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时间轴

Kamitaka純米吟醸「山田錦」黒純米吟醸
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のいえ
39
しんしんSY
この日ののいえ、さん左端の保冷庫の段に珍しく四合瓶が3種 その一本を最後にセレクト 神鷹はお初 味の記憶は定かではありませんが結構きついお酒であったような 組み合わせに少し軽めな物がいいでしょう 幸いにして惣邑を選んでおりました 蘊蓄 精米歩合 60% 日本酒度 -4 酸度 1.5 Alc.度 15度
Kamitaka純米酒 水酛仕込み
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54
こやーん
前から気になってた銘柄をやっと呑むことができました! このクラシカルなテイストが何とも言えません👍 剣菱と同等の山吹色です😊
Kamitaka水酛仕込み純米水酛
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57
うや
昨日出先のスーパーで見つけた水酛仕込みの神鷹。 コップに注いだらすごく黄金色。 冷やして飲んでみたらおおおというぐらい濃い。ぬる燗もOKという事でチンして一口、濃醇で濃い味が口の中に広がる〜。 飲みごたえあって美味しいです。 昔飲んだ剣菱の灘五郷のやつに似てるなぁ。あれも黄金色で味がこれより濃かった、確か何年か熟成したやつ…。
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