Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"绍兴酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"绍兴酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.28 pt.

吉野杉の樽酒

Choryo Shuzo Nara

151 次签到

绍兴酒烟熏

吉野杉の樽酒 1

吉野杉の樽酒 2

吉野杉の樽酒 3

它散发着浓郁的雪松木气味。味道也是如此！这是菊正宗桶装清酒之后的第一款桶装清酒！柔和的甜味。无毛躁感，美味可口！

那天家里来了客人，所以我们开了很多瓶😅。我之所以买它，是因为我觉得能找到一次烧成的桶装清酒很难得。前味不浓，但喝起来能闻到木桶的木香。口感清新，比想象中更甜。最后的口感辛辣而内敛。我想就这样喝🤔。

在天川村喝酒。

# 22

3.24 pt.

Miyoshino Jozo Nara

71 次签到

绍兴酒蜜糖

南遷 1

南遷 2

南遷 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。有机纯米甜点

今年一月份生产的，这个颜色！甜中带苦，美味可口！前几天我去了趟吉野，因为还没喝过奈良酒，所以选择了这款酒。抛光率 80%。酒精含量 17

# 23

3.21 pt.

Okishuzou Shimane

253 次签到

绍兴酒常温干爽快酸味甜味振作微妙

隠岐誉 1

隠岐誉 2

隠岐誉 3

这就是过年的缘故。这是最美的干酒。酸度为零❗️。它是由饭味和苦味组成的。

我在看月亮，它变得很冷...😋。味道先于口感，但苦味很快就盖过了它。

酒精含量为20度。这是一款非常强劲的葡萄酒。酸度扩散，味道微弱。我们希望今年能再次见到你。

# 24

3.17 pt.

Yamato Damashii

Eigashima Shuzo Hyogo

82 次签到

焦糖味酸味绍兴酒栗子奶油甜酸鲜味

Yamato Damashii 1

Yamato Damashii 2

Yamato Damashii 3

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（Æ大阪海湾塔）橡木桶的效果，或者说很接近威士忌的效果，但清酒的醇厚和酸度也很有生命力！虽然这只是我的想象，但我觉得它与威士忌的 "akashi "很相似。当然，如果我不了解，也不会这么想。我还喝了一些加热酒角的纯米南江，但我不记得我到这里时大脑是否已经接触过酒精。我只记得它是用来加热的。

您从未见过的品牌 ✨ 酸酸的，很好吃 ✨ 我喜欢这个味道。

2021 BY. 含泪的饮品，大师的恩赐。白橡木桶酿造。充满了鲜美和淡淡的甜味。伴随着橡木桶的香气，醇香流淌，鲜味直达口腔后部。

# 25

3.16 pt.

高田酒造 Tottori

112 次签到

酸奶绍兴酒有力酸味焦糖常温柚子鲜味

Shikun 1

Shikun 2

Shikun 3

来自鸟取县的纯米吟酿未过滤山间清酒🍶 红标🏷 酸基🏷 玉井🌾。 Jizakaya Kodama 的 "Yuku Sake Kuru Sake "派对。新酒与熟酒的比较 😆 最后 6 种。新清酒 (2023BY) 干锐✨。清爽。清爽。陈年清酒（2022BY）口味。花蜜，甘甜。轻松。☺️。配牡蛎ᾚ。儿玉式变体火锅是猪肉泡菜火锅，最后一款是咖喱火锅粥😋。我们比较了 6 种不同的立式饮料，并尽情享用😆。丹屋犒赏版 @ 大冢 Chodama Sake no Kai 20231223

Konokun 纯米吟酿酒，海军蓝标签，未过滤、未过滤、未稀释的清酒。评分 4.3-4.4 清酒醪：Sanki Amazake Moto 成分：大米（国产）、米麦芽（国产）、使用的大米：玉江米（产于鸟取县）、精米比例：58%、酵母：601 酵母、酒精：14%。酿造工艺以酸性酵母为基础。酿造过程是在酵母制备过程中将蒸熟的酒米放入热水中高温糖化，然后加入乳酸菌。这种酿造方法通过增加酸度来防止细菌滋生。这种方法不仅能使清酒具有天然酸度，还能使清酒具有酒体感。新鲜的纯米吟酿酒口感清爽，多汁的口感和乳酸菌带来的酸度令人愉悦。多汁的口感并不刺鼻，酸度使其具有良好的尖锐感。香气醇厚微苦。酒体略显强劲。

