ststMifuku山廃Mifuku ShuzoShiga2025/3/17 23:56:422025/3/17106stst3杯目は山廃ワードに釣られて滋賀酒に! うっすら発酵調味料系の香り。 口当たりは軽やかながらも山廃らしい力強い旨味と酸味の溢れる味わい。 シジミ汁の旨味と良いデュエットをしてくれて思わずにんまりする美味しさ! そして芳醇なお米の旨味と渋味の余韻。 山廃ですが癖は控えめな印象でスッキリ寄り。オールマイティーに活躍してくれそうな気がします👍
Tadashi HamaokaMifuku純米吟醸 中取り 2025純米吟醸中取りMifuku ShuzoShiga2025/3/15 22:44:492025/3/1623Tadashi Hamaoka美富久酒造の酒蔵で購入。 限定 に惹かれて購入。 美味しいです。
Tadashi HamaokaMifuku純米吟醸 中取り 2025純米吟醸中取りMifuku ShuzoShiga2025/3/15 22:44:012025/3/1619Tadashi Hamaoka美富久酒造の酒蔵で購入。 限定 に惹かれて購入。 美味しいです。
ぽんMifukuODENe’d MIFUKU 山廃純米原酒純米山廃原酒Mifuku ShuzoShiga2025/2/19 15:49:15家飲み部42ぽん美冨久酒造 「ODENe’d MIFUKU 山廃純米原酒」 滋賀県甲賀市水口町の蔵。 滋賀県産米60%精米。 次はあなたのお鍋です 穏やかな香りに芳醇な米の旨味と 柔らかい酸味。 燗にすると旨味が膨らみ、柔らかく 沁みる酒になります。 #日本酒
YasukenderMifukuクラシックミフク純米吟醸Mifuku ShuzoShiga2025/2/14 11:14:452025/2/1416Yasukender食事の邪魔をしないスッキリしたお酒。旨し。
JPオークレアMifukuPrima Volta純米大吟醸原酒生酒無濾過Mifuku ShuzoShiga2025/2/12 12:50:212025/2/12家飲み部69JPオークレア香りは華やかで、味わいはマンゴーっぽく甘い 少し酸味が強いので、開栓後日を置いてゆっくり嗜みます 口当たりの変化が楽しみです
をげたMifukuあらばしり純米山廃原酒生酒Mifuku ShuzoShiga2025/2/1 10:21:372025/2/1中安酒店17をげた美冨久さんの新酒のあらばしりです。今日入ってきたとのこと。新酒サイコーです。