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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.97 pt.
白嶽
Kawachi Shuzo
Nagasaki
48 次签到
奶酪
传统
#长崎后藤町# 河/大/松/堀/福/山 我拜访了来自北陆的客人。 为了与海鲜竞争、 我们事先向他们咨询了在长崎平户捕获的 "内和虾",并请他们在市场上为我们提供。 我们事先与他们协商,请他们在市场上为我们采购。 我们吃的是生鱼片。 它就像一只较小的鲎。 他们非常高兴😁。 现在是🍶... 有一瞬间,我觉得它可能是干的。我以为是干的、 我感觉到了甜味。鲜味与生鱼片很配。 后来,大虾被放在味噌汤里🎉。
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清澈易饮。与大吟酿相比,我更喜欢它。
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比神仙还甜
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# 2
4.65 pt.
izumi
Hyogo
75 次签到
奶酪
敏锐
气泡
振奋
酸味
刺激
鲜✨酸😆一点气😋。 挺好的👍。
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冬季庆典!当地清酒和当地小吃 2024 年代代木🌲 当地清酒酿造厂之旅🍶。
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在埼玉县川口市的一家酒类专卖店 Asahiyama 品酒。 非常好的香气。 甜味浓郁。 清爽的酸味。 苦味萦绕舌尖。 品尝会上喝到的夏季葡萄酒之一。 OCEAN99 在 Kukai 之后饮用,甜味似乎适中。 清淡爽口。 ▷丈夫的印象。 清爽甘甜。 第二次喝时又酸又辣。 生产日期:2023 年 5 月。
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# 3
4.29 pt.
Yukikirara
Hatakeyama Shuzo
Fukui
35 次签到
新鲜
奶酪
与 Gyve 先生交换的清酒。 我们非常感谢关西地区没有的清酒! 谢谢🙏。 Snow Kirara 这个名字非常可爱😍。 清爽而有颗粒感。苦味像夏天的甜味。有些独特的味道。 酒瓶的后半部分很有韵味,所以就像书上写的那样,加冰可能会不错🤔。 Ara Shibori 的一些评论者说它很清淡,但如果你问我,这款酒可能就像清淡的😳。 我觉得加冰喝更容易些。 即使加冰也不会变稀,所以在我的印象中,它就像是干版的破冰酒。
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2024 年 4 月 20 日开放 在酿酒厂购买。 很快,甜味中带有生清酒特有的酸度和清爽感❗️,以及柔和谷物的温暖感...... 后半部分带有水果的苦味......🍊像荔枝或雅朔。 口感不浓,可以直接饮用,是一款非常均衡的清酒🍶。
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普通
# 4
3.63 pt.
出世男
Kawai Shuzo
Nara
66 次签到
甜辣
奶酪
Nemuchi 告诉我们的阿倍野晴佳的活动。 北雪与 ONKYO 合作 纯米酒:音乐振动成熟与普通纯米酒的对比。 唯一的区别似乎是播放音乐和不播放音乐。这很有趣。 当您听到 "成熟 "一词时,首先想到的是 被演奏过的。 整体口感圆润沉稳。 相比之下,"陈酿 "这两个字则意味着酒体相当新鲜,有较大的日本柑橘味。 不那么陈的 "更符合我的口味。 我听说光线、温度和振动是酒的敌人,但没想到会有这么大的差别!这款饮料给我留下了深刻的印象。 还有一位风云人物。 当我随意看了看展台,打算打道回府时,我看到 .......和一个酿酒厂的人在一起。 气氛是如此孤独,我只想轻轻地给他盖上一条温暖的毯子。 然后我就买了这个,因为他们说会评选出最爱喝睡衣酒的人什么的。 我看到它的化学成分很高,气味浓烈,主要来自西米丁。 我就喝了。 嗯,完全没有清香的成分,而且味道不同。 一种类似漂白剂的化学味道,像羊橘子一样粘在喉咙里。 第六天 哦!口感和甜度都有所提升! 不过,要喝好它,肯定得有娴熟的口感,不是吗?
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从今井町的一家酿酒厂购买的。 很好喝。 酒精含量很高,但喝的时候感觉不到酒精含量很高。
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河合修造 Deze Otoko 奈良乌鲁桥纯米清酒 奈良县橿原市的酿酒厂。 采用奈良县 70% 的桧狩大米精制而成。 使用奈良乌鲁桥酵母酿造。 清新的果香、柔和的米香和柔和的酸度。 米香和柔和的酸度,余味干净利落。 余味干净。 #日本酒
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# 5
3.53 pt.
Takenosono
Yano Shuzo
Saga
284 次签到
奶酪
菠萝
干
鲜味
朗姆酒
酸味
苦味
葡萄干
我喝的是冷的,但如果是热的,效果会更好。
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我想和 Hiraccio 先生喝杯热饮。 好喝这让我松了一口气,因为我的胃已经凉了。 最后,我们拿了最多的量,去了余兴派对。柠檬酸味让人反感。
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总是在店里。 带着平时的兴奋。 以一种自然的方式。 很好吃!
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# 6
3.45 pt.
ふわふわ。
Shodoshima Shuzo (Morikuni)
Kagawa
56 次签到
传统
蜜糖
奶酪
虽然名字叫辣酒,但喝酒的人似乎都很喜欢。 配上冬阴功鸡肉,真是美味极了。
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虽然名字叫辣酒,但喝酒的人似乎都很喜欢。 配上冬阴功鸡肉,真是美味极了。
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果香在口中弥漫开来,令人心旷神怡,还带着一丝水果的清香。 它与时令食材相得益彰,让今晚的饮品更加美味。
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# 7
3.41 pt.
Soten
Ozawa Shuzo
Tokyo
142 次签到
奶酪
没想到会在这里见到你。 清澈透明的味道 酸味中带有一丝甜味。
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这是我多年来喝的第一杯清酒!未经过滤的生酒,果味浓郁,味道鲜美。我想再次饮用这种酒。
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笔记备忘录,铁匠铺🙏。 在 "甲岛 "喝第八杯酒。这是东京🍶的 "Souten"。 这让东京变得清净🙌。 但我再也尝不出来了😵。
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# 8
3.30 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
47 次签到
粗犷
柚子的甜味被燥热感和焦糖味所削减。
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蒸布的香气、果渣的甜味和焦糊的香气,被酸涩的干燥感所削减。
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琥珀色酒体。黑甜如贵族酒,混合着绍兴酒和奈良酱菜的风味。
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# 9
3.26 pt.
Hakuro
Hakuro Shuzo
Niigata
123 次签到
透明
冷酒
奶酪
冷却酒
干
回味
甜味和味觉的味道开始显现。 清爽的回味。
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備忘録 △
â
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# 10
3.20 pt.
Natsukomonogatari
Kusumi Shuzo
Niigata
109 次签到
甜辣
奶酪
#Funabori# 有点不好看😅。 自制馄饨面配自制馄饨饼。 我们吃的是这个。 是巽卜饺子、 为了让家人也能吃到,我们把辣味降到了最低。 我充分利用了石见蛤的汤汁。 清酒没有太多米饭的感觉🤔。 也许是因为它是吟酿酒的缘故。 感觉很清淡。
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夏子物语》纯米银酒 这真是令人耳目一新的干货! 甚至比Ki更清脆。 下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。
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辛辣味从中段附近一直延伸到中段。 回味顺滑。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
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夏子物語
純米吟醸
1.8L
¥3,190
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