Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"甜酸"风味日本清酒排行榜

我们将按照"甜酸"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.95 pt.

Mukai Shuzo Kyoto

810 次签到

葡萄酒绍兴酒甜酸酸味葡萄热果汁甜味

Inemankai 1

Inemankai 2

Inemankai 3

在家里。颜色很抢眼。建议用苏打水或热饮加冰块喝，但我是用冰块喝的。我不能否认，香气有点被颜色所掩盖。还有颗粒感？这是很特别的。在口中，甜味和酸味都很明显。这是一块真正的宝石，不同于我以前所品尝过的任何东西。

用古代大米酿造的清酒。颜色偏红。对那些不能喝清酒的人来说是一个很好的挑战。酸度很强，我发现它与绍兴酒的味道相似。它不适合那些寻找标准清酒的人，但在某种程度上，它可能是一种与时代相匹配的清酒，因为我们现在生活在一个要求多样化的世界。

( *´saurus`)🍶🍶🍶🍶 这也是我第一次看到盛开的Ine😃。我在天桥立✨的纪念品商店买了这个。倒入杯中，是一种紫色的白酒💜，香气像淡淡的葡萄🍇😚，入口也有葡萄的味道，酸甜适中😊👍喝起来像绍兴酒或者红酒😘这是一种美味的白酒，我喝掉了300毫升😋。第四张照片是我在天桥立的第一次开裆裤拍摄📸😁这是一个美丽的景色✨🥳。

# 2

4.67 pt.

Hirose Shoten Ibaraki

132 次签到

Shiragiku 1

Shiragiku 2

Shiragiku 3

茨城酒业 🍶。清酒大米：来自京都丹后的100%越光米。抛光率：55%。酒精度：15-16°C，未经过滤的生酒，酒母黑酵母酿造。

2025 年大阪国际博览会⑳⑳ 茨城县展位 10 在关西，一提到 "白菊"，人们就会想到大山白菊的白菊修造，但位于石冈市的广濑商店自 1805 年公司成立以来一直使用白菊品牌。白菊纯米吟酿这是一款温和醇厚、口感浓郁、带有深色甜味的清酒。回味复杂。根据 bouken 的说法，这种酒是用越光（Koshihikari）的变种稻米猪之市（Inochinoichi）酿造的。我忘了给这款酒拍照，所以向 bouken 先生借了一张。

2025 年全国清酒展销会茨城县石冈市广濑商店。白菊正在品尝今年年初在 "神秘谢屋 "的街角小店购买的价格昂贵的纯大生啤酒。抛光率 60%，酒精度 15-16°，清酒度数 -6。 1925 日元。这是我第一次听说 Inochi no Ichi。甜美、清爽、可口！ Shirakiku，我还想尝尝很多其他规格的酒，但我也要把这款酒也买下来...

# 3

4.64 pt.

Hiraizumihonpo Akita

462 次签到

酸味甜酸甜味苹果果香酸奶多汁平衡

Maruhi 1

Maruhi 2

Maruhi 3

哇--酸！我想，但背面的标签上写着这是一种清酒。想想也是，这也许正适合即将到来的季节。于是，我们开始享用。

我的第一个nigorizake。它闻起来像葡萄柚，吃起来像卡尔皮斯汽水。这是一种酸甜可口的奇怪饮料⁉️它的酒精含量也很低，这很危险。但它非常美味😃💡。

这是我第一次喝平泉❗️。我从来没有喝过山海的纯米大吟酿🤔。它没有果香❗️。有点辛辣的香气和味道😅。这是很不寻常的。我以前在什么地方尝过，但我不记得在哪里了😥。这是一款大吟酿，所以它有一个干净的回味。说实话，这并不是我最喜欢的味道😥。我想知道其他平泉的味道是怎样的❓

# 4

4.62 pt.

岩手銘醸 Iwate

116 次签到

甜酸新鲜谷物天鹅绒酸味鲜味

Iwatehomare 1

Iwatehomare 2

Iwatehomare 3

其概念是年轻人愿意喝的清酒，由岩手大学的学生和岩手名藏在考虑清酒质量的情况下创造的。这是一款清爽的甜酒，具有华丽的香气。参与制作这款清酒的岩手大学的学生：❗️ 它非常美味。这是一个美妙的工作。谢谢你😊。

特别纯米🍶Nambu Kame no O🌾。奥陶纳之魅俱乐部，青森完全之旅🚃第一天口感丰富、辛辣可口、酸味浓郁，加热后味道更佳。单吃有点涩。切成块状的腌鱼会让味道大变。姻缘。与米粒麦芽相配。与煎牡蛎搭配，略带辛辣和苦味。 Nanbu Bistro Unmenosu @ 盛冈站 20240126