我不喜欢夏天的饮料。因为它往往太热或太淡。这瓶海芋君是我在鸟取钓鱿鱼时常去的一家酒铺买的，因为我想要的牌子缺货，所以我别无选择（这也太失礼了）。不知什么原因，酒液呈粉红色，但说明中并没有提到颜色。喝一口。没有特有的香味。哦，它出奇地甜。虽然有点辣，但不是我不喜欢的那种辣。口感圆润。总的来说，它的味道很奇特，但我却百喝不厌。它没有任何闪光点，但却有一种让人无法抗拒的魅力，让人喝了还想喝。鸟取县有很多有趣而不寻常的清酒。

# 26

3.12 pt.

Kidoizumi Shuzo Chiba

634 次签到

酸味绍兴酒热奶油鲜味酸奶圆润葡萄酒

Kidoizumi 1

Kidoizumi 2

Kidoizumi 3

这不是一种气味... 更多的是一种... 独特的气味... 我可以肯定地告诉你这是发酵的... 乳酸菌？强烈的酸度!这款酒很独特，所以我觉得它是一款很特别的酒。我觉得开封后的第二天，味道会更醇厚一些。它保存得很好，但是......但是它的味道真的是这样的吗？那香味？闻起来像刚洗过的衣服... 像个旧木桶... 我不喜欢... 我不...

这也是从冈崎书店购买的，就像Unjaku一样。香气温和但很有特色。它的成熟度很低，可能是因为它已经被运送了很长时间。如果你喝的是冷的，那就有点奇特，但总的来说，它非常平淡。酸度有很强的影响。这也会是很好的加热。根据该店的说法，他们今年不会制作纯粉色。加热后，甜味和咸味的味道就会真正体现出来。绝对推荐超过冷酒。

使用的大米是来自冈山县的大町。它的口感暗淡，有点成熟，但随着时间的推移，它变得更加圆润，并改变到一个连不擅长的人都能去的水平。然而，尽管它已经变得更加圆润，更容易饮用，但仍然可以清楚地看到大町的甜味和力量，所以会有不同的口味。对我来说，这是一个非常有趣的清酒! 开瓶的第一天，我觉得它可能太奇特了，不适合配餐。然而，从第二天开始，在保持其丰富性的同时，它逐渐变得越来越轻，作为一种食品酒也不错。如果你在嘴里滚来滚去，这就是一款很好的陈年清酒，但如果你大口喝下去，你可以不用太担心。不过，我还是想享受这种酒的陈年感觉，所以每天喝一点对我来说是好事。

可以购买的商店

美好屋酒店

木戸泉 AFS（アフス）純米原酒 500ml 【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】¥1,980 ＼正規販売店／木戸泉きどいずみ kidoizumi Kの旋律転調 modulation 生 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県木戸泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥2,090

# 27

3.07 pt.

Taiyo Shuzo Hyogo

83 次签到

鲜味绍兴酒有力烟熏清凉

太陽 1

太陽 2

太陽 3

🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°，但很快就喝完了😅很好吃😋👍

"信仰是一种责任。如果你相信某件事情，但结果却不像你想象的那样，这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买，你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做，请放心，这将是我选择这样做的错误。存放后一个月。颜色是淡黄色的，让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上，它是多汁的，复杂的，充满了大米的味道!最初的规格是它有点干，但随着它的成熟，甜味被带出来，而且非常有泥土味。它的味道丰富而饱满，带出了很多米饭的味道，而且味道越来越深，不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。另一方面，如果你把它放进嘴里并马上喝掉，你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。明年，我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。这也很好!

