴地阅读《栗林》😆。 我很尴尬 🫣。 我看你读成了 "Ritsurin" 😊。 香气温和,口感柔和,杯中不绝🍶。 我认为它作为食品酒表现得非常好。 当我意识到它没了的时候,我就跑出去了lol。
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栗林饮品比较,其次是金泽西江。 浅橙色的那一款。 这款酒甜味柔和,滋润可口!这是一款喝一口就能让人心情舒畅的清酒。 普京和其他人都应该试试这款酒! 我很惊讶,仅仅因为是在同一个城市的不同地区种植,味道就有如此大的差别。嗯..!真深奥! 两种都很美味,但我个人更喜欢六乡东峰。 谢谢你的美食
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味道温和😋。有点酸味✨ 喉咙处有攻击,但相当愉快。这是一种非常愉快的清酒。 Umi to @Takadanobaba 20210910
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# 5
4.48 pt.
Kashiwamori
Katayama Shuzo
Tochigi
76 次签到
糖果
奶味
刺激
鲜明
透明
我感觉口感醇厚,想一直在舌头上滚来滚去。因为酒精含量高,我本想慢慢喝,但它太好喝了,我喝得太多了、 因为酒精含量高,我本想慢慢喝,但它太好喝了,我喝得太多了。 有时我还能闻到草莓的香气。 它似乎和水果很配。
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下野品尝日光的清酒。 它有足够的鲜味,但回味干净。我认为它达到了完美的平衡。 这是一款真正美味的清酒,你可以感受到它是经过精心酿制的。
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不是清酒,而是 松软可口的海绵蛋糕浸泡在大量清酒中。 这就像白兰地蛋糕,但它浸入蛋糕的方式却令人难以置信! 喜欢清酒和甜味的人不妨一试! 这已经是今年最好的蛋糕了!
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# 6
4.32 pt.
桜吹雪
Kanemitsu Shuzo
Hiroshima
151 次签到
气泡
刺激
★★★★☆ 略带辛辣和甜味。 只能与清酒一起品尝。
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🙂
我访问横河 "一木 "的备忘录。 我们来到横河的 "一木",参加久别重逢欢送会的余兴节目🍶。 第一杯饮料是 Kinko's 🌸 的 "Sakura Fubuki"。 我喜欢 "Kamo Kanehide",但 "Sakura Fubuki "也很棒🤗。
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可以购买的商店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
Rakuten
桜吹雪
大吟醸 農と醸の矜持 斗瓶採り ギフト箱入り 720ml 賀茂金秀 日本酒 広島 黒瀬 売れ筋 人気 父の日
¥11,000
# 7
4.31 pt.
Biho
Imada Shuzo Honten
Hiroshima
50 次签到
汽水
浓郁
今晚,继续我们的第一个系列,我们有一款以女酿酒师富贵川命名的酒。 这款酒是用八田锦和山田锦酿造的。 新鲜感很强,一开始就能隐约感觉到瓜子的香气(山田锦的典型),但随后尖锐的干度和酸度溢出菠萝的香气(So_1F34D),没有八田锦的甜味,一直持续到结束。它非常清爽,容易饮用😋。
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直接酿造、未经巴氏杀菌的新鲜清酒与山田锦的华丽香气和风味相得益彰。
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这是标签购买!大笑! 这款酒很好喝,香气浓郁,酸度恰到好处。开瓶几天后,口感更加醇厚,我个人更喜欢刚开瓶时的口感! 如果再遇到这种酒,我还会再买!
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# 8
4.26 pt.
izumi
Hyogo
75 次签到
奶酪
敏锐
气泡
振奋
酸味
刺激
鲜✨酸😆一点气😋。 挺好的👍。
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冬季庆典!当地清酒和当地小吃 2024 年代代木🌲 当地清酒酿造厂之旅🍶。
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在埼玉县川口市的一家酒类专卖店 Asahiyama 品酒。 非常好的香气。 甜味浓郁。 清爽的酸味。 苦味萦绕舌尖。 品尝会上喝到的夏季葡萄酒之一。 OCEAN99 在 Kukai 之后饮用,甜味似乎适中。 清淡爽口。 ▷丈夫的印象。 清爽甘甜。 第二次喝时又酸又辣。 生产日期:2023 年 5 月。
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# 9
4.21 pt.
Sen
Kazuma Shuzo
Ishikawa
78 次签到
仙纯米吟酿 坚实的鲜味。回味无穷。 石川县,须磨修造。饮用和支持!
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这是一种味道清澈的特殊纯米清酒。 它比我通常喜欢的口味更精致一些。 从这个意义上说,也许它并不像一种特殊的纯米清酒,也许是因为它是一种特殊的纯米清酒! 香气也很好......🤩。
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★7
# 10
4.15 pt.
Chiyo
Chiyo Shuzo
Nara
67 次签到
朗姆酒
葡萄干
酸味
刺激
干净
麝香葡萄
#Junmai #Unfiltered #Nama-nazake #Polishing ratio 60% #Alcohol 18° #Nihon-shudo ➕2 #Acidity 1.7 因为是 Nama-nazake,所以口感温和醇厚。但不会太甜。口感不错!
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是的,非常美味 😋 。 米饭口感饱满 恰到好处的地瓜味 略干
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这是一款非常清新的生清酒。混合了葡萄味、铁腥味和奶油味,酸度清新而强烈。口感复杂而清爽0。
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