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百楽門Hyakurakumon
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风味图表®

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Hyakurakumon 风味图表

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商品信息更新于4/5/2025。

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Katsuragi Shuzo的品牌

Hyakurakumon

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所在地

347 Nagara, Gose, Nara在谷歌地图中打开

时间轴

Hyakurakumon純米大吟醸 中汲純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過
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森田商店
20
岡部澄夫
日本酒度+10前後の超辛口のアタックの後に雄町のエステル香が顔を出す。個性は強い。 酸度 1.7前後、アミノ酸度 1.0前後の心地良い酸味の影に吟醸の甘みが残る。
Hyakurakumonどぶろく 菩提酛仕込生酒おりがらみにごり酒発泡
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深野屋
19
bonchi
白濁。高発泡。高粘性。乳酸菌飲料を思わせるふくよかで甘い香りや、梨を思わせるフルーティな香りも。香りの強さは中程度。醪由来の粒々感と、発泡を伴う爽やかでジューシーな口当たり。上新粉を思わせる含み香に、やや梨を思わせる含み香も。濃醇な旨味。強めの渋味。醇酒。 でも、酒税法上の括りは「清酒」ではなく「濁酒」なので番外編。
bonchi
ちなみに、吹き出し防止に用心しながら開栓するのに痺れを切らし、結局ボウルに受けて少々溢れさせながら開栓しましたヨ。
Hyakurakumon純米吟醸生酒
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末田商店
家飲み部
122
bouken
近くの特約店に入荷しなそうだったので箕面の初訪問の酒屋さんへ 桜井駅から徒歩20分くらいかな? ワインメインな感じの酒屋さん。 惣誉、杜の蔵、梵、神亀など 道中が高級住宅街で芸能人住んでんの?って感じの豪邸がありました😳 大和の芍薬華酵母を使用したお酒で前年はどぶろくでの醸造だったけど今回から清酒として醸されたそう。 穀物感ある風味からジューシーな甘旨。 少しフローラルで個性的な味わいかな🤔 甘いけど、全体的にスモーキーな味わいなのが少し苦手かも…
Hyakurakumon純米大吟醸原酒生酒無濾過
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21
オゼミ
2025 0207 ☆☆☆☆ 百楽門(ひゃくらくもん) 純米大吟醸 無濾過生原酒 岡山県産 雄町100% 精米歩合45% 日本酒度+8 酸度1.5 アミノ酸度 0.8 葛城酒造 奈良県 御所市
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