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夢茶苦茶也夢茶苦茶也
転勤族のおじさん。 会津若松市勤務時に日本酒に目覚めてしまい、その後も色々な町の酒屋、蔵があり、美味しく頂いております。 現在、日本酒不毛と思ってた北海道に戻り、基本一升瓶買いしながら、お店も開拓してましが、お年頃なのでほどほどに‥

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Amanoto天黒純米原酒
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家飲み部
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夢茶苦茶也
甘い 酸ドーン ちょい苦味 賞を貰っているみたいですが、詳細は分からず。 鹿児島県産焼酎用黒麹仕込 東北電力株式会社開発の星あかり100%使用 精米歩合 60% アルコール度数 16度
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丹の
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夢茶苦茶也
寒い中、飲み屋を探したけれどよいところが見つからず、こちらに。 寒かったので、熱燗で旨みのあるフルーティではないのを頼むと、こちらがでました。 熟成感なし、普通に美味しい燗酒でした。 1997年製造! 五百万石 精米歩合 55% 酸度1.4度 +4
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家飲み部
42
夢茶苦茶也
セコマで今日のお酒をと入って、冷えた300mlでは1番高いのを買って開けました。 甘、弱い酸苦 チェックインは余りしていない香川県ですが、来年からは増える予定。 原料米 オオトセ100% 精米歩合 58% アルコール度数15〜16度 美味しかった。
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家飲み部
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夢茶苦茶也
繋ぎでスーパーの日本酒を確認していると、値段の割にはちょっと華美な装飾で大吟醸! 純米ではないのに、雄町使っているアピール。 とはいえ、吟醸らしい香りもあり、美味しく頂きました。 精米歩合50% アルコール度数15度
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家飲み部
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夢茶苦茶也
甘酸っぱい 苦味もしっかりきて、 美味しい! ひょっとして瓶買いは初めてかな? 3年熟成貯蔵 精米歩合60% アルコール度数16度
Takachiyo純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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夢茶苦茶也
甘ちょい酸っぱい 少しご無沙汰の、高千代 ちょっと匂いがあるのは、管理がちょっと悪かっのかな? それがあっても美味しい!
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