在银座的一家岩手县天线店发现的第一杯酒。这款酒具有质朴的山野菜风味和坚定的酸度。它也有一种轻微的新鲜感，是典型的刚储存的清酒。它与浓烈的菜肴搭配得很好。

可以购买的商店

酒のコスガ

【日本酒】岩手誉奥州ノ龍純米吟醸ピッチャー 720ml（箱付）【限定酒】¥2,420 【日本酒】岩手誉奥州ノ龍純米大吟醸バッター 720ml（箱付）【限定酒】¥3,850

# 5

4.61 pt.

Nishinokinryo Kagawa

58 次签到

焦糖甜酸糖果

Kin'ebisu 1

Kin'ebisu 2

Kin'ebisu 3

1178 2013/6 金惠比寿未经过滤的纯米纳麦酒香川Oceto 100 58%。 +5 1.9 1.4 协会 901 18-19° 13/5 A 香川县小平町西野金良 1800 2520

1138 8/2012 仅记录 Kin Ebisu Junmai Unfiltered Nama清酒 Kagawa Sanuki Yomai 100 70% +6 1.8 1.6 第9协会 18-19° 12/8 A+ 香川县小平町西野金良 720 1260

1144 10/2012 仅记录 Kin Ebisu Junmai Unfiltered Nama清酒 Kagawa Sanuki Yomai 100 70%。 +6 1.8 1.6 第9协会 18-19° 12/8 A+ 香川县小平町西野金良 720 1260

# 6

4.12 pt.

Takeshigehonke Shuzo Nagano

141 次签到

气泡甜酸酸奶养乐多酸味果汁甜味大口喝

十二六 1

十二六 2

十二六 3

这种浊酒是按订单制作的。在从我们最喜欢的酒类商店预购后，它于8月底到达。这是我们的第一个浊酒! 图片中的酸甜气泡说明了一切：甜美的清酒具有小米的质地，当你压碎它时，你会感觉到苹果酒一样的咝咝作响的碳酸盐，使它成为一种清爽、令人垂涎的饮料。调整为5%的酒精含量：5%，它很容易下降。不再是甜点了!

我完全被它迷住了。这次是 1440 毫升的大瓶装。它采用 PET 瓶包装，没有任何装饰，这一点也很不错。打开瓶子的同时，还能感受到健康的酵母。是的，味道不错！超级浓稠，凹凸不平。用 "可饮用的酸奶味粥 "来形容实在太生硬了（味道很好，请不要误会......）。酒精含量低，一饮而尽。虽然还有半年的时间，但我已经迫不及待地等待今年的季节了。

同事向我推荐了一瓶🍶126，据说读作 doburoku。它有清爽的甜味、酸味和汽水味，是名副其实的成人 Calpis 汽水！大米还在，所以是果肉（？）含有大米的钙片苏打水😁。它的酒精含量是 5%，所以几乎没有酒精的感觉，喝起来让人欲罢不能......这是我愿意每天都喝的美味饮品✨。

# 7

4.11 pt.

白杉酒造 Kyoto

817 次签到

酸味气泡甜酸葡萄酒苹果甜味鲜味牛奶

白木久 1

白木久 2

白木久 3

去东京出差时买来喝的。将近一年后，我终于打开了这瓶酒。它很甜，我能感觉到酸味，也许是葡萄酒酵母的功劳。最后，大米的味道很像 Tango 的 Koshihikari。肯定是蝙蝠味。第 22 年的酒是用一种叫 Carnaroli 的意大利米酿造的，我很想喝。

关西清酒-新年聚会 (7) 使用黑米和黄米酿造的清酒。酸酸甜甜，浓郁可口。柠檬水般的甜味和酸味，感觉像柠檬酸😋。

这款酒是用高苹果酸产生的酵母^_^酿造的。喝下的那一刻，苹果的酸甜苦辣味... 当你喝的时候，你可以感受到清酒的米... ... 新的感觉! 好吃！

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

白木久 BLACK SWAN ブラックスワン　5BY　720ml　販売店限定品　日本酒　白杉酒造　京都¥1,815 星降る夜のshirakiku　純米無濾過生原酒　　720ml　白木久　販売店限定品　日本酒　白杉酒造　京都¥1,815

可以购买的商店

佐野屋酒店

白木久純米無濾過原酒 MIRROR MIRROR(ミラーミラー) 720ml¥2,090

可以购买的商店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

白木久 URANISHI 無濾過生原酒うすにごり 720ml 日本酒京都府白杉酒造夏酒要冷蔵商品¥1,980 白木久 CHIMERA（キメラ）無濾過生原酒 720ml 【日本酒/京都府/白杉酒造】【要冷蔵商品】¥1,980

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

白木久　BLACK LABEL 純米無濾過　一火原酒(ひとつびげんしゅ)　vibrant(ヴィブラント)¥1,815 白木久　星降る夜のshirakiku　純米無濾過生原酒¥1,980

# 8

3.99 pt.