未经过滤的纯米 Nama Hashiroshi 生清酒，显然是用名为 Nojoho 的大米酿造的。酒精度高达 19°。这种清酒在东京都内并不多见。口味浓郁。

# 28

3.06 pt.

Fuchuhomare Ibaraki

33 次签到

府中誉 1

府中誉 2

府中誉 3

继白鹿❤️之后的另一款石冈酒。这家酿酒厂以Watafune和Taiheikai闻名，但主要的本地酒是Fuchu Homare👍。顺便说一下，昨天的小组包括1个30多岁的人，1个40多岁的人，5个50多岁的人和2个60多岁的人，所以毫无顾虑地喝清酒很有意思。我们喝了6口白鹿，然后又喝了一整瓶4口的这个😆。有白葡萄的果香味😆。味道进入你的喉咙，有葡萄般的甜味和白葡萄酒般的酸味。与我们刚吃过的白鹿相比，这几乎是一种白葡萄酒❤️。浓郁的酒香，与menchikatsu ❤️搭配起来非常美味。

本庄🍶 也可热食。我妻子说它的味道很复杂😅，有淡淡的甜味。我知道我在重复自己的话，但星夷肝生鱼片仍然是极好的🎉，我听说他们并不总是有，所以如果你遇到了，一定要开心😆。 KUITTO@Yono 20230819

Fuchu Honour 纯米吟酿和州未经过滤的精制元酿。酒体饱满。丰富的果香让人联想到低温酿造的苹果和麝香。绵延的甜味令人愉悦。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）酒精百分比：16 或以上，17 以下所用大米：茨城县出产的短梗船米抛光比例 50 使用的酵母：家庭酿酒酵母清酒度数：约 +2 酸度约 1.4 Nama/Hiirei Hiirei

# 29

3.05 pt.

福羅酒造 Tottori

233 次签到

酸味橙子绍兴酒常温热咖啡梨鲜味

山陰東郷 1

山陰東郷 2

山陰東郷 3

久违的三保鸟取 GET 暖酒这是用山田锦酿造的黑清酒，味道深厚，加热后非常美味。配菜是手工豆腐和鲑鱼子！

这将是萨宁多哥🍶的第一次。最初的香气是甜的，带有一丝谷物的味道，而不是大米的味道。入口后酸度较好，米味香甜。它有一点类似于 Ten Asahi 或 Benten Musume 的怪味，但这种程度是可以接受的。配菜是油浸牡蛎ᾚ。山阴加热清酒有其独特之处🤔。感谢您的美食🍶。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

山陰東郷　生もと　65％　オレンジラベル　1BY　1800ml　福羅酒造　日本酒　鳥取　東泊郡　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥2,750 山陰東郷　生もと　純米　玉栄　60％　ブルーラベル　　2BY　1800ml　福羅酒造　青ラベル　日本酒　鳥取　東泊郡　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥3,190

# 30

3.05 pt.

Kuromatsukenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

548 次签到

热奶油常温绍兴酒鲜味丰富穿刺冷酒

Kuromatsukenbishi 1

Kuromatsukenbishi 2

Kuromatsukenbishi 3

(🍶🍶🍶🍶+) 旅途中购买的几杯清酒 #4 这是我第一次喝健力宝✨。香气充满了味觉🤔。在口感上，它有焦糖般的香气、甜味和深度，但它干净、清脆，容易饮用🥰这是一款美味的清酒🥳。

这次我们改变了一下，买了一瓶Kuromatsu Kenrishi❣️，我们对它一见钟情，因为瓶子的形状和标签的酷感。它是用自制的关东煮🍢🙏温热供应的。也很好，你可以在叮咚中加热整瓶饮料👍。有一种轻微的酒精香味，但它并没有过多地困扰我。一样辣，一样容易喝😮❗️。一个经典的清酒类型，已经进化了？而且我喜欢和食物一起吃😚。这瓶酒很时尚，当你想喝一点加热的清酒时，可以储存起来👍。谢谢你提供的食物!

. 碾米率为 63%。从热饮到温饮，松软的甜味都能弥漫开来！与酸度的平衡很好！樱花还没开呢！ ✩4.0

3

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title