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夢茶苦茶也夢茶苦茶也
転勤族のおじさん。 会津若松市勤務時に日本酒に目覚めてしまい、その後も色々な町の酒屋、蔵があり、美味しく頂いております。 現在、日本酒不毛と思ってた北海道に戻り、基本一升瓶買いしながら、お店も開拓してましが、お年頃なのでほどほどに‥

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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Kinryo初しぼり本醸造原酒生酒
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旅飲み部
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夢茶苦茶也
甘苦 飲みやすい でも、生原酒で20%未満なので、危ない。 宿からのお振る舞いでした。 精米歩合65%
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旅飲み部
38
夢茶苦茶也
上撰 今日から香川県に入ったので、香川の酒をと思った けれ買い出したくないと思ったら、ホテルの自動販売機に売っていたのを購入。 300円 安っぽい酸が来て、ウ~ン。 でもそこを過ぎたらゴクゴク。 でも、ここって純米以上しか作らないと思って、HPを見ると質を重視する造りにしたということでした。 アルコール度数15度
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旅飲み部
39
夢茶苦茶也
佳撰 2025年最後の一杯。 周りにお店がない宿の部屋で。 最後のセブンイレブンにて購入。 本当は地元の銘柄にしたかったものの、醸造糖類が入ってないこちらに。 甘 旨 ちょっと酸 アルコール度数16度未満 来年も飲むぞ
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酒と串焼 home
旅飲み部
36
夢茶苦茶也
ホテルで教えて貰った場所は、グーグル先生もやっているとのことでしたが、明かりはなしなので、あらた探して入った店。 ビールはハートランド。 次にこれを。 純米とは違う甘旨苦、 でも、何も言われなければ分からない私でしょうが。(泣)
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外飲み部
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夢茶苦茶也
宿に着いて、二晩泊まるので四合瓶購入してしまいました、 昼より濃いめの 甘 旨 苦 間違えて一晩で空けてしまいそうですか、なんとか抑えて寝ます。 使用米 しずく媛(⁠初めて聞いた) 精米歩合 50% アルコール度数16度 日本酒度 0 酸度 1.7
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カップ酒部
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夢茶苦茶也
甘 旨 苦 日本酒らしい感じだけど、美味しい。 さすが雄町?! 岡山駅乗り換えで見かけてしまい購入、即飲み。 乗り過ごし注意! アルコール度数16度未満 精米歩合60%
蝦夷の曙純米原酒生酒無濾過槽しぼり
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家飲み部
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夢茶苦茶也
久し振りの酒屋へ行ったら見かけない瓶があり、よく見ると曙酒造さんとここの酒屋さんとのコラボ酒らしい。北海道産吟風使用。 香りたつ中、液体を口にいれると、甘旨ちょっと酸っぱく微かに苦。 美味しい! 久々の爽やか系買いだったかな? 精米歩合50% アルコール度数15度 R6BY 2025年11月製造 と色々書いてあるのに、「スペック非公開」と大きく記載。 原材料が、米・米麹しかないので、純米酒と同等以上と分かるのに、わざわざ記載する意味が分かりません。
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家飲み部
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夢茶苦茶也
酒屋で見つけてしまいました。 とりあえず高額でなければ、能登半島のお酒を買って応援したい。 と、飲んでみるとスッキリ系! 旨から酸あり、美味しい。 能登半島の酒はもっと昔から酒の感じと思ってましたが、またいろんな酒の味が楽しめると思うとこれからも、能登半島の酒蔵を気にしていきたいです。 酒米 五百万石輪島産 アルコール度数16度 能登はやさしや酒までも
Kaze no MoriALPHA TYPE 5生酒無濾過水酛
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日本酒バル owl
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夢茶苦茶也
熱燗で書いてましたが、冷で。 ぁま酸っぱい感 美味しい! 精米歩合80% アルコール度数14度 やはり風の森は大好きだ!
ma-ki-
夢茶苦茶也さんALPHA5美味しいですよね😋私の初の風の森だったのですが燗酒と気付かず冷やで呑み干してしまいました😁✨✨
Tsukinowa若狭屋徳市 手代純米
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家飲み部
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夢茶苦茶也
久し振りの月の輪。 手代はこれが最後らしい。 丁稚はまだあるみたいです。 ちなみに手代は丁稚の上の地位みたいです。 こちらも、メインは湯煎で温燗くらいで飲みました。 甘苦旨酸。 昔ながらの感じですが、ちょいキリっとしていて楽しく飲めました。 精米歩合80% アルコール度数15度 製造年月R6年4月
Sogen純米原酒ひやおろし
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おいしい酒倶楽部
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夢茶苦茶也
穏やかな旨苦 久し振りの蔵、能登の大地震から初。 また、飲めるようになったのが、嬉しい! あっ、ドライ感あり 広島の八反錦を能登で仕込んだ酒。 精米歩合55% アルコール度数17度
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