Motooi no Matsu

東飯田酒造店 Nagano

53 次签到

菠萝甜酸麝香葡萄

Motooi no Matsu 1

Motooi no Matsu 2

Motooi no Matsu 3

名字是Motooi no Matsu。大米是宫城县的，虽然没有说明。清酒店的网站上说它的清酒含量为-11，但我并不觉得它有那么甜。它干净而清澈，有一点蜂蜜般的甜味。酸度非常平衡。对于生酒来说，这有点轻了。背面标签上写着 "光"。这是个名修，但不是太像名修。这是一款非常浓郁的清酒，会有很好的陈年效果。

浅草的活动横山长野甜美清爽

浅草的活动横山长野柔软可口

# 9

3.96 pt.

醍醐のしずく

Terada Honke Chiba

169 次签到

气泡梅子酸奶酸味甜酸果汁柚子柠檬

醍醐のしずく 1

醍醐のしずく 2

醍醐のしずく 3

与我的女儿和她的丈夫以及孙子的聚会 ❤️第二瓶酒正在进行中! 我在我的老店丸中大桥书店买了这个。我相信你会很高兴地知道，我不是唯一一个喜欢这种喝酒方式的人。 📌720ml ¥1,595 这是我第一次尝试。刨花对我来说有90%是新的! 有一种咬牙切齿的感觉! 鼻子上有水果味？颜色浑浊，口感酸涩，味道浓郁，香气发酵？这是一个独特的鼻子，它与生鱼片很配。它有自己的特点，你可能不会像你喜欢的那样喜欢它。它比我喝过的其他酒更像浊酒，但它很容易喝。我相信一旦我习惯了它，就会成为一种习惯😊👍。我想我知道用心喝酒的感觉了。清酒很有意思。偶尔挑战一下自己，喝自己喜欢的东西是很好的✌️。

在一家出售天然食品的商店里，我发现了一种颜色略显特别的清酒，便拿了起来。店家提醒我开瓶时要小心，但我还是顺利地打开了😅。这酒酸酸甜甜的，酒精度不高，很好喝。比起清酒，我觉得它更像梅子酒或杏子酒。

2022年11月4日。晚上在家里喝酒。第二瓶也是来自寺田本家，醍醐灌顶。小雯。第二瓶也是来自寺田家族，醍醐之雫。第二瓶也是来自寺田本家。味道酸甜，有一丝白葡萄酒的味道。味道酸甜，像白葡萄酒，与WAKAZE有些相似。与WAKAZE有点类似。有特色，但非常好喝。它很独特，但非常容易饮用。樱桃的美味它与樱桃玉克一起吃很美味。味道非常好，配上樱花肉yukaye。

可以购买的商店

酒の甫坂

寺田本家菩提もと仕込み醍醐のしずく 720ml ■要冷蔵¥2,500

# 10

3.96 pt.

猪又酒造 Niigata

454 次签到

酸味甜酸鲜味干果汁甜味柚子苦味

Tsukimizunoike 1

Tsukimizunoike 2

Tsukimizunoike 3

新泻上越的清酒店，我一直想去看看。Kiraku首先，我要向故乡上越致敬。月之池（Tsukifumi-no-ike）是糸魚川的一个著名景点，这显然是因为它位于茂密的森林中，月亮很难映入其中。酿酒师种植的当地高楠木。据说酒体丰满，口感尖锐，但却非常尖锐。新泻上越的主流酒。

在我妻子经常购买清酒的商店里，有人向我推荐了这款容易饮用的清酒。它略显干燥，有一种香气在鼻腔中萦绕。回味无穷，美味可口。1,650日元。

购买于高岛屋活动😆👍 在3种类型的事工中，我️从月文之助开始。香气是什么都没有，只有Semedyne气味。这有点像陈年酒，但它没有完全成熟，所以对于陈年酒来说很容易喝。我只是不喜欢它! 下次我将试着把它加热并享受它!

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title